#فیلم_اموزشی #تزیین_ برنج مجلسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #کیک سه دقیقه ای درست کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳کیک_خرما👩‍🍳 مواد کیک تخم‌مرغ ۴عدد خرمای پوست و هسته گرفته ٢٠عدد یا ٢۵٠گرم(روی خرما کمی آب داغ بریزین و پوستشو به راحتی جدا کنین) آب جوش نصف لیوان آرد سفید یک و نیم لیوان شکر سفید یا قهوه ای یک چهارم لیوان روغن مایع نصف لیوان بیکینگ پودر ١ق چ سرپر وانیل یک چهارم ق چ دارچین ١ق چ نمک یک پنس ✅مواد سس خرما:(میشه سس رو حذف کنین) خرمای پوست و هسته گرفته ۶، ٧عدد شیر نصف لیوان نشاسته ذرت ١ق غ خامه ٢ق غ دارچین ١ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنه کرانچی هم عصرونه اس هم یه نیم چاشته خیلی باحاله خداییش چه رنگی داره😍😎 اونایی که عاشق ته دیگ ماکارونی ان قطعا عاشق این پنه کرانچی هم میشن 👌😉 لیست خرید: یه بسته پاستای پنه یک ق روغن کنجد یک ق چ نمک یک ق چ فلفل سیاه و پاپریکا برای سس پستو: ۵۰ گرم ریحان ۲۰ گرم گردو ۴ ق غ روغن زیتون دو ق غ پنیر پارمسان یک ق چ نمک و فلفل نصف لیمو ترش اگه خواستید تو فر هم میتونید درست کنید فقط اول تو سینی کاغذ روغنی بذارید و رو هم نچینید تا یه دست در بیاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حتما امتحانش کنید 😍 دستور پخت و مواد لازم: 400 میلی لیتر شیر گرم 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر 8 گرم مخمر خشک 40 میلی لیتر روغن نباتی 600-700 گرم آرد مواد رو با هم مخلوط کنید و بزارید 1 ساعت در جای گرم بگذارید . چونه هابی درست کنید و بزارید 15 دقیقه بماند پهن کنید و مثل تصویر رول کنید و دستتونو خیس کنید و اخرش رو بهم بچسبونید و ۱۰ دقیقه داخل فر بزارید و بعدش 30-40 ثانیه داخل اب جوش بپزید دربیارید از‌داخل اب و بزارید داخل سینی فری‌که کاغذ روغنی داره . با شیر روغن کاری کنید به مدت 20-25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فیله_مرغ_باسس_قارچ_اسفناج👩‍🍳 مواد لازم: 5 عدد فیله مرغ مرینیت مرغ(نمک، پاپریکا، زیره) 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری کره 1 حبه سیر 5-6 قارچ 2 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده 100 گرم اسفناج (من از بی بی اسفناج استفاده کردم) 1 بسته خامه (200 میلی لیتر) 1.5 قاشق چایخوری ادویه vegeta (ادویه سبزیجات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #تزئين_حلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_گردویی👩‍🍳 4 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان شکر 1 لیوان ماست از 1 لیوان یک بند انگشت کمترروغن مایع 3 لیوان آرد سفید قنادی 1قاشق مرباخوری پر بکینگ پودر وانیل کمی 3 قاشق غذاخوری ارده برای رویه کیک قبل پخت : 3 قاشق غذاخوری ارده و گردو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قطاب 🥳🥳🥳🥳🥳 ▫️آرد به ميزان لازم ▫️زرده تخم مرغ 2عدد ▫️کره 1/2پیمانه ▫️شیر 1/2 پيمانه ▫️پودر قند يك قاشق غذاخوري ▫️بكينگ پودر يك قاشق مربا خوري ▫️هل 1/2 قاشق غذاخوري مواد داخل قطاب : ▫️گردو 100گرم پودرقند 100گرم هل يك قاشق سوپ خوري 🔸کره و زرده باهمزن ميزنيم تا كرم رنگ شود سپس پودر قند را اضافه كرده وباهمزن ميزنيم بعد هل و شیر رااضافه كرده و هم ميزنيم مرحله بعد بكينگ پودر را با آرد اضافه كرده وسه بارالك ميكنيم كم كم آرد به مواد اضافه ميكنيم تا جايي كه خمیر به دست نچسبد خمير به مدت يك ساعت استراحت ميدیم مواد داخل قطاب ( گردو رو آسياب ميكنيم نبايد زياد پودر شود بعد پودر قند هل رواضافه ميكنيم ) خمیر را گرد قالب ميزنيم مواد داخلش ميريزيم داخل سيني روی كاغذروغني ميزاريم درجه 180زمان 20دقیقه تا جايي كه خمير طلايي شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_حلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ناگت_سیب_زمینی👩‍🍳 ⚘موادلازم : سیب زمینی ۳ عدد بزرگ سوسیس یا کالباس بدلخواه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه نمک ،فلفل ، زردچوبه آویشن و پودر سیر بدلخواه ⚘مواد سوخاری: تخم مرغ ۲ عدد ۵ ق شیر و نمک و فلفل برای مخلوط کردن با تخم مرغ پودر سوخاری ⚘پنیرپیتزا و یا پنیر گودا بدلخواه برای وسطش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خورشت_بدون_گوشت👩‍🍳 بادمجون متوسط دو عدد کدو دو عدد گوجه سه عدد رب گوجه دو ق غ سیر دو حبه پیاز یک عدد متوسط روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان آبغوره یا آب لیمو دو ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #تزیین_ سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#برگر_مرغ_خونگی👩‍🍳 💕مرغ چرخ شده ترکیب سینه و ران300گرم 💕پیاز رنده شده و اب گرفته یک عدد 💕پودر نان دو قاشق 💕نمک فلفل زردچوبه وپودر سیر و اویشن و پاپریکا 💕نان باگت خیس شده نصف یک نان 💕پنیر پیتزا نصف لیوان 💕سس مایونز و کچاب از هرکدام یک قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#برگر_مرغ_خونگی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔰محفل انس با دعا و صلوات 😍 https://eitaa.com/joinchat/286064661Ce277547c84 🤲اگر حاجت داری اینجا رو از دست نده⬆️

👩‍🍳#کوکو_پیازچه👩‍🍳 ✅مواد لازم پیازچه ۱۵۰تا۲۰۰گرم حدود ۲۰بوته تخم مرغ ۳تا سیب زمینی متوسط اب پز رنده شده ۱عدد نمک فلفل زردچوبه جعفری خرد شده ۲قاشق ارد سفید ۱قاشق زعفران دم کرده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوکو_پیازچه👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_تیرامیسو👩‍🍳 مواد لازم: کيک شکلاتی: به‌ مقدار لازم پنیر ماسکارپونه يا خامه ای: 200 گرم‌ خامه صبحانه: 100 گرم‌ پودر قند: 2 ق غ قهوه‌ اسپرسو: به‌ ميزان لازم پودر کاکائو: 1 ق غ موز :1 عدد . مغز گردو: 4 عدد وانيل: کمی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باقلوا👩‍🍳 🔸شکر یه لیوان 🔸آب یک‌و نیم لیوان 🔸آ‌ب‌لیموی تازه یه قاشق 🔸هل و زعفران مقدار دلخواه 🔸یه بسته خمیر فیلو 🔸پودر پسته ۱۵۰ گرم(کمتر هم میشه ریخت) 🔸کره ۱۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باقلوا👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خورشت_آلو_اسفناج👩‍🍳 مواد لازم: اسفناج: ۱ کیلوگرم گوشت گوسفندی: ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری آلوبخارا: ۱۵ عدد لوبیاچیتی: ۱/۲ پیمانه آرد: ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری نمک و آبغوره: به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تهچین_آلبالوپلو سه پیمانه برنج حدود نیم کیلو آلبالو شکر، بسته به میزان شیرینی که میخواید، من نصف میزان آلبالو شکر ریختم که خیلی شیرین نشه مرغ رو برای فیله حلزونی یکساعت تو شیر خوابوندم تا نرم بشه... آلبالو رو ده دقیقه با شکر جوشوندم،بعد آلبالو رو از شهد جدا کردم و گذاشتم فقط شهد ده دقیقه بجوشه،دوباره آلبالو رو برگردوندم و باد از دو دقیقه آماده میشه، گوشت قلقلی رو با پیاز رنده وآب گرفته،فلفل قرمز،نوک ق چ دارچین،زردچوبه،نمک و یک ق آرد خودچی ورز دادم، نصف فنجون ماست،سه تازرده تخم مرغ،یک ق چایخوری گلاب،ترکیب روغن مایع و کره،محلول زعفرون و رو با ۲/۳ برنج ترکیب کردم، ۱/۳ برنج با شهد،شهد زیاد نباشه چون میره ته قابلمه و تهدیگ میسوزه کم بریزید، هم تهچین رو تو فر میتونید بذارید حدود یکساعت ۱۸۰ درجه هم رو شعله گاز که خیلی کم باشه و با شعله پخش کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خورشت_آلو_اسفناج اسفناج یک کیلو رب اناریک قاشق غذاخوری الوبخارا ۱۰ عدد مرغ ۵ تکه نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عددبزرگ گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری پیازتفت میدیم ادویه ونمک واسفناج خردشده اضافه کرده خوب تفت میدیم میزاریم یکمی آبش کشیده بشه بعدمرغ سرخ شده،گردوی پودرشده ویک لیوان آب رواضافه کرده دوباره میزاریم باشعله ملایم تاخورشت جابیفته نیم ساعت آخربهش آلو خیس خورده، ورب انارروبهش اضافه میکنیم بعدش خورشت میتونیدازگوشت هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳ دی ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞