اگر اطراف قابلمه رو روغن نزنید، بیشتر هم پف میکنه 👆👌🌹

کراکت مرغ 😋😋 یه غذای عالی برای افطار 😊 بچه ها این غذا رو خیلی‌ دوست دارن 😍 میگی نه یک بار امتحان کن 😉 https://eitaa.com/Mehrvarzangroup

#قطاب خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: آرد: ۱پیمانه روغن: یک چهارم پیمانه ماست: یک چهارم پیمانه گلاب: ۱-۲ ق غ پودر قند: حدود ۷۰گرم پودر گردو یا پسته: حدود ۷۰گرم نکته: گلاب زیاد نزنید که مواد میانی شل بشه و از قطاب بیرون بزنه. حتما بذارید کاملا خنک بشن و بعد بهشون پودر قند بزنید. از ماست شیرین حتما استفاده بشه که رو طعمش تاثیر داره سعی کنید از ماست شل استفاده نکنید و ترجیحا ماست همزده مثل سون نباشه برای موادمیانی میتونید هل و دارچین هم اضافه کنید که من به خاطر بچه ها که دوست ندارند اضافه نکردم این مواد دقیقا۱۰ عدد قطاب میده به شما میتونید در یخچال نگه دارید تا تازه بمونه ولی مواد خراب شدنی نداره و میتونید برای دو سه روز در دمای محیط که گرم نباشه زیاد قرار بدید. @Mehrvarzangroup @ashpazi_khas

#دسر ساده و راحت یه دسر شیک و ساده و کم خرج، واسه مهمونیا 😍😋 #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀 @Mehrvarzangroup @mchef88

#فرنی خامه ای یه دسر خوشمزه و ساده برای سفره افطاری هاتون 😍 به ازای هر لیوان شیر سرد برای هر نفر یک ق غ آرد برنج یک و نیم‌ ق غ شکر یک‌ ق غ خامه صبحانه گلاب: ۳ ق غ زعفران غلیظ دمکرده به میزان لازم 🍀🍀🍀🍀 @Mehrvarzangroup 👩‍🍳 @mchef88

#ته چین مرغ 🤗🍗😍😋 🍀🍀🍀🍀 @Mehrvarzangroup👨‍🍳 @mchef88

طرز تهیه گوش فیل 😋 عالی برای افطار خیلی‌ ساده وآسون امتحان کنید یکبار 👌 https://eitaa.com/Mehrvarzangroup

بچه ها از این خوشمزه ها دوست دارن خوشحالشون کنید 😋 https://eitaa.com/Mehrvarzangroup

#سوپ_شیر_قارچ_فوری جوپرک ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد درشت هویج دو سه تا قارچ ۲۵۰ گرم شیر گرم حدودا یه لیتر خامه دو سه ق غ آرد یک ق غ سرخالی مخلوط کره و‌روغن مایع به میزان لازم جعفری و گشنیز تازه خرد شده دو ق غ نمک، فلفل سیاه، جوزهندی عصاره یا آب گوشت یا مرغ ذرت در صورت تمایل یک ق طرزتهیه کره و روغن رو داخل قابلمه بریزین پیاز نگینی خرد شده رو اضافه و تفت بدین تا سبک بشه قارچ خرد شده رو اضافه و تفت بدین تا اب قارچ کشیده بشه آرد رو اضافه و تند تند هم بزنین تا گوله نشه حدودا یک لیوان اب بریزین که یکمی جو باز بشه (بیشتر نریزین) ده دقیقه بعدش هویج رنده شده، عصاره یا آب مرغ یا گوشت، نمک، فلفل، جوزهندی و شیر گرم رو اضافه کنید و اجازه بدین بپزه اواخر پخت به خامه کمی شیر و کمی از اب سوپ بریزین داخلش و‌ مخلوط کنید و به سوپ اضافه کنید موقع سرو گشنیز و جعفری تازه خردشده( من خشک داشتم) بریزین اگر دوست داشتین یک قاشق هم ذرت بریزین

#بال_و_کتف_زعفرانی یک و نیم کیلو گرم کتف و بال مرغ ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری ماست ۱عدد پیاز متوسط ۲قاشق زعفران مقداری روغن زیتون ۳۰گرم کره و مقداری زعفران برای رو مال

#سیب زمینی پنیری آشپزی با ذهن آگاه 👌👌🎓🎓 @Mehrvarzangroup