اصلا حرف آشپزی شد بیاین براتون روش درست تیکه کردن مرغ رو بگم
یه نکته آشپزی هم بگم در مورد گرجه فرنگی اینک وقتی قرار نیست کباب بشه بهتره که پوست گرجه رو با استفاده از آب گرم یا چاقو بگیرید. حالا چرا ؟ چون طعم غذا رو خراب می کنه و اینکه بخشی از سموم شیمیایی روی پوست گرجه جمع شدن دیگر وارد بدن نمی شود