#شیرینی_فسایی 🔷مواد لازم : 🔹آرد سفید: 750 گرم 🔹آرد نخودچی: 250 گرم 🔹روغن جامد: 500 گرم 🔹پودر قند الک شده : 500 گرم 🔹هل ساییده الک شده: 2 ق چ 🔹تخم خرفه و زعفران آب کرده برای تزیین ♨️طرز تهیه روغن و پودر قند و هل را با هم میزنیم تا سفید و حجیم شود. مخلوط آردها را اضافه کرده ورز می دهیم تا خمیر جمع شود . بعد خمیر را بین دو لایه نایلون به ضخامت حدود 7 میلی متر باز کرده کاتر (قالب) ظریف می زنیم. روی شیرینی ها را با زعفران آبکرده و تخم خرفه تزیین می کنیم. در فر 175 درجه سانتیگراد به مدت 20-15 دقیقه طبخ می کنیم. این خمیر احتیاج به ورز زیادی نداره و به راحتی جمع میشه. بعد از خارج کردن از فر هم بهتره صبر کنیم تا شیرینی ها خنک بشن و بعد از سینی جداشون کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 🎈🎁🎀🛍🧸

شیرین عسل خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 🎈🎁🎀🛍🧸

#دسر_طالبی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 🎈🎁🎀🛍🧸

ترشی مخلوط ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالادماکارونی👩‍🍳 مواد لازم : ۲۵۰ گرم پاستا ۷۰ گرم ذرت ۷۰گرم نخود فرنگی خیار شور ۵ الی ۶ عدد ۱ عد هویج (ریز رنده شده) تکه های کوچک فلفل قرمز و نارنجی سس: ۱فنجان / ۲۵۰ میلی لیتر ماست نصف فنجان / ۱۵۰ میلی لیتر سس مایونز ۱قاشق غذاخوری سس کچاپ خردل ۱ قاشق چایخوری نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نمک، فلفل نصف لیوان چای / ۵۰ میلی لیتر آب غوره ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی مخلوط ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خوراک_بامیه👩‍🍳 مواد لازم گوشت پیاز سیب زمینی گوجه فلفل سبز فلفل قرمز رب نمک و فلفل سیاه روغن بامیه لیمو ترش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#گوشت_قلقلی_باسبزیجات👩‍🍳 مواد لازم ؛ ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر ۱ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری پاپریکا، فلفل سیاه.. ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بال_مرغ_باسس👩‍🍳 مواد لازم: ۱/۵ کیلو بال مواد تشکیل دهنده سس ۲/۵ قاشق غذاخوری ماست نصف لیوان روغن زیتون ) ۲حبه سیر رنده شده ۱قاشق پر رب گوجه فرنگی ۱/۵ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک (به سلیقه خود تنظیم کنید) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پلو_مخلوط👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_سیب_زمینی👩‍🍳 لازم مواد - ۸ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز قرمز ۱ قوطی ذرت آب پز (کوچک) خیارشور ۱۰ عدد پیازچه ۳ عدد ۱ پیمانه جعفری ریز خرد شده ۱ پیمانه پیازچه تازه یا شوید برای سس: ۴ قاشق غذاخوری سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری ماست خردل ۱ قاشق چایخوری سس ۱/۵ لیوان آب داغ) ۲ قاشق غذاخوری سرکه نصف قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد لازم : ۳ عدد تخم مرغ ۱ فنجان ماست ۱پیمانه آب لیوان روغن ۱ عدد پیاز ۳ عدد سیب زمینی ۱۰۰ گرم پنیر فتا ۱۰۰ گرم جعفری نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری پاپریکا ۱قاشق چایخوری نمک ۱ بسته بیکینگ پودر ۲فنجان ارد کنجد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳