5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ شکم پر سوخاری خیلی راحت 🥩🥟😍😋
آرد : ۲ پیمانه
شیر : ۱ پیمانه
تخم مرغ : ۱ عدد
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و پودر پیاز
قارچ : به تعداد لازم
گوشت چرخکرده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه گزینه عالی و سریع واسه شام 😍😋
پیاز
رب گوجه فرنگی
سیب زمینی آبپز شده
نمک و فلفل سیاه
ادویه : پولبیبر ، پاپریکا ، اورگانو
تخم مرغ
پنیر رنده شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ آموزشی فرنی زعفرانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ آموزشی تزیین آش رشته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیپس خونگی😍•
روزمونو با این چیپس خوشمزه و ترد شروع کنیم😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر نوتلا 🤤•
انقدررر این دسر خوشگل شده بود که اصن دلم نمیومد بخورمش! 😅
~👩🏻🍳 چی احتیاج داریم؟؟
شیر 🥛 دو و نیم لیوان
آرد 🍚 یک ق‌غ
نشاسته ذرت 🥄 یک ق‌غ
پودر ژلاتین 🥄 یک ق‌غ سرخالی (نصف ساشه)
نوتلا 🍫 ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم
بیسکویت 🍪 به مقدار دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی میکادو🙃
پارت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
1.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی میکادو🙃
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👇👇کوبیده رو این مدلی درست کن👇👇
مواد لازم:
300گرم گوشت چرخ شده
فلفل دلمه سبز و قرمز از هرکدام یک عدد کوچک
پیاز متوسط یک عدد
دو ق غ جعفری خرد شده
نون تست یک عدد یا دو ق غ آرد سوخاری
ادویه ها شامل (پولبیبر،نمک،زردچوبه پودر زعفران)
یک تا دو حبه سیر
۵۰ گرم کره
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
پارت اول ✅🌹🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
گوشت چرخشده رو همراه فلفل دلمه،پیاز، سیر،جعفری خرد شده، نون تست و ادویه ها داخل میکسر بریزید و کاملا میکس کنید.
گوشت رو کف تابه پهن کنید و با دستتون به شکل کوبیده فرم بدید.کمی زعفران و کره اضافه کنید.
روی شعله بزارید در تابه رو ببندید تا گوشت آب بندازه و با آب خودش پخته شه.
هر طرف کوبیده ها رو حدود ده دقیقه با شعله کم سرخ کنید و غذای فوق العاده لذید ما آماده است.
❤️❤️❤️❤️❤️نوش جان❤️❤️❤️❤️❤️
پارت دوم✅✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
3.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 کیک خیس شکلاتی
مواد لازم: کیک
آرد قنادی : ۲ لیوان + یک سوم لیوان
شیر :۱لیوان ولرم
شکر : ۱لیوان
روغ مایع: نصف لیوان
پودر کاکائو: ۳ق غ
تخم مرغ: ۳عدد
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل :نوک ق چ
برای سس :
شیر:۱لیوان
شکر:۱لیوان(میتونید نصف لیوان بریزید)
روغن مایع: ۵ق غ
پودر کاکائو:۱ ق غ پر
شکلات تخته ای:۵۰ گرم (اختیاری)
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات رو بخونید🫘
برای نگهداری طولانی مدت باقالی 🫘باید بلانچ کنید👌که دیگه طعم و رنگش داخل فریزر عوض نشه😊 شما با این‌روش‌میتونید لوبیا سبز 🫘و‌نخود فرنگی و قارچ🍄 رو هم بلانچ کنید 😉
مواد لازم برای بلانچ و نگهداری در فریزر باقالی
آب جوش🫖
نمک🧂
آب سرد و یخ🧊
📌نکته:
از زمان وارد شدن باقالی به آب جوش فقط ۳ دقیقه بجوشه!🫘
بعد از وارد شدن به اب و یخ فقط ۲ دقیقه داخلش بمونه!🫘
حتما اجازه بدین اب اضافه باقالی گرفته بشه بعد بسته بندی کنید!🫘
کف روی باقالی رو حین جوشیدن بردارید.🫘
🫘بهتره باقالی رو داخل زیپ کیپ که هوای اضافیش رو گرفتین نگهداری‌کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦