#دونات_شکلاتی_درفر 🥮 😋
▫️کره آب شده 30 گرم
▫️شیر 125 گرم
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️جوش شیرین 1/4 ق چ
▫️بکینگ پودر 1 ق چ
▫️شکر 60 گرم
▫️پودر کاکائو 20 گرم
▫️آرد 160 گرم
▫️عصاره وانیل یا هر اسانس دیگه
🔸در کاسه بزرگی، کره، شیر، تخم مرغ و عصاره وانیل یا اسانس دلخواه رو با همزن بزنین، بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و شکر رو اضافه کنید و بزنین، بعد پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه کنید و سپس آرد رو با الک کردن اضافه کنید و مخلوط کنین با لیسک.خمیر شل باشه. حالا با کمک ماسوره ساده 16 میلی متری، خمیر رو داخل قالب دونات که چرب کردین با کره سرد، بدین، تا 2/3 پر کنین. 10-12 دقیقه در فر گرم شده 175 درجه بپزین. بعد از سرد شدن با شکلات آب شده تزیین کنین. تا 3-4 روز در ظرف دربسته میمونن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
۶ شهریور ۱۴۰۲
4.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_تابستونی
• .
قبول دارید این معجون های خنک تو تابستون خیلی میچسبه؟ 😉✌️🤤
من از موز
گردو
پسته
شکلات خرد شده
استفاده کردم با کمی شیر میکس و بعد بستنی و یکم عسل و مابقی شیر استفاده و میکس کردم غلظتش هم بستگی به خودتون داره و به همون میزان شیر استفاده کنید
برای زیبایی با استفاده از شکلات فرمند بدنه ی شات ها رو خطوط ایجاد کردم و بعد معجون رو ریختم داخلش و با مغزی جات و موز و توتفرنگی تزیین کردم
نوش جان ❤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
۶ شهریور ۱۴۰۲
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ جذاب🤩
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری و نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه🍁👌😍🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
۶ شهریور ۱۴۰۲
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده😋
مواد لازم :
زیتون نیم کیلو
گردو ۱ پیمانه
انار دون ۱ پیمانه
آب انار
رب انار ۲ ق
سبزیجات :
چوچاق
نعنا
سیر ۳ حبه
پودر سیر ۱ ق چ
گلپر ۱ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
مایونز ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
۶ شهریور ۱۴۰۲
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_پک_خانگی
سلام سلام دوستان گل و عزیزم چطورین...
این آییس پک خونگی عالی و بی نظیره حتما درست کنید عالیه
مواد لازم برای دو لیوان
دو عدد موز
بستنی دو لیوان
شکلات صبحانه یک ق غ
گردو دو ق غ
پسته دو ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
۶ شهریور ۱۴۰۲
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_کوکو_سیبزمینی
یکی از پر طرفدارترین کوکوها! کوکوی سیبزمینی هست. هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت ساندویچ و هم با برنج میل کنید
مایه کوکو:
۲ عدد سیبزمینی خام رو رنده کنید
۳ حبه سیر خُرد شده
فلفلسیاه
نمک
گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد
شوید تازه (نصف لیوان)
۳ عدد تخم مرغ
موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه)
اونهارو خارج کنید.
گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفلسیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید.
کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید.
نوش جونتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
۶ شهریور ۱۴۰۲
4.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذای_فوق_العاده👩🍳
مواد لازم واسه این غذای خوشمزه:
پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر
نان لواش ... به میزان لازم
اسفناج خرده شده ... ۱ پیمانه🥬
فلفل دلمه رنگی خرد شده ... ۳ ق غ🫑
بیکن ... به میزان لازم🥓
تخممرغ ... ۵ عدد🥚
شیر ... ۳/۴ پیمانه🥛
نمک/فلفل سیاه ... به میزان لازم🧂
روغن مایع ... ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۶ شهریور ۱۴۰۲
۶ شهریور ۱۴۰۲
۶ شهریور ۱۴۰۲
2.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# تزئین زیبا _با شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۶ شهریور ۱۴۰۲
۶ شهریور ۱۴۰۲
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبنبات باطعم زنجبیل ودارچین
خیلی آسونه پیشنهادمیکنم درست کنید
موادلازم
یک فنجان شکر
نصف فنجان آب
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
یک قاشق غذاخوری پودرزنجبیل
یک قاشق چایخوری پودردارچین
یک قاشق عسل
چندعددمیخک
همه مواادررابجز عسل داخل تابه میریزیم وروی حرارت ملایم میزاریم
تازمانیکه شکرذوب شودوبه رنگ قهوه ای روشن دربیاید
سپس شعله راخاموش کرده عسل راهم به مواداضافه کرده و هم میزنیم میخک هاراابیرون میاریم وباقاشق به اندازه دلخواه روی کاغذروغنی میریزیم دقت این کاربایدباسرعت انجام شودچون سریع میبندد وسفت میشود
پ.ن عسل اختیاری هست میتونیم بدون عسل هم درست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۶ شهریور ۱۴۰۲