کاپ کیک بدون تخم مرغ
مواد لازم
آرد. یک پیمانه
شکر. نصف پیمانه
بکینگ پودر. یک ق م
کاکائو. دو ق م
روغن مایع یک سوم پیمانه
آبلیمو. یک ق غ
شیر. دوسوم پیمانه
وانیل. کمی
طرزتهیه
آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو الک کنید
حالاشکراضافه کنید. روغن و شیر وانیل وآبلیمو رو هم به مواداضافه کنیدو باهمزن دستی بزنید
موادداخل کپسول بریزین وداخل سینی بچینین داخل قابلمه روی سه پایه فلزی بذارین
داخل فردست سازنیم ساعت زمان بدین تابپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اش_گوجه
سبزی آش یک کیلو
برنج یک پیمانه
نخود پخته شده نصف پیمانه
لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر سرخ شده یک قاشق سوپ خوری
نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
آبغوره یک پیمانه
عصاره گوشت یک عدد
.
.
همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش دلمه سوخاری🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
👏🎉📮ویژه📮🎉👏
☝️تاحالا به این رسیدی که حق من این نیست!!؟؟😡
من برای رشد باید تغیر کنم 🤔
پس به آگاهی نیاز دارم و آگاهی هم که کتابه 💡📖
اما این رو هم میدونم وقتم کمه 😫😖و حجم آگاهی بالا🥺 پس من باید کتاب هارو سریع تر بخونم🥵
من درک کردم که
بهترین انتخاب، تندخوانیه 😈
@H_harkat
@fhoseinpoor1998
از جشنواره مهرماه مون خبر داری؟؟بیا اینجا برات بگم 🙊
https://eitaa.com/joinchat/882901177C0d3fadf71e
کانون سبک زندگی حرکت
760.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبح زیبـای شنبه تون بخیر
روزتـون معطر به بـوی مـهربانی
الهی دلتـون شـاد لبتون خـندان
قلبتون مملو از آرامـش باشـه
هفته ای پـر از خـوشبختی
خـیر و بـرکت و سـلامتی
بــراتـون آرزومـنـدم...
اول هفته تـون زیبـا
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_لوبیا_چشم_بلبلی
🔷مواد لازم
🔹لوبیا چشم بلبلی150گرم
🔹برنج 4پیمانه
🔹ترکیپ پیاز داغ و پودر دارچین و پودر سیر مقداری
🔹زردچوبه
🔹شوید خشک یا تازه (من از خشک استفاده کردم)
♨️طرز تهیه
اول از همه برنج رو پخته و کمی زردچوبه میریزیم و آبکشی میکنیم.
بعد لوبیاهای پخته شده رو هم آبکشی میکنیم.
از قبل هم دوتا پیاز متوسط رو خرد کرده سرخ میکنیم وکمی پودر سیر و پودر دارچین بهش اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم.
حالا کف قابلمه رو نون میندازیم(یا هر نوع ته دیگ دیگه ای که دوست داشتید مثل سیب زمینی یا کاهو....)
بعد مانند فیلم یه لایه برنج یه لایه شوید ویه لایه لوبیا و پیاز داغ میریزیم تا آخررررر...
در آخر هم روغن داغ روی برنج میدیم و درش رو دم میکنیم به مدت 35دقیقه.
ما با تن ماهی خوردیم با مرغ و گوشت هم خورده میشه بهبههههه😋😍
خیلییییی خوشمزس😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش امروزمون
۱ لیوان سرخالی شیر گرم، ۱ لیوان سرخالی آب گرم، نصف لیوان روغن مایع، ۱ عدد زرده تخم مرغ، ۲ قاشق غذاخوری شکر، ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری همرو باهم خوب مخلوط میکنم
۵.۵ لیوان آرد کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم
درحین اضافه کردن آرد، ۱ قاشق چایخوری نمک هم اضافه میکنیم
۱۰ دقیقه خوب خمیر ورز بدید، خمیرو چونه کنید بزارید توی کاسه و روشو بپوشونید و ۱ ساعت بهش استراحت بدید
پف خمیر یه مقدار بگیرید، خمیر دوتا چونه میکنم بعد یک چونه رو با وردنه باز میکنیم
روش سس بزنید, پنیر پیتزا، جعفری خرد شده بریزید
چونه دوم وردنه کنید و بزارین روش، گوشه هاشو ببندید
با پیتزا بر اندازه ۲ تا ۳ سانت برش بزنید، از وسط هم یک برش بزنید
روشون کره ذوب شده بزنید
یکطرف از لایه ها بزارید روی طرف دیگه با سیخ چوبی فشار بدید بعد به این صورت بپیچینیدشون
بچینید داخل سینی فر که از قبل چرب کردید، برای رومال ۱ عدد زرده تخم مرغ با ۱ قاشق ترکیب کردم و میزنم روشون، بعد بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه، ۲۰ دقیقه زمان میبره تا طلایی بشه بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تست خوشمزه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋
با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
گردوی نگینی شده ۷۵ گرم
طرز تهیه
زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.
در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.
کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.
به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شینسل_مرغ
اول سینه مرغ رو از استخوان جدا میکنیم و چند قسمتش میکنیم بعد بین پاکت فریزر میزاریم و با استیک کوب میکوبیمش زیاد هم نباید نازک بشه بعد حدود 4_3 ساعت توی نمک و فلفل و ابلیمو و زعفران و روغن زیتون و اب پیاز میخوابونیم .(اب پیاز باعث تردی شنیسل میشه)بعد هر تکه رو اول توی ارد سفید میزنیم بعد توی تخم مرغ و دراخر ارد سوخاری که البته میتونید یه کم کنجد هم توی ارد سوخاری بریزید و بعد سرخشون کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳