برای درست کردن مرغ شکمپر روشهای زیادی هست،من چندین مدلشو براتون توکانالم گذاشتم و اینم یه نوع دیگه هستش که با خروس محلی آماده کردم،تو این مدل اصلن سرخ نشده و داخل فر بریان شده،
اول از همه خروس محلی و با پیاز و چوب دارچین و نمک و زردچوبه میزاریم پخته بشه،بعد مواد شکمپر و اماده میکنیم،پیاز داغ و اماده میکنیم بهش گردم سبزی معطر و رب انار و الو خوب تفت میدیم و داخل خروس پخته شدهمیریزیم و خروسها رو داخل سینی فر که کمی چرب شده میزاریم و روی خروسها رو کمی روغن و ابی که خروس داخلش پخته شده میریزیم داخل فر با حرارت ۲۰۰تا۲۲۰درجه قرار میدیم و هرچند یکبار اب زیر ظرف و روی مرغها میریریم و میزاریم تا برشته بشه.
#آشپزی
کیک ماست کشمشی 😍😍
تخم مرغ ۳عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد یک و سه چهارم پیمانه
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر ۱ق م سرخالی
کشمش نصف پیمانه
تخم مرغها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار شه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم ( در حد مخلوط شدن) سپس مخلوط آرد و ب پ که الک کرده بودیم رو کم کم به مواد اضافه میکنیم ودر آخر کشمش رو که با دو ق آرد آغشته کردیم به مایه ی کیک اضافه میکنیم ودر قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ قرار میدیم .
این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید .
#آشپزی
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🎁 یه مدل روسری داریم تخفیف 50 درصدی خورده 😍
بیا از ادمین سوال کن 👈 تخفیف 50 درصدی
تنوع و رنگبندی فوقالعاده روسریهای امسال مون خیره کننده هست 😳😍
اگه بیای داخل کانال باور کن پشیمون نمیشی 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4092396805C303a2a5d35
شاهکارهای امسال مون از دست نده 🤩🥰👆
هدایت شده از لقمه 🌯
اگه گره یا مشکل یا بسته شدن تو کارت افتاده نیت کن و بزن رو ختمها👇
ختم مجرب برای گره گشایی💖
ختم مجرب برای جلب عشق و محبت💖
ختم مجرب برای عزیزشدن نزد همسر💖
ختم مجرب برای کسب مال بینهایت💖
ختم مجرب برای گشایش بخت💖
ختم هاش خیلی مجربه و رد خور نداره👌
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🚨فوری
❌نتانیاهو به درک واصل شد!؟
مشاهده👇
https://eitaa.com/joinchat/3617980416C11748e2114
هدایت شده از لقمه 🌯
🔴جواب دندان شکن استاد قرائتی به وهابی
یک ﻭﻫﺎﺑﯽ ﺩﺭ ﻗﺒﺮﺳﺘﺎﻥ ﺑﻘﯿﻊ ﺑﻪ آقای قرائتی ﮔﻔﺖ: ﭼﺮﺍ ﻓﺎﻃﻤﻪ، ﺣﺴﻦ و حسین ﺭﺍ ﺻﺪﺍ ﻣﯽ ﺯﻧﯿﺪ؟! در حالی که ﺁﻧﻬﺎ ﻣﺮﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﻭ ﺧﺎﮎ شده اند! آنگاه خودکاری را ﺍﻧﺪﺍﺧﺖ زمین، ﻭ صدا زد: اﯼ ﺣﺴﻦ! ﺍﯼ ﺯﯾﻦ ﺍﻟﻌﺎﺑﺪﯾﻦ! ای ﺍﻣﺎﻡ ﺑﺎﻗﺮ! آن قلم را به من بدهید! بعد گفت: دیدی که پاسخ ندادند! ﭘﺲ ﺍینها ﻣﺮﺩه اند و ﻫﯿﭻ ﻗﺪﺭﺗﯽ ﻧﺪﺍﺭند!
آقای قرائتی خودکار را گرفت و دوباره
انداخت زمین و گفت......
ادامه مناظره باز شود
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
●خورشت انار واسه مهمونیهات عالیه😍🍛
👈مواد لازم:
سینه مرغ دو عدد
پیاز یک عدد درشت
گردو ده تا دونه
رب یک ق غ
رب انار ۴ق غ
فلفل سیاه یک ق چ
زردچوبه یک ق چ
نمک به میزان لازم
آب انار یک لیوان
#اشپزی
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
●كوفته_گوشت با سبزيجات گريل شده😋🧆
👈مواد لازم:
٤ يا ۵عدد بادمجان
٤ عدد گوجه.١عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
١ عدد پياز ، ٢ عدد فلفل سبز، ١ بوته سير
١ قاشق غذا خورى رب پولبيبر
ادويه ها ( نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا دودى ، تايم و روغن زيتون)
٦٠٠ گرم گوشت چرخ كرده+١٠٠ گرم دنبه
١ عدد پياز بزرگ رنده شده
چند حبه سير
٢ پيمانه ارد
١/٤پيمانه شير خشك قنادى
١/٤ پيمانه روغن
١/٢ قاشق چايخورى استاندارد خمير مایه
#اشپزی