#فیلم_آموزشی # دسر شکلاتی_ خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لواشک_خانگی ترکیب الوچه قرمز و الوچه سبز. زردالو هلو بود بعد از شستشو هسته های زردالو و هلو رو جدا کردم اما هسته الوچه ها جدا نکردم برای 20 کیلو میوه تقریبا دو لیتر اب ریختم و گذاشتم روی حرارت میوه ها شروع ب اب انداختن میکنن وقتی پخته شد میذارم تا کامل سرد بشه از سبد رد میکنم ته سینی اندازه سینی پلاستیک پهن کردم مواد رو تو سینی ریختم تو اتاق زیر باد پنکه جایی ک رفت و امد نباشه گذاشتم تا خشک بشه اگه ته سینی پلاستیک هم ننداختین اشکالی نداره فقط انقدر نباید نازک باشه ک ازش جدا نشه لواشکا چه داخل اتاق چه بیرون وقتی خشک شدن تو محیط خنک بذارید ب راحتی جدا میشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت گوشت 300 گرم گوشت رو با یکعدد پیاز متوسط رنده شده, دو قاشق آرد سفید،نمک فلفل و زردچوبه پودر گشنیز و پودر سیر کاملا ورز دادم تا چسبندگی پیدا بکنه بعد روی نایلون پهنش کردم و یدونه هویج پخته و پوست گرفته وسطش گذاشتم و با کمک نایلون آروم رول کردم و سر و تهش رو محکم کردم و به آرومی به تابه منتقل کرده و نایلون رو جدا کرده و طرفینش رو در روغن و باشعله ملایم کمی سرخ کردم و بعد سسی که از قبل آماده کرده بودم رو اضافه کردم و ۱ لیوان آب اضافه کردم زمان دادم تا غذام بپزه و کاملا جابیفته. برای درست کردن سس یدونه پیاز نگینی رو سرخ کردم،رب گوجه و نمک و ادویه و مقدار کافی آب بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 👇👇👇یه بار این مدلی درست کن👇👇👇 مواد لازم: دو عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر یک لیوان آرد قنادی یک ق م بیکینگ پودر دو ق زعفران دمکرده آسون ترین روش درست کردن کاپ کیک همینه 👇👇 دوتا تخم مرغ نصف ق چ وانیل و نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن و یک سوم لیوان شیر رک داخل ظرف بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید.کمی زعفران دمکرده هم داخلش بریزید یک ق م بیکینگ پودر رو با یک لیوان آرد اضافه کرده و روی مواد الک کرده و هم بزنید. نصف لیوان های یکبار مصرف کاغذی رو با مایه کیک زعفرانی پر کنید اگه دوست دارید کاپ کیک دو رنگ داشته باشید به یک سوم باقی مانده مواد یک ق م پودر کاکائو اضافه کرده و وسط لیوان بریزید. داخل قابلمه چندتا پایه فلزی بزارید من از این قالب های مافین استفاد کردم روی قابلمه دمکنی قرار بدید و از ده دقیقه قبل روی شعله بزارید تا داغ شه. 🥧 لیوان ها رو روی پایه بزارید و پانزده دقیقه صبر کنید تا کاپ کیک ها بپزه. به همین سادگی کاپ کیک های خوش بافت و خوشمزه آماده است که براحتی از لیوان جدا میشه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_ماکارونی😍😋 یه بسته ماکارونی فرمی ۲۰۰گرم سینه مرغ پخته تخم مرغ ۳عدد نصف لیوان شیر نصف لیوان آب سودا یا گازدار ۱سوم لیوان روغن مایع پنیرپیتزا به میزان لازم پیاز فلفل و نمک وزردچوبه سینه ی مرغ رو ریش ریش کنین پیازو با کمی روغن وزردچوبه تفت بدین مرغ ریش ریش شده رو اضافه کنین وکمی تفت بدین نمک وفلفل هم بزنین.ماکارونی فرمی شکل دلخواهتون رو بپزین وابکش کنین.تخم مرغ ،آب سودا،روغن وشیرو داخل ظرفی گودباچنگال هم بزنین ماکارونی رو بهش اضافه کنین ونمک وفلفل بزنین ومخلوط کنین نصف مواد ماکارونی رو داخل قابلمه تفلون بریزین وروش مرغ ریش ریش شده رو بریزین وصاف کنین.روی مرغ پنیر پیتزا بریزین هرچه بیشتر خوشمزه تر من پنیرم همین اندازه بود ریختم شما بیشتر بریزین‌.بقیه ی مواد ماکارونی رو بریزین وصاف کنین .در قابلمه رو بزارین وشعله رو کم کنین تا یه طرفش سرخ بشه (من با شعله کم ۴۵دقیقه زمان دادم) بعد برگردونین وطرف دیگش رو هم بزارین سرخ بشه وبا سس کچاپ ونوشابه سرو کنین آبسودا همون آب گازدار هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بچه ها بازار فارکس واقعا خفنه! ۱۶ هزار برابر بازار ارز دیجیتاله😐 خانه سرمایه یه کانال VIP داره میتونی عضو شی و رایگان سیگنال بگیری ! اینجا شماره ت رو بزن گفته👇 https://zaya.io/r2jci https://zaya.io/r2jci

0 👇👇👇یه بار این مدلی درست کن👇👇👇 مواد لازم: دو عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر یک لیوان آرد قنادی یک ق م بیکینگ پودر دو ق زعفران دمکرده آسون ترین روش درست کردن کاپ کیک همینه 👇👇 دوتا تخم مرغ نصف ق چ وانیل و نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن و یک سوم لیوان شیر رک داخل ظرف بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید.کمی زعفران دمکرده هم داخلش بریزید یک ق م بیکینگ پودر رو با یک لیوان آرد اضافه کرده و روی مواد الک کرده و هم بزنید. نصف لیوان های یکبار مصرف کاغذی رو با مایه کیک زعفرانی پر کنید اگه دوست دارید کاپ کیک دو رنگ داشته باشید به یک سوم باقی مانده مواد یک ق م پودر کاکائو اضافه کرده و وسط لیوان بریزید. داخل قابلمه چندتا پایه فلزی بزارید من از این قالب های مافین استفاد کردم روی قابلمه دمکنی قرار بدید و از ده دقیقه قبل روی شعله بزارید تا داغ شه. 🥧 لیوان ها رو روی پایه بزارید و پانزده دقیقه صبر کنید تا کاپ کیک ها بپزه. به همین سادگی کاپ کیک های خوش بافت و خوشمزه آماده است که براحتی از لیوان جدا میشه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_ماکارونی😍😋 یه بسته ماکارونی فرمی ۲۰۰گرم سینه مرغ پخته تخم مرغ ۳عدد نصف لیوان شیر نصف لیوان آب سودا یا گازدار ۱سوم لیوان روغن مایع پنیرپیتزا به میزان لازم پیاز فلفل و نمک وزردچوبه سینه ی مرغ رو ریش ریش کنین پیازو با کمی روغن وزردچوبه تفت بدین مرغ ریش ریش شده رو اضافه کنین وکمی تفت بدین نمک وفلفل هم بزنین.ماکارونی فرمی شکل دلخواهتون رو بپزین وابکش کنین.تخم مرغ ،آب سودا،روغن وشیرو داخل ظرفی گودباچنگال هم بزنین ماکارونی رو بهش اضافه کنین ونمک وفلفل بزنین ومخلوط کنین نصف مواد ماکارونی رو داخل قابلمه تفلون بریزین وروش مرغ ریش ریش شده رو بریزین وصاف کنین.روی مرغ پنیر پیتزا بریزین هرچه بیشتر خوشمزه تر من پنیرم همین اندازه بود ریختم شما بیشتر بریزین‌.بقیه ی مواد ماکارونی رو بریزین وصاف کنین .در قابلمه رو بزارین وشعله رو کم کنین تا یه طرفش سرخ بشه (من با شعله کم ۴۵دقیقه زمان دادم) بعد برگردونین وطرف دیگش رو هم بزارین سرخ بشه وبا سس کچاپ ونوشابه سرو کنین آبسودا همون آب گازدار هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم یه صبحانه جذاب و متفاوت🤩 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شیر نصف کاپ آرد ۱ کاپ وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ترکیب حرف نداره ۶ عدد تخم مرغ آب پز رو به همراه یک حبه سیر یک دسته شوید تازه ۱ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم مغز گردو و نمک داخل غذاساز بریزید و میکس کنید با نون تست شده واقعا میچسبه نوش جان😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه خورشت نیم ساعته فوری 😍😋 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده دو عدد پیاز متوسط ۴ عدد گردوی خرد شده ۳ ق غ رب انار نصف ق غ نعنا خشک ادویه ها شامل(زددچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر،پودرسیر از هر کدوم یک ق چ،نمک به میزان لازم) به گوشت چرخ شده پیاز رنده شده ادویه ها رو اضافه کرده و کمی ورز بدید و به اندازه ی گردو گرد کنید. گوشت ها رو داخل روغن با حرارت رو به بالا سرخ کنید. برای سس هم به پیاز رنده شده کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده تاطلایی رنگ شه گردو های خردشده رو هم کمی تفت بدید نعنا خشک و رب انار رو هم اضافه کرده چند ثانیه تفت بدید و بلافاصله دو لیوان آب اضافه کرده سس که شروع به جوشیدن کرد به گوشته اضافه کرده و نیم ساعت صبر کنید تا خورش جا بیفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک پیتزا بدون فر و همزن🤩 اگه دنبال یه غذایی میگردی که بچه‌هات بدون غر زدن بخورن، اینو ذخیره کن مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد آرد قنادی ۱ لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• #فینگرفود🌭• یک ترکیبی از پاستا و پیتزاس تو ابعاد کوچیک:)))حتما امتحانش کنید🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_سیب_زمینی مواد لازم 1 کیلوگرم سیب زمینی 1 پیاز بنفش / ریز خرد شده 10-12 خیارشور خرد شده 150 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق چایخوری پودر سبزیجات 1 قاشق چایخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سرکه 200 گرم ماستیونانی یک پیمانه نمک و فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #چیزبرگر _خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # مرغ _ناردونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🩺یکم شهریور ماه 👨‍🔬سالروز ولادت بزرگ دانشمند 🩺و طبیب برجسته 👨‍🔬نامدار ایرانی جهان اسلام 🩺شیخ الرئیس ابوعلی سینا 👨‍🔬و روز پزشک برتمامی 🩺طبیبان فرزانه و جامعه پزشکی 👨‍🔬تلاشگر ایران خجسته 🩺و یاد شهدای سلامت گرامی باد ﹝@Jomlax ﹞

#شربت_گل_محمدی با صدا ببینید🔈 گلبرگ ۲۵۰ گرم شکر یک کیلو آب شش ویا ۷ لیوان لیوان جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری ویا اب لیمو دو قاشق رنگ خوراکی چند قطره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش سالاد تخم مرغ موادلازم： تخم مرغ آبپز کمی ساقه کرفس خورد شده کمی پیازچه سس مایونز نمک میتونیدازخیارشور خردنگینی شده هم به دلخواه استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_زرشک پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه كباب تابه اي . . براي اين جوجه كباب ميتونيد هم از كتف هم بال هم سينه استفاده كنيد فرقي نميكنه،فقط به مراحل مزه دار كردن دقت كنيد كه مخصوص پخت جوجه داخل تابه ست❤️ . مواد لازم جوجه پاك شده ٢ و نيم كيلو فلفل دلمه نصف پياز نصف ليمو نصف زعفرون دم كرده ٤ قاشق غ خ روغن مايع ٤ قاشق غ خ نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه و قرمز ( هركدوم ١ قاشق مرباخوري ) گوجه كبابي فلفل كبابي برنج ٤ پيمانه نمك كره ٥٠ گرم . . مراحل مزه دار كردن كاملا مشخص شده فقط تو پخت جوجه عجله نكنيد و بزاريد با آب خودش بپزه چون داخل مواد مزه دار كردنش روغن هست ديگه روغن نزنيد تو مرحله پخت،گوجه و فلفلم با در بسته با حرارت خيلي كم كبابي كنيد ،برنجم از قبل ١ ساعت خيس كنيد با نمك بجوشونيد آبش كه كشيده شد با كره نيم ساعت دم بزاريد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. این ته دیگی هست که ما تو خونه درست میکنیم. بسیار ترد، خوش‌رنگ و خوشمزه. ته دیگ باید طوری درست بشه که به محض اینکه دست بهش بزنی، از ذوق دل تو دلش جا نشه و پخش و پلا بشه. . بعد از آبکش کردن برنج. قابلمه بره رو اجاق با شعله زیاد. یک سوم استکان آب، یکم زعفران، دو قاشق روغن حیوانی. بزار آب و روغن جیز جیز کنن. بعد از اجاق بردار و برنج را بصورت مخروطی بریز تو قابلمه. برنج باید مثل یک کوه باشه و اگر امکان داره کمتر با کنار قابلمه در تماس باشه. بعد رو اجاق با شعله کم، یکم بیشتر. صبر کن تا بخار راه بیافته. دم کنی بزار. شعله همون‌طور باشه برای بیست دقیقه و بعد شعله را کم کن برای یک ساعت. ته دیگ حاضره. حداقل یک ساعت و نیم طول می‌کشه. . . . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳