12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
سیب زمینی🥔
آردنشاسته ذرت🥣
نمک🧂
ادویه های مورد علاقه🥫
اول سیب زمینی رو پوس بکنین خورد کنین بزارین بپزه
بعدش که کامل پخت با پوره کن سیب زمینی حسابی پورش کنین بعد نمک و ادویه های مورد علاقه خودتون رو بهش اضافه کنین سپس به اندازه نصف لیوان یابیشتر این بستگی به حجم سیب زمینی هاتون داره آرد نشاسته ذرت باهاش کامل مخلوط کنین
بعدش یه ماهیتابه نچسب اماده کنین یا اگر در دسترس نیست بزارین ماهیتابه قبل ریختن روغن به دمایی برسه که وقتی آب رو توش میریزین مثل جیوه روش لیز بخوره
بعدش روغن بریزین بزارین حسابی داغ بشه بعد دستتونو کمی خیس کنین یا روغن بزنین و بعد به این پوره سیب زمینی شکل بدین
بزارین داخل روغن حرارت رو متوسط کنین
بزارین حسابی کرسپی بشه نزارین خیلی تیره یا سوخته بشه
راستی روغن بهتره روغن سرخ کردنی باشه و اینکه سعی کنین از ماهیتابه های کوچیک استفاده کنید که حجم روغن توش زیاد بشه و سیب زمینی که تو روغن غوطه‌ور بشن خیلی خیلی بهتر در میاد
این فوق العاده ترین سیب زمینی سرخ کرده زندگیتون میشه عالیییی💛💛💛🧡
میدونم اینجا نباید آشپزی یاد بدم ولیی انقد خوشمزه‌بود گفتم به شمام بگم امتحان کنین