#دیزاین_ سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک یخچالی انار😋 مواد لازم شیر دو و نیم لیوان آرد گندم یک ق غ نشاسته پودری (ذرت یا گندم )۴ ق غ شکر نصف پیمانه وانیل نوک ق چ بیسکوییت پتی بور دو بسته انار دون شده ژله قرمز رنگ(من از ژله انار استفاده کردم) طرز تهیه شیر و تو قابلمه میریزیم آرد و نشاسته را اضافه میکنیم هم میزنیم تا گلوله ها باز بشن و یکدست بشه بعد شکر و اضافه میکنیم . میزاریم رو شعله و حرارت و کم میکنیم مدام هم میزنیم تا موادمون غلظت پیدا کنه بعد که خاموش کردیم وانیل و اضافه کرده و هم میزنیم. کف قالب نایلون پهن میکنیم بیسکوییت ها را میچینیم از مواد روش می ریزیم دوباره بیسکوییت این کار و لایه به لایه تکرار میکنیم تا لایه آخر که مواد باشه نه بیسکوییت . یک ساعت میزاریم یخچال تا خودش و بگیره . بعد میاریم بیرون روش انار دون شده میریزیم. ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل میکنیم میزاریم یکم نیم بند شه یعنی مثل سفیده تخم مرغ بشه بعد رو انار میریزیم اگه نیم بند نشه کل ژله جذب کیک میشه . دوباره دو ساعت میزاریم یخچال . بعد برش میزنیم و نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_خوراک_میگوسبزیجات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین_ماست_خیار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پلو بادمجان 😍😋 بادمجان ۵ عدد گوجه ۷_۸ عدد فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م) آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان ____ 1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن 2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار 3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه 4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه ب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گوشت قلقلی به همراه بادمجان☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکوی جذاب و متفاوت و خوشمزه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳شام_۳سوته👩‍🍳 نیم کیلو سیب زمینی خورد شده پیاز . سبزیجات معطر و ادویه جات دلخواه ۴۰۰ گرم آرد نصف قاشق چایخوری نمک و ۲۰۰ میلی لیتر آب جوش ۳۰ میلی لیترروغن مایع ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#شام۳سوته👩‍🍳 پارت دوم نیم کیلو سیب زمینی خورد شده پیاز۳ سبزیجات معطر و ادویه جات دلخواه ۴۰۰ گرم آردنصف قاشق چایخوری نمک و ۲۰۰ میلی لیتراب جوش ۳۰ میلی لیتر روغن مایع ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش زرشک پلو با مرغ پرتقالی 🍊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پاستامرغ_باسس_گوجه_ریحون🧑‍🍳 مزه‌دار کردن مرغ: پاپریکا پودر‌سیر روغن زیتون فلفل‌سیاه نمک ریحون تازه سس گوجه: ۵ عدد به اون ریحون تازه، روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک مرغ پاستا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳