نکته: مقدار گوشت باید بیشتر از برنج و لپه باشه وگرنه کوفته ها باز میشن( تقریبا میشه گف مقدار گوشت دو برابر لپه و برنج باشه). حتما حتما مواد کوفته رو خوب ورز بدین. حتما آب در حال جوش باشه ، بعد کوفته ها رو بندازین داخل قابلمه . حتما حتما ۱۰ دقیقه الی یک ربع در قابلمه باز باشه تا کوفته ها خوب خودشو بگیره. بعد از اون تایم میتونین در قابلمه رو بذارین و بعد شعله رو حالت متوسط باشه تا کوفته ها پخته بشن. قابلمه بزرگ برای پختن کوفته انتخاب کنید ، چون کوفته ها وقتی پخته میشن یه مقدار حجیم میشن ک اگه باز جاشون تنگ باشه ، کوفته ها باز میشن.🧡 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

توپک سیبزمینی شکم پر😋 مواد لازم🔻 سیب زمینی آب پز ۶ عدد نمک،فلفل سیاه پیاز سیر له شده فلفل چیلی، فلفل دلمه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سینه مرغ پخته شده ۳ تکه نمک،پاپریکا،زیره خامه آشپزی نصف پیمانه یا بجاش: نصف پیمانه شیر + نصف پاکت خامه (حدود ۱۰۰ میلی لیتر ) + ۱ ق غ پر پنیر خامه ای پنیر موزارلا یا پیتزا آرد تخم مرغ ۲-۳ عدد + کمی نمک و فلفل سیاه پودر سوخاری ..✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_تبریزی با این دستور دیگه کوفته هاتون باز نمیشن: گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم برنج : دو سوم لیوان (ترجیحا برنج نیمه باشه ولی اگه نیمه نبود با خورد کن خوردشون کنید.) لپه: دوسوم لیوان تخم مرغ: یک عدد ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه): به مقدار لازم سبزی معطر(مرزه، جعفری، نعناع) : به مقدار لازم آلو بخارا: ب تعداد کوفته ها ( میتونین داخل سس کوفته هم یه تعدادی آلو بخارا بریزید.) سس کوفته: پیاز : یک عدد رب : دو ق غ آب (ترجیحا آب جوش) : اندازه ای ک سطح کوفته ها رو بگیره ادویه(نمک، فلفل،زردچوبه ): به مقدار لازم مرزه : به دلخواه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#آموزش شامی رودباری☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش آش دوغ😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۴ آذر ماهی تولدت مبارک 🎂 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

سلام دوستان ♥️ امـروزتـون خـوش ♥️ و پراز مـهر و دوستی♥️ انشـاالله حـال دلتــون ♥️ خـوب ،خـوب ،خـوب ♥️ رزق و روزیتون فراوان ♥️ تـن و جـانتـون سـلامت♥️ و زنـدگیتون غـرق در♥️ خوشبختی باشـه ♥️ آدینه تون زیبـا♥️

اگه خواستی تکیه بدی نه به "چهره ها "اعتماد کن نه به "زبون ها به دو تا چیز اما میشه تکیه کرد "یکی" مرام و مردونگی "دومی" ایمان و خداباوری بامرام؛ نمک میشناسه و با ایمان ظلم نمیکنه 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

#آموزش چیکن برگر🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش شیرینی فوری بدون فر😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳