خب دیگه چیزی نمونده اهل خونه جمع بشن برای شام، من بادمجان کبابی میکنم واسه یه کشک بادمجان خوشمزه
شما چطور ؟
@Kolbe_arame_man
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
کشک بادمجان (کبابی)
طرز تهیه : اول بادمجان رو کبابی میکنیم پوستش رو جدا کرده ساتوری میکنیم میزاریم کنار
بعد یه پیاز کوچیک رو نگینی خُرد وتفت میدیم ودو حبه سیر خرد شده هم در آخر بهش اضافه می کنیم سرخ بشن
حالا بادمجان رو بهش اضافی میکنیم تا باهم تفت بخورن وآبش کشیده بشه حالا مغز گردو کشک رقیق شده ونعنا داغ رو هم به مواد اضاف میکنیم
(نعنا رو توی روغن داغ میریزیم درحد تغیر رنگ دادن زود خاموش میکنیم تلخ میشه زیاد بمونه)
بعد که همه مواد مخلوط شد کمی نمک اضافه میکنیم واجازه میدیم تا آبش تبخیر بشه وجا بیافته روغن بندازه
بعد می کشیم تو ظرف دلخواه باموادی که داخلش ریختیم از هرکدوم مقداری نگه میداریم برا تزیین روش تمام
@Kolbe_arame_man
🌙 فردا جمعه اول ماه صفر است
ماه جدید را با صدقه دادن و خیرات آغاز کنیم .
ان شاءالله با خواندن این دعا در اول
ماه صفر ازبلا دور بوده ، حاجت روا شوید:
نیت کنید👇👇👇
🔸سُبحانَ الله یا فارِجَ الهَمّ
🔸وَ یا کاشِفَ الغَمّ
🔸فَرِّج هَـمّی وَ یَسّر اَمری وَ ارحِم ضَعفی
🔸وَ قِلَـّةَ حیلَتی وَ ارزُقنی حَیثَ
🔸لا اَحتَسِب یا رَبَّ العالَمین
🔆💫🔆
@Kolbe_arame_man
سلام دوستان عزیز آدینه تون پُر از اتفاق های قشنگ 🌺
صدقه اول ماه به نیت سلامتی آقا امام زمانمون رو فراموش نکنید 🌺
@Kolbe_arame_man
#همسرانه
وچای دغدغه عاشقانه خوبی ست
برای باتو نشستن بهانه خوبی ست
❤️💚💛
@Kolbe_arame_man
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
کباب کوبیده مرغ
طرز تهیه خودم پز: سینه مرغ رو با یک پیاز متوسط ویک حبه سیر چرخ میکنیم
ادویه نمک،فلفل سیاه،زعفران، دارچین ،پودر لیمو و کمی جعفری تازه رو خرد کرده به مواد اضافه می کنیم خوب هم میزنیم و در ظرف در دار به مدت یک ساعت در یخچال میزاریم
بعد مواد رو در می یاریم و دوباره هم میزنیم و داخل ماهیتابه رژیمی بامقدار کمی روغن که از قبل ریختیم پهن میکنیم و بصورت عمودی برش میزنیم که از هم جدا بشه ، بعد درش رو می بندیم تا پخته بشه و در آخر هم کمی کره آب شده به دو طرفش می زنیم و اجازه میدیم تا کمی طلایی بشه، نتیجه کار به اینصورت آماده میشه.
@Kolbe_arame_man
بانو جان ❤️
قدر لحظه های زندگی رو باید دونست با اینکه امروز یه روز تعطیل بود اما کلی کار برای انجام دادن داشتم
اما باز میگم خدایا شکرت که خانواده ی خوبی دارم عزیزانی دارم که در کنار هم آرامش داریم شاید بعضی وقت ها خسته هم بشیم ولی یه نگاهشون یه محبتشون همه ی خستگی رو از تن ما در می یاره
باهمه ی اینها یک روز تعطیل مختص خانمهای خانه دار رو تقویم به ما بدهکاره 😉
@Kolbe_arame_man