#نارباجه
✅مواد لازم :
گردو ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب انار ۵۰ گرم
شیره انگور به میزان دلخواه
روغن زیتون ، نمک و دارچین و سماق به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
✍طرز تهیه :
گردو آسیاب شده و پیاز ریز شده و مقداری آب را در قابلمه میریزیم و میگذاریم تا بپزد ،بعد که گردو روغن انداخت روغن زیتون را اضافه می کنیم و میگذاریم با حرارت ملایم بجوشد.
رب انار و زعفران دم کرده و نمک و دارچین و سماق و شیره انگور و مقداری آب را به گردو اضافه میکنیم و می گذاریم تا دوباره بجوشد.
در صورت دلخواه میتوانید گوشت بره یا خروس محلی هم به این خورش اضافه کنید،در این صورت باید گوشت را جداگانه بپزید بعد به خورش اضافه کنید و بگذارید باهم بجوشند،تا خورش به غلظت مورد نظر برسد.
💫نارباجه، چیزی شبیه «فسنجان» است که امروزه مصرف میشود. نارباج غذا و خورشتی که با دانه های انار یا رب انار پخته شود.
🔸در روایت آمده است:
إِنَّ أَحَبَ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة[المحاسن، برقی، ج2، ص401]
یعنی محبوب ترین غذا برای پیامبر(ص) نارباجه بود.
💫نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین خورشت انار است که یا با خود انار یا با دانهی انار پخته میشود.
🔸در روایت دیگر آمده است:
أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ النَّارْبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّه[بحارالانوار، مجلسی، ج63، ص85]
یعنی امام صادق(ع) نارباجه و زبیبه (غذایی که با زبیب، مویز و کشمش درست میشود) دوست داشت ...
🔸در روایت دیگر آمده است:
أَرْسَلْنَا إِلَى أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع بِقُدَيْرَةٍ فِيهَا نَارْبَاجُ فَأَكَلَ مِنْهَا ثُمَّ قَالَ احْبِسُوا بَقِيَّتَهَا عَلَيَّ قَالَ فَأُتِيَ بِهَا مَرَّتَيْنِ أَوْ ثَلَاثَةً ثُمَّ إِنَّ الْغُلَامَ صَبَّ فِيهَا مَاءً وَ أَتَاهُ بِهَا فَقَالَ وَيْحَكَ أَفْسَدْتَهَا عَلَي[المحاسن، برقی، ج2، ص401]
برای امام صادق(ع) دیگی از نارباجه فرستادم از آن خورد و فرمود باقیمانده را برای من نگه دارید دو یا سه مرتبه از آن خورد سپس غلام در آن آب ریخت و برای امام(ع) آورد فرمود وای بر تو فاسدش کردی.
💫از این روایت استفاده میشود که در مورد تمامی خورشت ها یا حداقل در مورد مانند فسنجان، اگر خورشت به طور کامل بپزد، صلاح نیست به آن آب اضافه بشود.
در روایت ترکیب «نارباجه» وارد نشده است ولی خورشتی است که با انار یا رب انار پخته میشود.
پژوهشکده طب النبی ص
🌺🌺🌺
♦️ پیشگیری و درمان غرغر و بادشکم
.
غُرغرِ شکم یک بیماری رایج است و در زمان سابق هم بوده است.
.
👈🏻 درمان این مشکل در روایات عبارتست از:
.
▫️ 1- عسل و سیاهدانه
.
🔸 در روایت آمده است:
«ذریح محاربی از غرغر شکم به امام صادق علیه السلام شکایت کرد، آن حضرت فرموند: دردت آورد؟ گفت: آری. فرمود: چه بازت میدارد از عسل و سیاهدانه؟»
"طب الائمه، ابن سابور زیات، ص100"
.
👈🏻 باید هر روز ناشتا به مقدار یک قاشق عسل را همراه با 7 عدد سیاهدانه میل کرد.
.
▫️ 2- دعاهای مخصوص غرغر شکم
.
🔸 این دعا خوانده شود:
«یا اللهُ رَبّی یَا رَحْمَانُ یَا رَبَّ الْاَرْبَابِ وَ یَا سَیِّدَ السَّادَاتِ اِشْفِنِی وَ عَافِنِی مِنْ کَلِّ دَاءٍ وَ سُقْمٍ فَإِنِّی عَبْدُکَ وَ ابْنُ عَبْدُکَ أَتَقَلَّبُ فِی قَبْضَتِکَ.»
"مکارم الاخلاق، طبرسی، ص407 – بحارالانوار، مجلسی، ج92، ص107، ح1"
.
▫️ 3- شربت امام صادق علیه السلام که ساخت آن کار دشواری است و ماده اصلی آن مویز است و در درمان بیماریهای دستگاه گوارش تاثیر شگفت انگیزی دارد.
🌺🌺🌺
🍃🌸🍃🌸🍃
🌸🍃🌸
🍃🌸
🌸
✅خواص شگفت انگیز انار
✍سفارش شده است که انار را با پیه ی آن بخورید، از جمله فواید آن این است که معده را دبّاغی می کند و همینطور غذا را هضم و ترشی سوءِ هضم را دفع می کند. همچنین از پیه ی انار برای درمان کلفت شدن پلک چشم استفاده می کنند.
خواص دارویی انار بسیار است؛ انار برای درمان سُرفه، رفع گرفتگی صدا، همچنین درمان جوش های دهانی و تورم لوزه مفید است. از انار برای درمان خاک خوری بویژه هنگام ویار استفاده می شود. انار شیرین برای رفع خارش پوست و آلرژی و همچنین درمان گوشت اضافی زخم ها بسیار مفید است. اطبّا از برگ انار در درمان کم خونی و ضعف شدید، درمان لاغری و تقویت کبد استفاده می کنند.
از امام صادق (ع) منقول است که فرموده اند:
《 هر کس هنگام خوابیدن انار بخورد تا زمانی که صبح را می رساند در امان است.》
📚توصیه های پزشکی عارفان، آیت الله بهجت،ص۹۶
@OLOOMEKARBORDI
🍃🌐 کانال علوم کاربردی👆
🍒🍐🍎🍏🍋🍅🌽🌶🍆🍉
☘🔹درمان #تب
تب بیماری خوبی است و نباید آن را درمان کرد ولی اگر طولانی شد بایستی درمان شود.
▫️درمان
1- قرار دادن دستها در آب سرد، پاشویی پاها، قرار دادن پارچه خیس روی پیشانی (جهت کاهش سریع تب).
2- خوردن سیب کال، عناب، سیاهدانه، پیاز، اسفرزه، سویق سنجد و گوشت.
3- نوشیدن مخلوط عسل و آب گرم.
4- مالیدن مخلوط #روغن_بنفشه و #کاسنی (تازه یا خشک) روی پیشانی (فوری تب را پایین میاورد؛ سریعترین روش)
5- #مرکب_یک
6- #حجامت و فصد
7- #مرکب_چهار (برای درمان #تب_و_لرز)
8- #گوشت_بریان (گوشتی که روی آتش یا ذغال پخته شود؛ امروزه آنرا به سیخ میزنند؛ مفید تب، کم خونی و ضعف بدن)
9- #کبک (غذای فرد تب دار باید باشد؛ برای کسی هم که میخواهد پاهایش را تقویت کند نیز مفید است.)
▫️نکات؛
1: استفاده از روغن بنفشه و کاسنی، بهترین و سریعترین درمان است، حتی سختترین حالت تب که بیمار تبش مقاوم است و درمان نمیشود. علاوه بر تب برای #میگرن هم مفید است، کسانی که مبتلا به میگرن هستند و همیشه از مسکّن استفاده میکنند بهتر است به جای قرصهای شیمیایی که ضرر دارد از این روش استفاده کنند.
2: کاسنی را چه تازه و چه خشک باشد نباید شست، چون یک قطره از #بهشت هر روز صبح بر برگ آن میریزد و آن قطره درمان است، حتی مصرف کردن و خوردن آن نیز باید بدون شستن باشد.
3: گل بنفشه روغن ندارد، گل بنفشه را در یک روغنی میخوابانند تا مواد آن وارد روغن شود، که معمولاً از #روغن_زیتون، یا روغن کنجد، یا روغن بادام برای این کار استفاده میکنند، اگر از روغن زیتون استفاده شود، به آن میگویند پایه زیتون، و اگر از روغن کنجد استفاده شود، به آن میگویند پایه کنجد.
4: خواص سیب: گرمی را خاموش میکند و درون را سرد میکند و تب را برطرف میکند.
▫️درمان #معنوی تب:
1- دعا: اعیذک بالله العظیم، رب العرش العظیم، من شر کل عرق نعار، و من شر حر النار (که باید هفت مرتبه خوانده شود، ظاهرا مراد از «حر النار» تب است، زیرا در روایات آمده که تب، سرریز آتش جهنم است.)
2- رقیه ی #جبرئیل: بسم الله أرقيك يا محمد، و بسم الله أشفيك، و بسم الله من كل داء يعييك، بسم الله و الله شافيك، بسم الله خذها فلتهنيك، بسم الله الرحمن الرحيم فلا أقسم بمواقع النجوم لتبرأن بإذن الله (پیامبر (ص) مبتلا به تب شدند، جبرئیل(ع) نازل شد و این رقیه را خواند)
3- #رقیه: بسم الله ارقيك بسم الله اشفيك من كل داء يؤذيك بسم الله والله شافيك بسم الله خذها فلتهنيك بسم الله الرحمن الرحيم فلا اقسم بمواقع النجوم وانه لقسم لو تعلمون عظيم لتبرأن باذن الله.۷
4- #دعا: امام صادق (ع): همانا خداوند به جای فدک، اطاعت بیماری تب را به ایشان اعطا کردند (بیماری تب از حضرت زهرا(س) اطاعت میکند)، پس هر کس که حضرت زهرا و فرزندانش را دوست دارد، هرگاه مبتلا به تب شد هزار مرتبه سوره #توحید را بخواند سپس از خداوند به حق حضرت زهرا (س) شفای بیماری خود را بخواهد، به اذن خدا تب از او برطرف میشود.
5- #آیة_الکرسی
6- خواندن #اذان و #اقامه و سوره #حمد هفت مرتبه
7- #تربت امام حسین (ع)
8- خواندن #نماز: هرکس از شما به تب مبتلا شد به تنهایی وارد خانهای شود و دو رکعت نماز بخواند، و گونه راستش را روی زمین قرار بدهد و بگوید: ای فاطمه دختر محمد، شما را شفیع قرار میدهم به سوی خداوند تبارک و تعالی در این بلایی که بر من نازل شده است.
▫️روایات:
1. شخصی نزد امام صادق (ع) از بیماری تب شکایت کرد که طولانی شده، امام صادق (ع) فرمودند: آیة الکرسی را در ظرفی بنویس سپس این نوشته را با جرعهای آب پاک کن و آن را بنوش.
2. از تربت امام حسین (ع) بگیرید و در آب حل کنید سپس در ظرفی شیشهای با قلمی آهنی بنویسید: بر آنها سلام است؛ این سخنی است از سوی پروردگاری مهربان و کسی که درد دارد از آن بنوشد. (البته این روایت سند ندارد و استفاده از آهن نیز مناسب نیست ولی طبق روایت تربت امام حسین (ع) درمان هر دردی است)
3. شخصی نقل میکند: بر امام صادق (علیه السلام) وارد شدم در حالی که تب داشتم؛ امام فرمودند: چرا لاغر هستی، شخص پاسخ داد: مبتلا به تب شدهام، امام فرمودند: هرکس از شما به تب مبتلا شد به تنهایی وارد خانهای شود و دو رکعت نماز بخواند، و گونه راستش را روی زمین قرار بدهد و بگوید ای فاطمه دختر محمد، شما را شفیع قرار میدهم به سوی خداوند تبارک و تعالی در این بلایی که بر من نازل شده است، به خواست خدا درمان میشود.
4. امام باقر (ع): وقتى خدا بندهاى را دوست بدارد، به سوى او نگاه مىكند، و وقتى به سوى او نگاه كند، يكى از سه چيز را به عنوان هديه به او مىبخشد: يا سردرد يا تب يا چشم درد.
☘☘☘☘☘☘☘☘
اقسام تب و درمان آنها
بیماریهای عمومی اختصاص به عضو خاصی ندارند؛ مانند تب، وبا، سرماخوردگی و ...
▫️تب #ربع؛
تبی که انسان یک روز مبتلا به تب میشود و دو روز تب برطرف میشود و روز چهارم برمیگردد. خطر ت
ب به پیوستگی و تداوم آن است از این رو تب ربع خطرناک نیست زیرا در طی دو روزی که تب نیست بدن تجدید قوا میکند.
🔻درمان؛
۱. شکر را آسیاب کن سپس آن را با آب حل کن و در ناشتا (البته در روایتی آمده شب) و زمانی که تشنه شدی بنوش. شکر؛ بهترین درمان برای تب ربع است. از طرفی درمان تب با شکر فوری نیست و به چند روز زمان نیاز است پس این روش برای درمان تب ربع خوب است ولی برای تبی که شدت و تداوم دارد باید درمان دیگری استفاده کرد.
۲. #فالوذجی (که با عسل درست شده باشد، فالوذج نوعی حلوا است که از روغن زرد، آرد، آب، عسل و زعفران ساخته میشود.)
۳. #رقیه؛ «بسم الله الرحمن الرحيم أبجد هوز حطي عن فلان بن فلانة»
۴. #عوذه. حضرمی از امام کاظم (ع) نقل میکند: این دعا را برای او نوشت، که پسر او مبتلا به تب ربع میشد، و به او امر کردند که این را بر دستها و پاهای پسرش بنویسد، بر دست راستش بنویسد«بسم الله جبرئیل» و بر دست چپ بنویسد «بسم الله میکائیل» و بر پای راست بنویسد «بسم الله اسرافیل» و بر پای چپ بنویسد «بسم الله لا يرون فيها شمسا ولا زمهريرا» و بین دو کتف بنویسد «بسم العزيز الجبار» و اگر شک داشته باشی مفید نیست.
۵. #رقیه؛ از یونس بن یعقوب نقل شده: نزد امام صادق (ع) حاضر شدم دیدم که امام به یکی از شیعیان رقیه تب را میآموختند و من هم از آن شخص نوشتم؛ سوره حمد و توحید و قدر و آیة الکرسی را بخوان و با انگشت اشاره روی دو پهلوی کسی که تب دارد بنویس «اللهم ارحم جلده الرقيق وعظمه الدقيق من سورة الحريق يا أم ملدم ان كنت آمنت بالله واليوم الآخر فلا تأكلي اللحم ولا تشربي الدم ولا تنهكي الجسم ولا تصدعي الرأس وانتقلي عن فلان ابن فلانة الى من يجعل مع الله إلها آخر لا إله إلا الله تعالى الله عما يشركون علوا كبيرا»
۶. #عوذه
{قلنا يا نار كوني برداً وسلاما على إبراهيم}؛ آویزان کن بر کسی که تب دارد.
▫️تب #غب؛
نوعی تب که یک روز درمیان فرد را مبتلا میکند و معلول غلبه صفرا است.
🔻درمان؛
۱. #عسل و #سیاهدانه { امام کاظم (ع):«سه قاشق مرباخوری عسل و سیاهدانه مصرف کنید، همانا تب غب ریشهکن میشود و این دو مبارک اند» توجه شود که در هر قاشق عسل باید هفت عدد سیاهدانه باشد.}
۲. اصلاح غلبه #صفرا
۳. نباید خود را خسته کنند و باید استراحت کنند.
۴. از سردیها مانند شیرخشت، خرفه و کاسنی استفاده کنند.
▫️تب #ثلث؛
نوعی تب که دو روز انسان را مبتلا میکند و روز سوم رها میکند، این نوع تب معلول غلبه سودا است و از تب غب و تب ربع شدیدتر است.
🔻درمان؛
درمان #سودا {استفاده از افطیمون، عسل، استفراغ، فصد و استفاده مداوم از نوره، همچنین از مواد سودا زا نباید استفاده کرد مانند چغندر (لبو)، گوشت بز و ...}
نکته؛
عوارض سودا: جذام و پیسی و خارش و تب ثلث.
▫️تب #مطبق؛
نوعی تب که بهطور پیوسته انسان را مبتلا میکند و در طب جدید به آن تب #تیفوسی میگویند، علت آن غلبه بلغم است.
🔻درمان؛
۱. غلبه ی #بلغم.
۲. استفاده از طرفیل، عسل، کندر، ترب، شکر طبرزد، هاضوم (دارویی ترکیبی شامل زنیان، آویشن و سیاهدانه) و پرهیز از سردیها مانند ماهی و ماست.
▫️تب #ورد؛
نوعی تب که هر روز ساعاتی انسان را مبتلا و رها میکند.
🔻درمان؛
مالیدن #قسط {قسط نوعی گیاه است که سه نوع دارد، قسط هندی یا دریایی (بهترین نوع)، قسط تلخ (در مرتبه دوم) و قسط شیرین (در مرتبه سوم)، آن را باید آسیاب کرده و در آب حل کنند و به بدن بمالند تا تب برطرف شود.}
▫️تب #حاره:
تب حاره علاوه بر پیوسته بودن شدید هم هست.
🔸روایات؛
۱. امام هادی (ع): «بهترین چیز برای تب ربع این است که انسان در روز تب فالوذج بخورد، فالوذجی که با عسل درست شده و زعفرانش را هم زیاد کند، و در آن روز چیز دیگر نخورد.»
۲. حسن بن علی بن وشاء روایت میکند: امام رضا (ع) از من سؤال نمودند: چرا چهرهات زرد است، گفتم: این تب ربع است، بر من فشار آورده، امام فرمودند مرکب و کاغذ بیاورید و نوشتند «بسم الله الرحمن الرحيم أبجد هوز حطي عن فلان بن فلانة»
۳. «ده درهم (سی و دو و نیم گرم) شکر (شکر نیشکر طبیعی) با آب سرد در ناشتا.» در روایت دیگری آمده: «ما تب خود را درمان نمیکنیم مگر با آب سرد و سیب.» شاید به نظر بیاید که بین این دو روایت تعارض وجود دارد ولی روایت دیگری داریم که این تعارض را حل میکند و میگوید بهترین درمان برای تب ربع، شکر است. امام فرمود: چرا از مبارک استفاده نمیکنی، شکر را آسیاب کن سپس آن را با آب حل کن و در ناشتا (البته در روایتی آمده شب) و زمانی که تشنه شدی بنوش.
(درمان/تبریزیان)
☘☘☘☘☘☘☘☘
درمان #تب_مالت
این تب از راه شیر به انسان منتقل میشود و شبیه تب معمولی است و سبب سست شدن استخوانها میشود.
▫️درمان
1- درمان های عمومی تب
2- مواد #خون_ساز
3- #سویق_سنجد
4- مواد #استخوان_ساز
(درمان: #طب_شیعی/تبریزیان)
🌺🌺🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مثل خدا باش
بدون توقع وچشمداشت
نیکی کن
مثل خدا باش
بدی دیگران را با خوبی
و محبت تلافی کن
مثل خدا باش
اشتباهات و بدی دیگران
رانادیده بگیر و ببخش
مثل خدا باش مهربان تر از همہ!
🍂🍃🍂🍃🍂
▪️زائری بارانی ام آقا بدادم میرسی؟
▪️بی پناهم، خسته ام، تنها بدادم میرسی؟
▪️گر چه آهو نیستم اماپراز دلتنگی ام
▪️ضامن چشمان آهوها به دادم میرسی؟
🏴شهادت امام رضا علیه السلام را تسلیت عرض می نماییم🏴
May 11