10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سبزیجات خوشمزه
۱ ق غ مخمر خشک(۱۰ گرم)
۱ ق غ شکر(۲۰ گرم)
۲ و نیم لیوان آب ولرم
۵ لیوان آرد گندم الک شده
۱ ق چ نمک(۸ گرم)
برای سس:
۲ ق غ ماست
۱ عدد زرده تخم مرغ
سایر موارد:
کنجد، سیاهدانه
کره ذوب شده یا روغن
جعفری و شوید
ابتدا مخمر و شکر و آب ولرم رو با هم مخلوط میکنیم، و بعد آرد الک شده و نمک ریخته و درش رو میذاریم و در جای گرم یکساعت استراحت میدیم ، سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیرو ورز میدیم و به چونه های مساوی تقسیم میکنیم، برای سس، ماست و زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده و هر چونه رو پهن میکنیم و با سس رومال کرده و کنجد و سیاهدانه میپاشیم و در فر ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و بعد کره ذوب شده با روغن و شوید و جعفری بریزید😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_لایی_پلویی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله جالب🎥🔝
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_فنری
در کل من عاشق غذاهایی هستم که با بادمجان درست میشه🥰😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ یا ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
سیر دو حبه
نمک و فلفل و ادویه جات به میزان دلخواه
گوجه فرنگی
فلفل کبابی
فلفل دلمه ای
و آب
بادمجان ها رو شسته ،سرش رو ببرید و از مرکز بادمجان ها سیخ چوبی فرو کنید
و با چاقو طبق ویدیو به صورت دورانی با فاصله یک سانتی برش بزنید
و از سر و ته بادمجان ها بکشید تا بین برش ها فاصله بیفته
گوشت چرخ کرده ،پیاز رنده شده ،سیر له شد و نمک و ادویه جات رو مخلوط کنید و ما بین برش ها رو پر کنید.
بچینید تو سینی فر ،آب و گوجه فرنگی و فلفل دلمه وفلفل کبابی هارو هم بچینید و بزارید داحل فر180 درجه به مدت 30 دقیقه . نوش جان
داخل ماهیتابه هم روی شعله گاز میتونید اینکار رو انجام بدید ،در ماهیتابه رو بزارید
┏✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند از بین بردن بوی مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی اورئو با دوقلم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسموتی هندوانه و توت فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مرغ پرتقالی😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قهوه دالگونا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ😍😋
میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم
سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده
برنج یکپیمانه
تخم مرغ یک عدد
ماست دو ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
هل نوک ق چ
گلاب یک ق غ
نمک یک ق چ
حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه
برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع
زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پر متفاوت 😍😋
مواد لازم:
بادمجان🍆
سس کچاپ🍅
پنیر پیتزا 🧀
گوجه گیلاسی 🍅
زيتون🫒
روغن زیتون 🫒
نمک🧂
پولبیبر🌶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید نخودپلو با ته انداز مرغ😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ🐔
نخود فرنگی
برنج خیس خورده 🍚
شوید خشک 🍃
کنجد برای ته دیگ
کره🧈
ادویه ها:
زعفران،نمک،فلفل سیاه،جوزهندی
پودر تخم گشنیز
برای ناهار فردا بپزید و لذت ببرید 😋😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳