3.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓مهربانی در
🍚کلمات باعث ایجاد
🍓اعتمادبه نفس می شود
🍓مهربانی در
🍚اندیشه موجب ایجاد
🍓بصیرت کامل می شود
🍓مهربانی در
🍚بخشش موجب
🍓ایجاد عشق می شود
🍓عصرتون شیرین و دلچسب
🍚 زندگیتون پر از عشق و محبت
🍓عصرتون شیرینتون گلبارون 🌺
﹝@Jomlax ﹞
#خورشت_لوبیا_سبز_مجلسی
لوبیا سبز نیم کیلو
گوشت قرمز. 500گرم
پیاز. 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 ق غ
نمک، فلفل و زردچوبه. بمیزان لازم
روغن. بمیزان کافی
ابتدا پیاز را پوست گرفته و خلالی خرد می کنیم
داخل قابلمه مناسبی روغن ریخته و پیاز را داخل روغن تفت می دهیم تا کمی سبک شود. سپس زردچوبه و فلفل را به گوشت افزوده و خوب به همراه پیاز تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند، حالا رب را هم افزوده و خوب تفت می دهیم، سپس آب جوش افزوده و اجازه می دهیم تا گوشت خوب پخته شود.
حالا لوبیا ها را شسته و پاک می کنیم و به شکل دلخواه برش می دهیم و داخل تابه مناسبی به همراه کمی زرد چوبه تفت می دهیم و زمانی که گوشت که نیم پز شد به خورشت اضافه میکنیم
حالا خورشت ما آماده است در این مرحله نمک غذا را اندازه کرده و خورشت کاملا پخته و به روغن افتاده را داخل ظرف سرو میریزیم. همراه پلو سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنیری با مرغ🤩
مواد لازم :
پاستا ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
قارچ ۱۵ عدد
پنیر ورقهای ۴ ورق
پنیر پارمزان ¼ پیمانه
آرد ۱ ق غ
آب لیمو ترش
ریحان تازه
پودر سیر
پاپریکا
زعفران خالص
سس مایونز ۱ ق غ
پولبیپر ۱ ق چ
کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز برگر مرغ خوشمزه😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
پاپریکا
سینه مرغ نیم کیلو
آرد سوخاری نصف لیوان
ماست یونانی ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
مواد سس :
ماست نصف لیوان
رب گوجه ۱ ق چ
خیار شور ۱ ق غ
سس خردل ۲ ق چ
عسل نصف ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔸سوپ هویچ🥕🫕🫕
🔹نیم کیلو هویج
3 فنجان آب مرغ
1/2 فنجان پیاز خوردشده
1 پر سیر
2 ق غ زنجبیل تازه رنده شده
2 ق چ ادویه کاری
1/2 ق پودر زیره
1 فنجان شیر
1/2 فنجان ماست
1/4 فنجان برگ گشنیز تازه خوردشده
🫕🧈🫕
🧈🫕🧈
🔹در یک قابلمه هویج و آب مرغ و پیاز و سیر و زنجبیل و پودر کاری و زیره رو مخلوط می کنیم.
روی حرارت میگذاریم .وقتی جوش اومد حرارت رو کمتر می کنیم و با در بسته میگذاریم سبزیجات خوب بپزند.( حدود 20 دقیقه)
از روی حرارت بر میداریم صبر می کنیم تا ولرم بشه.
در مخلوط کن یا غذا ساز سوپ رو کاملا" له می کنیم.
شیر رو اضافه می کنیم و هم می زنیم و نمک و فلفلش رو تنظیم می کنیم.
2-3 ساعت در یخچال می گذاریم تا سرد بشه.
موقع سرو ماست و گشنیز روش می ریزیم.🫕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد آلمانی😍
مواد لازم :
سیب زمینی ۳ عدد
خیار شور ۵-۶ عدد
سوسیس آلمانی ۴ عدد
پیازچه ۴-۵ شاخه
شوید نصف دسته
مواد سس :
ماست ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
آبلیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری 😍😋
این شام فوری رو توی ۱۵ دقیقه درست میشه و طعمش نگم براتون که معرکست😋
اول از هم دو عدد پیاز رو نگینی خورد کنید و داخل تابه تفت بدید
نصف فلفل دلمه ای سبز و قرمز و سه دونه گوجه رو خورد کنید و بهش اضافه کنید
خوب تفت بدید نمک و فلفل سیاه و قرمز و اویشن و پاپریکا نصف قاشق اضافه کنید و یه قاشق رب گوجه بزنید و خوب مخلوط کنید
نودلیتها رو همرا ادویه مخصوصش داخلش بزارید و اب بریزید درب ماهیتابه رو ببندید ۱۰ دقیفه بعدش امادست
پنیر پیتزا کاملا اختیاریه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل بازاری🥰😍
مواد لازم :
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۱ مشت
ادویه کاری
زیره سبز
جوز هندی
فلفل قرمز
نمک
کنجد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پنکیک🥞•
بفرمایید پنکیک خوشمزه😁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳