14.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
#حلیم
اینکه تو حلیم اصفهان عدس یا لوبیا سفید هم استفاده میشه 💁🏻♀️چیز عجیبی نیست هر منطقه یه جوری تهیه اش میکنن 🥰
#حلیم #هلیم😋😋
💫من چشمی درست میکنم و اندازه ها تقریبی برای کش بهتر هلیم بهتره از گوشت گردن که خوب ریش ریش میشه و لطیفه استفاده کنید ولی من نداشتم 😬
مواد لازم؛
گوشت (بهتره کمی استخوان داشته باشه) ۴۰۰گ
برنج نیم دانه دو پ
بادمجان یک و نیم یا دو کیلو
پیاز حدود دو تا سه عدد
کشک نعنا داغ پیاز داغ زردچوبه دارچین نمک و فلفل
مطابق فیلم بادمجونو سرخ کنید برنج رو با دو برابر آب اجازه بدید با درب باز بپزه مثل زمان پخت شله زرد تا آبش کشیده بشه
پیاز رو خورد کنید کمی تفت بدید سبک بشه گوشت رو اضافه کنید کمی سرخ کنید ادویه بزنید اگر طعم دارچین رو دوست دارین ی چوب دارچین هم داخلش بزاید
گوشت پخته را با گوشتکوب له کنید بادمجون سرخ شده اضافه بشه و بعد به برنج اضافه کنید به همراه آب گوشت بپزید تا کاملا جا بیفته
اگه حس کردین با گوشتکوب خوب پوره نشده از گوشتکوب برقی کمک بگیرید اگه مواد سفت بود آب داغ اضافه کنید
در آخر نعنا داغ و کشک و سیر داغ ده دقیقه بزارید جا بیفته و بعدم تزیین مبل کنید کنار نان این غذا سرو میشه
در زمان پخت برنج همش نزنید که ته دیگ نگیره و زمانی که آبش کشیده شد سریع شعله خاموش بشه
این حجم غذا برای ۶ تا ۸ نفر کافیه در کل غذای سنگینی هست و با ی کاسه متوسط سیر میشی
@Kolbe_arame_man
هرگز هیچ دو انسانی با روحیات
و علاقه مندی های مطلقا مشترک یافت نشده است. پس اگر در یک رابطه ی دو نفره هیچ مشکل و برخوردی به وجود نیاید به این معنی است که یکی از این دو نفر تمام حرف های دلش را نمی زند.
@Kolbe_arame_man
2.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
🌺🌿
دنجترین کنج دلخوشیهایم
جاییست که لبخند،
پررنگترین حالت لبهای آدمها باشد.
دلم خوش میشود وقتیخبری از
دغدغههای سنگین و دلهرهآورشان نیست
و دنیای آرامش آستینهایش را بالا میزند
و برایشان سفره مهربانی پهن میکند.
بیایید مسیر محبت را شلوغ کنید
بگذارید مهربانی دست به دست شود....!
@Kolbe_arame_man
🍂🌹
قول میدم که خدا
همین حوالی دغدغههایت
ایستاده و لبخند دلگرمکنندهاش را
به ثانیههای مضطربت میپاشد
که وقتی فکر وخیال مشکلات
امانت را برید،بیمقدمه آرام
میشوی ، نفس عمیق میکشی و زیر لب
میگویی خدایا شکرت...)
مراهزار امیدست و هر هزارخداست ❤️
#خدایا_شکرت
@Kolbe_arame_man
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه_ها
#کوکی_بدون_فر
تو ده دقیقه بدون فر و همزن داخل تابه این کوکی های تپلی رو درست کن😍😋
مواد لازم؛
ماست شیرین : ۳ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ : ۲ عدد
شکر : ۱ لیوان سر خالی
وانیل : نصف قاشق چایخوری
روغن مایع : سه چهارم لیوان
آرد سفید : ۳ لیوان
⚠️نکاتش که باید رعایت بشه⁉️
1️⃣ اگه خمیر چسبناک بود حتما خمیر رو یک ساعت داخل فریزر بذارید بعد دستتونو چرب کنید بردارید.
آرد بهتره زیاد نزنید خمیر سنگین میشه
2️⃣حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
3️⃣داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
4️⃣ ده دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
5️⃣خنک که شد از تابه جدا کنید.
6️⃣برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
7️⃣اگه دوست داشتید با طعم شکلاتی بشه ۱ قاشق پودر کاکائو اضافه کنید.
@Kolbe_arame_man