🥚چند نکته ساده که رعایت آنها در انتخاب صبحانه به کم کردن وزن کمک میکند: 🍳🍳🍳🍳🍳 1-⁣صبحانه خود را بزرگ‌تر انتخاب کنید 2-⁣صبحانه‌تان را پروتئینه انتخاب کنید 3-⁣غلات کامل را از یاد نبرید 4-⁣ تخم‌ مرغ یکی از بهترین انتخاب‌ها برای صبحانه است 5-⁣گذر از چای سیاه به چای سبز را فراموش نکنید 6-⁣سعی کنید صبحانه شما حداقل 5 گرم فیبر داشته باشد 7-⁣ماست ساده را به دوستی بپذیرید ⁣8 - سوسیس و کالباس را از صبحانه خود مطلقاً حذف کنید ⁣9 - شیرینی‌ها و قندهای مصنوعی را محدود کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماکارانی خفن🍝😜 ☘ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧁کاپ کیک سمولینا با پودر بادام 🧁مواد لازم ارد سمولینا صدو بیست گرم ( معادل یک لیوان فرانسوی دسته دار) اردگندم هشتاد گرم( معادل نصف همون لیوان ) پودر بادام دو ق غ پودر نارگیل یک ق غ تخم مرغ سه عدد متوسط وانیل مقداری پگین پودر یه ق چ پر شکر چهارق غ روغن مایع یک چهارم پ ماست یک ق غ شربت بار یک لیوان 🥧🍦فر رو روشن کنید ...درجه حرارت صدوهشتاد...مدت پخت بیست دقیقه تا نیم ساعت مواد خشک رو قاطی کنید تخم مرغها رو با شکر خوب بزنید تا سفید و کش دار بشه ماست و روغن رو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید مواد خشک رو مخلوط کنید و با لیسک همبزنید تا یکدست بشه داخل قالب مورد نظرتون بریزید و در فربپزید وقتی که اماده شد شربت بار ولرم رو روش بریزید و تزیین کنید . ارد سمولینا اردي با دانه های درشته و شنی هست انتظار لطافت از این کیک نداشته باشید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰ترفند_‌آشپزی🍰 🥧بررسی میزان پختگی کیک🥧 🎂با ملایمت یک خلال دندان را در قسمت میانی کیک فرو کنید. در صورتی که پس از خارج کردن خلال دندان چیزی جز چند خرده کیک به بدنه نچسبیده باشد، کیک کاملا پخته است.در غیر اینصورت کیک را برای 3 تا 4 دقیقه دیگر درون فر برگردانید. این تست را برای همان میزان زمان آنقدر ادامه دهید که به نتیجه صحیح دست پیدا کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧇لازانيا قارچ و مرغ با اسفناج 🍣طرز تهيه:اول سس بشامل درست كنيد، حالا مواد لازانيارو درست كنيد:پياز رو تفت بديد بعد مرغ پخته و ريش ريش شده و قارچ ورقه شده رو اضافه كنيد و تفت بديد.آويشن و نمك و پودر سير و فلفل بزنيد و شعله رو خاموش كنيد. برگهاي اسفناج رو هم كمي خرد كنيد و بپزيد تا آبش تبخير بشه. ورقه هاي لازانيا رو طبق دستور روي پاكت آبكش كنيد يا از لازانياي نيمه آماده كه نياز به آبكش شدن نداره استفاده كنيد. حالا داخل ظرف مناسب فر،يك لايه لازانيا،روش كمي بشامل بعد مواد مرغ و قارچ،روش كمي اسفناج و بعد كمي پنير پيتزا يا موزارلا بريزيد،دو بار اين لايه ها رو تكرار كنيد،لايه آخر ورقه هاي لازانيا باشه كه كمي بشامل روش بزنيد و پنير بريزيد.اگه مقداري ريحان تازه هم روش بريزيد خوب ميشه.حالا داخل فر صد و هفتاد و پنج درجه كه از قبل گرم كرديد حدود نيم ساعت بپزيد و كمي هم در آخر گريل كنيد كه روش برشته بشه. ميتونيد داخل تابه و روي شعله ملايم با زيرديگي(شعله پخش كن) بپزيد. نوش جان🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍡رول خرما ونارگیل🍡 🥥مواد لازم: 🍒خرما :2 پیمانه 🍒بادام بدون پوست: 1/2 پیمانه 🍒گردو خرد شده: 3/4 پیمانه 🍒پودر نارگیل : 1/2 پیمانه 🍒پودر پسته و نارگیل برای تزیین 🍒دارچین: 1 قاشق چای خوری 🥠خرما رو با بادام - گردو - دارچین خوب له کنید خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن مواد رو به هر طریقی که راحت هستید و میتونید ,رول کنید بعد توی پودر نارگیل و یا پودر پسته بغلتونید و برش بدید یا با دستتون توپک درست کنید و در پودر پسته و نارگیل بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥓#لازانیا بدون فر 🥨🥨 🌭۵۰۰ گرم گوشت چرخ شده 🌭۲ بسته لازانیا 🌭۳۰۰ گرم سوسیس 🌭۵۰۰ گرم قارچ 🌭۱ عدد سس کچاپ 🌭۱ عدد فلفل دلمه ای 🌭۵۰۰ گرم پنیر پیتزا 🌭۱ عدد پیاز خرد شده 🌭روغن به میزان لازم 🌭نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 🫕طرز تهیه🫕 ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید تا خوب سرخ شود .فلفل دلمه‌ای نگینی را تفت دهید و بعد سوسیس‌های خرد شده را تفت داده و قارچ‌ها را به آن اضافه کنید بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید. در قابلمه‌ای پر آب لازانیاها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکشی کنید و کنار بگذارید. در آخرین مرحله مخلوط کردن مواد داخل لازانیا سس کچاپ را به مواد اضافه و به مدت ده دقیقه درب مواد را بسته تا با هم ترکیب شوند. در انتها تابه‌ای را آماده و مقداری روغن در آن بریزید سپس دو برگ لازانیا را به صورت بعلاوه روی یک سینی گذاشته مقداری مواد را همراه پنیر پیتزا روی آن‌ها بریزد و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍖خوراک لوبیا و گوشت🍖 🫕پنیر کولبی رنده شده: ۱٫۵ فنجان پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل شیرین: ۱/۲ قاشق غذاخوری سس انچیلادا: ۲/۳ فنجان کنسرو لوبیا: ۱ عدد گوشت چرخ کرده: ۴۵۰ گرم نان تورتیلا: ۱۰ عدد 🍜طرز تهیه 🍜 ۱- گوشت را روی حرارت تفت دهید و بعد آن را از داخل روغن بیرون بیاورید. ۲- باقی ترکیبات به غیر از نان‌های تورتیلا را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت به جوش آورید. ۳- آخرین مرحله از طرز تهیه خوراک لوبیا و گوشت این است که : داخل هر نان، نصف فنجان از مخلوط گوشت را بریزید و نان‌ها را تا کنید و سرو نمایید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍘#پاناکوتای_خرما 🍘 🍪خرما بدون پوست وهسته ۱۰ عدد 🍪پودر کاکایو ۲ قاشق غذاخوری 🍪خامه صبحانه ۱ بسته یا معادل ۲۰۰ گرم 🍪پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری 🍪شیر ۲ لیوان 🍮طرز تهیه 🍵 ۱) پودر ژلاتین را با نصف لیوان شیر به صورت بن ماری حل کرده . ۲) خرمای پوست کرده و بدون هسته را با بلندر له کرده بعد پودر کاکائو را اظافه کرده. سپس ژلاتین حل شده در شیر و باقی شیر را ریخته. ۳) خرما را روی حرارت قرار داده تا یک‌دست شود .خامه را به خرما اصافه کرده واز رو حرارت بردارید. همه مواد را با هم مخلوط کنید ودر قالب چرب شده مخصوص زله ریخته ودر یخچال به مدت ۴ تا ۵ ساعت بماند تا خودش را بگیرد. ✔️نکته:اگر شیرینی دسر کم بود می‌توانید کمی شکر اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍪شیرینی لطیفه🥠 🍥تخم مرغ= ۶ عدد 🍥شکر= نصف پیمانه 🍥آرد = نصف پیمانه 🍥بکینگ پودر= نصف ق چ 🍥وانیل= یک چهارم ق چ 🍥پودر تارتار= یک چهارم ق چ 🍥پودر قند= برای روی شیرینی 🧁زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم سفیده و پودر تارتار را با همزن میزنیم تا فرم بگیرد زرده و شکر و وانیل را هم با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود آرد و بکینگ پودر را مخلوط و الک میکنیم آرد و سفیده فرم گرفته را در سه مرحله به زرده ها اضافه میکنیم و به آرامی مخلوط میکنیم تا پف سفیده نخوابد و مواد یکدست شود مواد را داخل قیف بدون سر ماسوره میریزیم سینی فر را با کاغذ روغنی میپوشانیم و کمی چرب میکنیم مواد را به کمک قیف با فاصله روی کاغذ روغنی به حالت گرد میریزیم و روی آنها پودر قندالک میکنیم و داخل فر دویست درجه که از قبل گرم شده قرار میدهیم تا بپزد و طلایی شود بعد از خنک شدن از کاغذ روغنی جدا میکنیم و روی شیرینی خامه فرم گرفته زده و دو تکه را به هم میچسبانیم و روی شیرینی را با خلال یا پودر پسته تزیین میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تا حالا اسم جغور بغور به گوشتون خورده؟! آموزششو ببینین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍮دسر کاستر و کرم کارامل راحت و خوشمزه🍥 🧁شکر نصف لیوان 🧁شیر ۳ لیوان 🧁کاستر ۳ قاشق غذاخوری 🧁پودر کرم کارامل آماده ۱ بسته 🧁کره ۲۵ گرم 🍨تمام مواد را با هم زن دستی کاملا مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم و مرتب هم زدم تا غلیظ شود بعد روی حرارت برداشتم و گذاشتم از داغی بیفتدد وبعد در قالب ریخته وبه مدت ۳ ساعت در یخچال گذاشتم تا ببنده. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳