4.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_کاکائویی_شکلاتی۱🧑🍳
۳ عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نمک
۱.۵ لیوان آرد ( الک شده )
۱ قاشق چایی خوری بکینگ پودر
۲ قاشق پودر کاکائو ( الک شده )
۵۰ گرم شکلات سفید تخته ای آب شده
۱ قاشق خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای آب شده
۲ قاشق روغن
شکلات سفید آب شده و ترافل رنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شام_سه_سوته🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا تابه‌ای🤩
مواد لازم :
پیاز
سیر
هویج
گوشت چرخ‌کرده
آویشن
پاپریکا
سس گوجه
لازانیا
پنیر موزارلا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_رومانف 😍😋
شیر .....۲ لیوان
خامه....۲قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری
شکر ......نصف پیمانه
موز .......۲ عدد خرد شده
پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری
آب سرد......۱پیمانه
طرز تهیه :
شیر را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه.
مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
به جای موز در این دسر میتونید از آناناس هم استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها عالیه این سالاد❤️😍😍😍
حتماً ذخیره کنید که همیشه داشته باشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بهترین ساندویچ مرغی میشه که تا حالا خوردین🥪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شیرینی_مینیاتوری 🧇 😋
▫️تخم مرغ ۱عدد
▫️ پودر قند ۲/۳ لیوان
▫️کره یا روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم
▫️روغن مایع ۱/۳ لیوان
▫️بیکینگ پودر ۱ ق چ
▫️آرد ۲ لیوان
▫️وانیل نوک ق چ
🔸همه ی مواد به جز آرد و بیکینگ پودر را داخل ظرفی میریزیم و با چنگال یا همزن مخلوط میکنیم بعد هم بیکینگ پودر را اضافه میکنیم و درآخر آرد را کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد حالا خمیر را ۴ قسمت کنید به یک قسمت پودر پسته و به یک قسمت زعفران دم کرده و به یک قسمت هم نسکافه و کمی کاکائو که در آب جوش مخلوط شده به خمیر اضافه کنید خمیر ها را باز کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید و در سینی کاغذ انداخته شده و در فر با درجه حرارت درجه۱۵۰ که قبلا گرم شده به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید
روش پخت روی گاز : شعله پخش کن را روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد تابه را رویش قرار بدین و درش را دمکنی بزارید به مدت ۲۰ دقیقه بماند تا آماده شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ژله_میوه_ای 🍇 😋
🔸ابتدایک بسته ژله الوئه وراروبا دولیوان ابجوش حل کردم روی سرکتری بابخاراب هم زده تاکاملا ذرات ژله حل بشه ودرقالب ریخته به قطر نیم سانت ومیزاریم داخل یخچال تاببنده وسپس میوه هاروروش چیده وازژله الوئه ورا روش ریخته یکسانتی بشه داخل یخچال گذاشته تامیوه هافیکس بشن وحرکت نکنن وسپس بقیه ژله رو روش ریخته بازم یخچال میزاریم ودرهمین فاصله یک بسته ژله انگور روبادو لیوان ابجوش حل کرده ووقتی کمی خنک شد نصف را روی ژله الوئه ورا ریختم نصف دیگرشو توی ظرف دیگه ریختم گذاشتم توی یخچال گرفت بعد باپنگال هم زدم روی ژله ی روی لیوان ریختم روشم بامیوهای تابستانی تزیین کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دونات_شکلاتی_درفر 🥮 😋
▫️کره آب شده 30 گرم
▫️شیر 125 گرم
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️جوش شیرین 1/4 ق چ
▫️بکینگ پودر 1 ق چ
▫️شکر 60 گرم
▫️پودر کاکائو 20 گرم
▫️آرد 160 گرم
▫️عصاره وانیل یا هر اسانس دیگه
🔸در کاسه بزرگی، کره، شیر، تخم مرغ و عصاره وانیل یا اسانس دلخواه رو با همزن بزنین، بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و شکر رو اضافه کنید و بزنین، بعد پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه کنید و سپس آرد رو با الک کردن اضافه کنید و مخلوط کنین با لیسک.خمیر شل باشه. حالا با کمک ماسوره ساده 16 میلی متری، خمیر رو داخل قالب دونات که چرب کردین با کره سرد، بدین، تا 2/3 پر کنین. 10-12 دقیقه در فر گرم شده 175 درجه بپزین. بعد از سرد شدن با شکلات آب شده تزیین کنین. تا 3-4 روز در ظرف دربسته میمونن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
4.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_تابستونی
• .
قبول دارید این معجون های خنک تو تابستون خیلی می‌چسبه؟ 😉✌️🤤
من از موز
گردو
پسته
شکلات خرد شده
استفاده کردم با کمی شیر میکس و بعد بستنی و یکم عسل و مابقی شیر استفاده و میکس کردم غلظتش هم بستگی به خودتون داره و به همون میزان شیر استفاده کنید
برای زیبایی با استفاده از شکلات فرمند بدنه ی شات ها رو خطوط ایجاد کردم و بعد معجون رو ریختم داخلش و با مغزی جات و موز و توت‌فرنگی تزیین کردم
نوش جان ❤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ جذاب🤩
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری و نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه🍁👌😍🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده😋
مواد لازم :
زیتون نیم کیلو
گردو ۱ پیمانه
انار دون ۱ پیمانه
آب انار
رب انار ۲ ق
سبزیجات :
چوچاق
نعنا
سیر ۳ حبه
پودر سیر ۱ ق چ
گلپر ۱ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
مایونز ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻