شیمی کاربردی، اسمش روشه. شیمی که کاربردی استفاده میشه.
شیمی محض بیشتر وارد مباحث تئوری میشه.
اما شیمی کاربردی، مبحث رو جوری پیش میبره که تو از اون تئوری ها برای حل مسائل واقعی و عملی استفاده کنی. ولی تفاوت خیلی آشکاری ندارن، مثلا حدوداً از نظر درسی ۱۵ واحد باهم فرق دارن.
یه رشتهی دیگه هم هست به اسم مهندسی شیمی. بخش ریاضیات و محاسبات و مهندسیش رو من از دانشجو هاش شنیدم خیلی غالب تره.
یجورایی من شیمی کاربردی رو بین شیمی محض و مهندسی شیمی میبینم. (و کمی به شیمی محض نزدیک تر حتی.)
دانشجو های این رشته میگن زودتر وارد صنعت و کار میشن. و چون علوم پایه ست، بازار کار گسترده ای داره.
از مسؤل کنترل کیفیت کار خونهها و آزمایشگاه ها گرفته تا ساخت لوازم آرایشی بهداشتی و عطر و غیره.
و خود رشته؟ اگر با شیمی حال کنی، کیف میکنی. چون واحد عملی داریم و چیزی که تئوری خوندی رو به صورت عینی هم میبینی. و یجورایی جالبه. اینکه توی اون یدونه بشر کوچیک چه حوادثی رخ نمیده که استاد ساعت ها در موردش حرف میزنه و توضیح میده.
گاهی مغزت میگه که: اون یدونه مولکول فسقلی که با چشم غیرمسلح دیده نمیشه چرا باید این همه ادا اطوار داشته باشه؟
و گاهی حالش اینجوریه: چطور ممکنه یه مولکول فسقلی انقدر هوشمند و نظام مند باشه؟ شگفتا. سبحان الله.
ذهنت با چرایی حوادث طبیعی زندگی درگیره؟ چرا کیک با جوش شیرین پف میکنه؟ چرا پیاز اشک آدم رو در میاره؟ چرا میگن روغن وقتی برای سرخ کردن یک بار استفاده بشه دفعه دوم سرطان زاست؟ (نمیدونم چرا همهی مثال هام آشپزی شد-) بوی عطرهای مختلف چرا با هم فرق دارن؟
توی شیمی کاربردی/شیمی محض میتونی چرایی رو عمیق بفهمی.
برای من جالب ترین قسمتش، آزمایشگاه هامونه. اینکه چیزی که تئوری خوندی رو واقعا میبینی.
حتی خراب شدن یه آزمایش هم یه اتفاق جذابه. چون میتونی بگردی و ببینی باز کدوم اتم یا مولکول بازیش گرفته و قهر کرده چون تو دقتت کم بوده یا حواست به یه چیزی نبوده- و بیشتر درکش میکنی.
البته این موضوعات بخش قشنگه کاره.
این رشته و بیشتر بازار کارش خطرناک هم هست چون گاهی با مواد خطرناک سر و کار داری. استادمون توی واحد ایمنی آزمایشگاه یه چیزایی تعریف میکرد مو به تن آدم سیخ میشد فقط چون یکی یه بی دقتی کوچولو کرده و حواسش به یه سری نکات نبوده چه اتفاقاتی که برای خودش یا بقیه رخ نداده-
خلاصه که امیدوارم این توضیحات برای انتخاب کردن یا نکردن این رشته بهت کمک کرده باشه. سوالی داشتی بپرس اگه بلد باشم جواب میدم.
یه تفاوت دیگه هم دارن اونم اینکه ما توی شیمی کاربردی کارآموزی داریم، ولی شیمی محض نداره. احساس میکنم رشتهی ما تقریباً همون شیمی محضه فقط عملی تر و کاربردی تر.
ما دو تا مهمان از دانشگاه های دیگه داریم که اونا شیمی محض بودن. بیشتر واحد هاشون با ما یکیه. ولی مثلا شیمی فیزیک۳ و معدنی۳، برای اونا اجباریه برای ما اختیاری. یا ما این ترم اصول محاسبات شیمی داریم ولی اونا ندارن.