#غذا_چی_درست_کنم 🍃🍄🍃 جعفری قرمه میدونستی گیلان چند مدل قرمه داره؟این قرمه خیلی خوش عطر و خوشمزست موادلازم برا سه نفر: 🔸جعفری سیصد گرم 🔸تره دویست گرم 🔸پیاز یک عدد 🔸گوشت دویست گرم 🔸ابغوره نصف استکان 🔸گوجه و بادمجون دو عدد 🔸نمک و فلفل این خورشت بیشتر تو شهر لاهیجان پخت میشه و خیلی خوشمزست 👌 @Kolbe_arame_man

🌺 فضیلت گلاب بر صورت زدن در اول ماه رمضان و هر روز از ماه مبارک رمضان 🌺 🔻عَن الصادِق عَلَیْهِ السَّلَامُ قال مَنْ صَبَّ فِی الْیَوْمِ الْأَوَّلِ مِنْ هَذَا الشَّهْرِ کَفّاً مِنْ مَاءِ الْوَرْدِ عَلَی رَأْسِهِ نَجَا مِنَ الذُّلِّ وَ الْمَسْکَنَةِ، فَإِذَا فَعَلَ ذَلِکَ کُلَّ یَوْمٍ أَمِنَ فِی ذَلِکَ الْیَوْمِ مِنَ الْبَلَایَا، وَ مَنْ صَبَّ کَفّاً مِنْ مَاءِ الْوَرْدِ عَلَی رَأْسِهِ فِی أَوَّلِ یَوْمٍ مِنْ شَهْرِ رَمَضَانَ الْمُبَارَکِ أَمِنَ فِی تِلْکَ السَّنَةِ مِنْ مَرَضِ الدُّوَارِ. ✍🏻 از حضرت صادق علیه السلام منقول است كه هركه در روز اوّل اين ماه كفى از گلاب بر رویش بزند، از خوارى و فقر نجات يابد و اگر هرروز بريزد در آن روز از اين بلاها ايمن گردد و هركه يك كف گلاب در روز اوّل اين ماه بر سر ريزد در آن سال از مرض سرسام (سرگیجه) ايمن گردد. 📓زادالمعاد، مجلسی(ره) ، ط_اعلمی ، ص ۸۰ @Kolbe_arame_man

. عصاره قلم برای ماه مبارک حتما استفاده کنید خیلی مفیده .. @Kolbe_arame_man

. کف روش رو برمیداریم تا آبش صاف بشه .. @Kolbe_arame_man

. بعد اینکه خوب پخته شد خنک میشه مغز استخوان رو هم تخلیه میکنیم وخوب میکس میشه مراقب باشیم استخوان ریزی جا نمونه @Kolbe_arame_man

. میکس مواد رو میزاریم یخچال سرد بشه ببنده بعد بصورت تکه شده بسته بندی میکنیم میزاریم فریزر .. نوش جانتون @Kolbe_arame_man

🌙 کی میگه ما نسل سوخته ایم ما قشنگترین خاطره ها و حس حال خوبی رو تجربه کردیم🥰 یادش بخیر موقع افطار مامانم سفره پهن می‌کرد روی سفرمون انقدر تنوع غذا بود که نمیدونستیم کدوم و باید بخوریم خانوادمون از بزرگ و کوچیک دور سفره جمع بودن منتظر اذان بودن تا افطار کنیم ما هم لقمه رو آماده میکردیم نگه میداشتیم تا اذان بشه بخوریم ناب ترین و قشنگترین خاطرات ما تجربه کردیم ☺️ #افطاری #ماه_رمضان #کتلت_خوشمزه @Kolbe_arame_man

یه نکته فنی خانه داری 😉 آستوم ،آستون یا عستوم ...!!!؟ کدومش درسته؟🙆‍♀️ شمالیا میدونن که همشون درسته 👌 @Kolbe_arame_man