5.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک برنجی سوخاری 🧆🧆
پارت آخر
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فینگر فود خوشمزه وجدید رو تو مهمونیها وجشنها درست کن 👌🏻😋
مواد لازم :🥚🥓🌶🧄🧅🫑🧈🧂🥣☘️
۲پ برنج خیس شده رو با نمک بپزید،مغز پخت بشه کافیه ،آبکش کنید بگذارید خنک بشه 🍚
۱ق چ پودر سیر 🧄
۱ق چ پودر پیاز 🧅
۱ق چ فلفل قرمز 🌶
۱ق چ نمک 🧂
۳ق غ آرد سفید
۱ق م بیکینگ پودر
۱۵۰گرم کالباس خرد شده 🥓
۱۵۰ گرم پنیر پیتزا 🧀
۴ق غ جعفری خرد شده ☘️
۲عدد تخم مرغ 🥚
خوب ورز بدید
پارت ۱
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سالاد مرغ و کرفس😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کوکی_مربایی
250 گرم آرد
200 گرم شکر
150 گرم کره (در دمای محیط, اما آب نشود)
2 عدد زرده تخم مرغ
1 ق چ وانیل
200 گرم مربای توت فرنگی یا مارمالاد
کره, آرد وشکر را مخلوط کنید. خمیر به دست آمده لطیف نیست و حالت تکه تکه یا ماسه ای دارد.
زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
30 دقیقه به خمیر استراحت بدهید. سپس خمیر را ورز دهید تا حالت کش دار پیدا کند.
خمیر را با وردنه پهن کرده و با کاتر به شکل دلخواه ببرید. کوکی کاتر زده نباید نازک باشد. قسمت وسط کوکی را کمی گود کنید. وقتی همه ی کوکی ها برش داده شدند, آنها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید, قرار داده و 15 دقیقه با دمای 170 درجه بپزید. در این مرحله لازم نیست کوکی ها خیلی برشته شوند.
کوکی ها را از فر خارج کرده و وقتی خنک شدند داخل کوکی ها را با مربا یا مارمالاد پر کنید.
سپس برای 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.
کوکی ها را پس از خنک شدن, در ظرفی که درش کیپ شود, در یخچال نگهداری کنید
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپوچینوی_متفاوت
مواد لازم برای ۴ نفر :
قهوه فوری ۲ ق.غ
پودر قند یا شکر ۳ ق.غ
آب ۲ ق.غ
شیر ۳ پیمانه برای ۴ نفر
.
تمام مواد با هم مخلوط میکنیم با یک همزن دستی حدودا ۵ دقیقه هم میزنیم تا خامه قهوه آماده بشه برای هر نفر ۱ ق.غ از خامه میریزیم و به آن شیر داغ را اضافه میکنیم .
اگه خامه اضافه موند میتونید تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادکنک_ژلاتینی
مواد لازم
شکر
گلوکز و آب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی پودر پیاز چقد خاصیت داره و چه عطری به غذاها میده 😋
در فر کمی باز بزارید که پیاز آب نندازه.
🌹حتما هر نیم ساعت یه بار خلال پیاز رو زیر و رو کنید.
🌹میتونی خلال پیاز خشک رو کم کم پودر کنید که این طوری عطرش بهتر میمونه.
🌹از پیاز سفید و زرد فقط استفاده کنید، پیاز بنفش نمیشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت کیک به شکل گلدون 😁
#آشپزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رولت_شکلاتی🧑🍳
تخم مرغ 6 عدد
شکر 1 لیوان
نوک کارد نمک
یک لیوان یه بند انگشت کمتر آرد
نشاسته 1/2 فنجون
2 ق غ پودر کاکائو
وانیل نوک ق چ
کرم میانی رولت
شیر 2 لیوان
1 فنجون آرد
4 ق بستنی خوری نشاسته ذرت
2 فنجون شکر
وانیل کمی
کاکائو 60 گرم
برای وسط رولت می تونید از موز هم استفاده کنید به جايه توت فرنگی و شکلات چيپسي و گردو
برای سس روش هم نصف قوطی خامه و 30 گرم کاکائو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸