#برگر جذاب و خفن😍😋 مواد لازم -800 گرم گوشت گاو -2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (از بلغور قابل استفاده است). -3 قطعه پیاز -800 گرم سیب زمینی. -2 هویج. -200 گرم پنیرچدار رنده شده یا پنیر پیتزا -150 گرم خامه ترش. -نمک ، فلفل (به مزه). آماده سازی: 1 پیاز رنده یا میکس شده ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل را به گوشت اضافه کنید و کاملاً با دست مخلوط کنید. سیب زمینی ، نمک را رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید. 2 عدد پیاز را خرد کرده ، هویج را رنده کنید ، کمی تفت دهید. گوشت ها رو فرم بدین روی هر برگر ، لایه لایه بزارید ، حدود 50 دقیقه در فر میپزیم. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دسر شکلاتی🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شبیه بهشته🤤 بروانی شکلاتی 🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رسپی رول تخم مرغ کُره ای🥹🍳✨️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سوپ گشنیز متفاوت و خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

امروز براتون دستور تهیه #کباب_دودی روی اجاق رو آماده کردیم😍😍 بدون نیاز به زغال یا فر خب بهتره از گوشت ران یا فیله گوسفند استفاده کنید اول گوشتهارو به قطعات تقریبا دو سانتی متری برش می زنیم. این کار باعث می شه که گوشتها یکسان و همزمان کباب بشه خب حالا تو یه ظرف مقداری پودر سیر فلفل سیاه پودر زیره فلفل قرمز پاپریکا و مقداری هم جعفری خرد شده بریزید گوشتا روهم اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم تا به خوردش بره پیازها رو هم با میکسر میکس کنید،(می تونید رنده هم کنید) و آبش رو بگیرید و بزارید کنار یه قاشق چ نمک هم نیاز داریم ❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خب روی گوشتارو با سلفون میپوشونیم و داخل یخچال قرار می دیم. برای اینکه گوشت طعم دار و نرم بشه بهتره حداقل ۱۲ ساعت گوشت تو یخچال بمونه. حالا یه تعداد سنگ های رودخانه ای یا سنگ سنگ سنگکی یا سنگ های ریز لازم داریم سنگها رو قبلش بشوید بعد داخل قابلمه پهن کنید. میزان سنگ باید به مقداری باشد که ته قابلمه رو کاملن بپوشونه خب حالا نمک و پیازارو به گوشتا اضافه کنید و باهم مخلوط کنید خب دیگه حالا باید اونارو به سیخ بکشیم به این صورت همه رو آماده کنید تابه ی سنگارو میزاریم رو حرارت تا داغ بشه بعد سیخ کبابارو میزاریم روش و دو طرفش رو روی حرارت ملایم میپزیم پیشنهااد میکنم حتما ان کبابای دودی خوشمزه رو تو خونه امتحان کنید واقعا عالی میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوراک مرغ انگشتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_لوبیا_چیتی . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#کتلت_قرتی👩🏻‍🍳 گوشت چرخکرده حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم بستگی به تعداد داره فیله مرغ یک عدد نازک برش زده شده بهش نمک و فلفل سیاه و زعفرون به میزان لازم بزنید سیب زمینی خام ریز رنده شده دوعدد متوسط آب سیب زمینی رو بگیرید پیاز درشت رنده شده آب پیاز رو نگیرید یک عدد درشت نمک و فلفلو زردچوبه و پودر آویشن و پودر زنجبیل به میزان لازم تخم مرغ دوعدد 🧇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳