#ماست_خانگی ❌برای هر کیلو شیر از یک قاشق و نیم ماست برای مایه استفاده کنین و توجه کنین که ماست غلیظ باشه و شیرین اگه از ماست ترش استفاده کنین هم ماستتون ترش میشه و هم شل❌ ❌برای اینکه شیر سر نره از یک قاشق چوبی برای روی قابلمه مث فیلم استفاده کنین و بزارین بعد از اینکه به جوش بی افته نیم ساعت دیگه بجوشه تااگر اب اضافه داره تبخیر بشه❌ بعد از اینکه ۸ ساعت پتو پیچ موند بزارین یک روز داخل یخچال بمونه و ببنده♥️ بعد از اینکه خواستین استفاده کنین از قاشق فلزی استفاده نکنین چون اب میندازه و بهتر از قاشق چوبی و یا پلاستیکی استفاده کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود_گل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#برش_خربزه #میوه_آرایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کباب_بختیاری فیله راسته گوسفندی چند تکه با سایز دلخواه رو از شب قبل با پیاز و ادویه(فلفل سیاه،کمی ادویه گوشت) و آب لیموی تازه،چند تکه فلفل دلمه ای،و زعفران دم کرده بذارید تا مزه دار بشه. (چند ساعت قبل از استفاده،حتما دو قاشق ماست و کمی نمک هم اضافه کنید.) فیله مرغ رو هم سعی کنید هم سایز فیله های گوسفندی،برش بدید و تو همین مواد بذارید تا مزه دار بشند. داخل سیخ ها رو یک تکه،از فیله گوسفندی،یک تکه،فیله مرغ به ترتیب بزنید و سعی کنید که هم اندازه باشند وکنارشون رو اگه لازم بود کمی برش بدیدو اینکه حتما کامل کنار هم باشند. داخل فر با دمای 180 درجه به مدت چهل دقیقه، طبقه بالای فر اجازه بدید که بمونه. بعد از چل دقیقه برشون گردونید و کمی رومال کره و زعفران بزنید و اجازه بدید نیم ساعت اون طرفش هم بپزه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیش_تاووک_کبابی یک کیلو سینه مرغ مکعبی برای چاشنی: 1 قاشق چایخوری پاپریکا، فلفل سیاه، ادویه مرغ، پونه کوهی، سیر، پودر زیره سیر له شده 3 قاشق غذاخوری ماست یک قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری سرکه آب لیمو مقداری روغن زیتون یا روغن نمک و اجازه دهید حداقل دو ساعت مرینیت شود سیخ های چوبی را قبل از استفاده در آب خیس کنید مرغ ها را حدود 7 تا 10 دقیقه روی گریل یا در ماهیتابه داغ کباب کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قهوه_بری_چاکو #نوشیدنی خامه فرم گرفته + پودر کاکائو تکه های یخ شیر توت فرنگی قهوه مقداری پودر کاکائو برای تزیین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳