ابنبات خوشمزه 🍭
شکر رو روی حرارت غیرمستقیم ذوب کنید و بعد به شکل ابنبات رکی سینی بریزید و روش یک نی کوچولو و یا چوب مخصوص بزارید و با ترافل تزیین کنید 🍬💖
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_موزی_شکلاتی 🍫🍌🍫🍌
آموزش کامل با تمام توضیحات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_کارامل_نسکافه_ای 🍝🍫
یه بسته پودر کرم کارامل اماده را با دو لیوان شیر و یک ق.غ خامه صبحانه ویک ق مربا خوری پودر نسکافه ویک ق.غ شکر مخلوط کردم روی حرارت گذاشتم بمدت دو دقیقه تا شکر حل شدوچندتا جوش خورد و بعد هم داخل ظرف مورد نظرم اول کاراملی که داخل پاکتش بود ریختم بعدم مایع رو داغ روی اون ریختم و بمدت ۱الی ۱/۵ساعت داخل یخچال گذاشتم موند تا کاملا سفت شد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_پیاز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
#شیرینی_فسایی
🔷مواد لازم :
🔹آرد سفید: 750 گرم
🔹آرد نخودچی: 250 گرم
🔹روغن جامد: 500 گرم
🔹پودر قند الک شده : 500 گرم
🔹هل ساییده الک شده: 2 ق چ
🔹تخم خرفه و زعفران آب کرده برای تزیین
♨️طرز تهیه
روغن و پودر قند و هل را با هم میزنیم تا سفید و حجیم شود. مخلوط آردها را اضافه کرده ورز می دهیم تا خمیر جمع شود .
بعد خمیر را بین دو لایه نایلون به ضخامت حدود 7 میلی متر باز کرده کاتر (قالب) ظریف می زنیم.
روی شیرینی ها را با زعفران آبکرده و تخم خرفه تزیین می کنیم.
در فر 175 درجه سانتیگراد به مدت 20-15 دقیقه طبخ می کنیم.
این خمیر احتیاج به ورز زیادی نداره و به راحتی جمع میشه. بعد از خارج کردن از فر هم بهتره صبر کنیم تا شیرینی ها خنک بشن و بعد از سینی جداشون کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین عسل خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_طالبی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالادماکارونی👩🍳
مواد لازم :
۲۵۰ گرم پاستا
۷۰ گرم ذرت
۷۰گرم نخود فرنگی
خیار شور ۵ الی ۶ عدد
۱ عد هویج (ریز رنده شده)
تکه های کوچک فلفل قرمز و نارنجی
سس:
۱فنجان / ۲۵۰ میلی لیتر ماست
نصف فنجان / ۱۵۰ میلی لیتر سس مایونز
۱قاشق غذاخوری سس کچاپ
خردل ۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک، فلفل
نصف لیوان چای / ۵۰ میلی لیتر آب غوره
۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_بامیه👩🍳
مواد لازم
گوشت
پیاز
سیب زمینی
گوجه
فلفل سبز
فلفل قرمز
رب
نمک و فلفل سیاه
روغن
بامیه
لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#گوشت_قلقلی_باسبزیجات👩🍳
مواد لازم ؛
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۱ عدد تخم مرغ
۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
پاپریکا، فلفل سیاه..
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳