7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#چیز_کیک_انار👩🍳
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ:۴عدد
شکر:یک لیوان(۲۰۰گرم)
آرد:دو لیوان(۳۰۰گرم)
روغن:نصف لیوان(۱۰۰گرم)
شیر: یک لیوان(۲۰۰گرم)
بکینگ پودر: ۱ ق چ
وانیل:۱/۴ ق چ
مواد لازم برای لایه پنیری:
خامه صبحانه:یک بسته
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای بدون نمک: ۲۰۰ گرم( یک بسته)
پودر ژلاتین: ۱/۵ ق غ
آب سرد: نصف لیوان
پودر شکر: ۵ ق ع
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_شکم_پر👩🍳
✅یک عدد مرغ درسته
✅زعفران دم شده به میزان لازم
✅مغز گردو نصف پیمانه
✅رب انار نصف استکان
✅زرشک سه قاشق غذاخوری
✅نمک و فلفل به میزان دلخواه
✅رب گوجه دو قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_کارامل🥳🥳🥳🥳
نصف لیوان شکر داخل تابه کاراملایز کنید.
رنگش که تغییر کرد و شکر ذوب شد، ۱/۴ لیوان آب اضافه کنید و اجازه بدید یکدست بشه.
۲ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شیر، کمی وانیل، کمی مخلوط کنید
با ۱۰ عدد بیسکویت پتی بور داخل مخلوط کن میکس کنید.
اول کارامل داغ را داخل قالب ( ۱۵ سانتی ) بریزید و کمی بچرخونید.
مایع کارامل روش بریزید
روشو فویل بپیچید.
داخل قابله آب بریزید و قالب داخلش بزارید
۱ ساعت با حرارت ملایم بپزه.
با چاقو تست کنید، اگر نچسبید از آب دربیارید و فویل را جدا کنید
حداقل ۱ ساعت داخل یخچال بزارید.
داخل ظرف سرو برگردونید و هر مدل که خواستید تزئین کنید.
به مایع کاراملیتون میتونید ۲،۳ ق شکر هم اضافه کنید
بینهایت خوشمزه و آسان هستش
به راحتی از قالب جدا میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# شکلات_ خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# بمب _شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده🥳🥳🥳
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز🧅
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
زردچوبه
رب🥫
به جای رب میتونید از گوجه پوره شده استفاه کنید🍅
سیب زمینی🥔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی😍😍😍
بیسکویت پتی بور ۲ بسته.
شیر ۱ لیوان.
کره ذوب شده ۱/۲ لیوان.
شکر ۴ ق غ.
کاکائو ۲ ق غ.
پودر گردو نصف لیوان ( قابل حذف ) .
وانیل ۱/۴ ق چ.
شکلات سفید به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳