#غذا_چی_درست_کنم 🍃🍄🍃 مرغ وگوجه شمالی ( که محلی یا میگن چقرمه یا واویشکه ی مرغ) طرز تهیه خودم پَز: پیاز خُرد شده رو تفت میدیم زردچوبه اضافه کنیم بعد تکه های کوچیک مرغ که بهتره فیله باشه رو اضافه میکنیم باهم تفت میدیم در ظرف رو میگذاریم تا آب بندازه وپخته بشه بعد که آبش کشیده شد چندتا گوجه که از قبل رنده شده اضافه میکنیم به مرغ ومیزاریم خوب بپزه و آب گوجه هم کشیده بشه بعد دوباره کمی روغن اضافه میکنیم نصف قاشق رب بخاطر رنگش می ریزیم نمک وادویه دلخواه (فلفل، پودر لیمو ،..) اضافه کرده و درش رو میزاریم روغن پس بده ، غذای ما آماده هست @Kolbe_arame_man

دوستان گلم نماز اول وقتتون قبول باشه مارو هم ازدعای خیرتون بی نصیب نگذارید 💚 بیاید در حق همدیگه دعا کنیم تا خدا گره از کار همه باز کنه ان شاالله🙏 @Kolbe_arame_man

خب دیگه چیزی نمونده اهل خونه جمع بشن برای شام، من بادمجان کبابی میکنم واسه یه کشک بادمجان خوشمزه شما چطور ؟ @Kolbe_arame_man

#غذا_چی_درست_کنم 🍃🍄🍃 کشک بادمجان (کبابی) طرز تهیه : اول بادمجان رو کبابی میکنیم پوستش رو جدا کرده ساتوری میکنیم میزاریم کنار بعد یه پیاز کوچیک رو نگینی خُرد وتفت میدیم ودو حبه سیر خرد شده هم در آخر بهش اضافه می کنیم سرخ بشن حالا بادمجان رو بهش اضافی میکنیم تا باهم تفت بخورن وآبش کشیده بشه حالا مغز گردو کشک رقیق شده ونعنا داغ رو هم به مواد اضاف میکنیم (نعنا رو توی روغن داغ میریزیم درحد تغیر رنگ دادن زود خاموش میکنیم تلخ میشه زیاد بمونه) بعد که همه مواد مخلوط شد کمی نمک اضافه میکنیم واجازه میدیم تا آبش تبخیر بشه وجا بیافته روغن بندازه بعد می کشیم تو ظرف دلخواه باموادی که داخلش ریختیم از هرکدوم مقداری نگه میداریم برا تزیین روش تمام @Kolbe_arame_man

🌙 فردا جمعه اول ماه صفر است ماه جدید را با صدقه دادن و خیرات آغاز کنیم . ان شاءالله با خواندن این دعا در اول ماه صفر ازبلا دور بوده ، حاجت روا شوید: نیت کنید👇👇👇 🔸سُبحانَ الله یا فارِجَ الهَمّ 🔸وَ یا کاشِفَ الغَمّ 🔸فَرِّج هَـمّی وَ یَسّر اَمری وَ ارحِم ضَعفی 🔸وَ قِلَـّةَ حیلَتی وَ ارزُقنی حَیثَ 🔸لا اَحتَسِب یا رَبَّ العالَمین 🔆💫🔆 @Kolbe_arame_man