12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای تمشک وحشی به روش شکوفه بانو جان 🌼🌼
مواد لازم:
دو کیلو تمشک
یک کیلو و نیم شکر
تمشک هارو بعد از شستن آبش را کامل میگیریم ، توی یک دیگ ترجیحا لعابی لایه به لایه شکر و تمشک میریزیم ، ۲۴ ساعت داخل یخچال میزاریم تا شکر آب شود . سپس روی شعله گاز متوسط رو به بالا میگذاریم تا مربا به جوش آید و مرتب کف رویش را میگیریم تا رنگ مربا تیره نشود ، ۴۵ دقیقه زمان پخت این مربا هست .
و طرز تهیه اش مشابه مربای توت فرنگی است .
بخاطر طعم بسیار خوب تمشک نیاز به هیچ طعم دهنده ای نیست .
در یخچال نگهداری کنید ( این مربا شکرک نمیزند)
میتوانید هسته های تمشک رو هم بگیرید .
تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳
#مربا
#تمشک
#مربا محلی
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm