7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ😍😋
من میزان مواد رو چشمی ریختم
از فیله یا سینه مرغ خرد شده استفاده کنید و حرارت ملایم باشه تا مرغ به آرومی بپزه
به جای اسفناج میتونید از فلفل دلمه استفاده کنید
میتونید پنیر خامه ای رو حذف و دو تا سه قاشق پنیر پیتزا اضافه کنید
خمیر یوفکائی که استفاده کردم برای سمبوسه هست و برشش به صورت مستطیل باریک هست و اکثر سوپر مارکتها دارن
فر من گازی هست و با دمای 200 درجه حدود 30 دقیقه طول کشید تا بورک کاملا طلایی شد
در تابه روی گاز هم میتونید بپزید...کف تابه رو کمی چرب کنید و زیر تابه شعله پخش کن بذارید...یک طرف که طلایی شد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه
بورک رو نباید سرخ کنید و معمولا در فر پخته میشه...ولی دوست داشتید میشه سرخ کرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱ عدد تخم مرغ رو کمی هم بزنید تا از لختگی در بیاد
نون ترتیلا یا نان لواش بسته بندی (سه نان)
رو داخل آب سرد بزنید
تو تابه بزارید
کمی تخم مرغ روش بریزید
گوجه
زیتون
پنیر فتا رو خورد کنید و کنار بزارید
بعد از ۱ دقیقه نون رو برگردونید
مابقی تخم مرغ و کمی پنیر پیتزا به دلخواه بریزید
سبزیجات
پنیر و ریحون بزارید
بقچه اش کنید و بر گردونید و بعد از ۴ دقیقه آماده است
برای تزیین هم ریحون خرد شده و فلفل قرمز دیگچه اسپایسز😋😋
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
2.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 اینم یه روش که خامه رو قالبی دربیاری و هیچیم به ظرفش نچسبه🫣🤌
خیلیم راحت و مطمئن😁✌️
همش زور میدیم خامه قالبی در بیاد اخرشم کلی میچسبید به ظرفش این دیگه راحتت میکنه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
3.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 به به چه ژله ای درست کرد 😍😍
مخصوص میزبان های باکلاس 🤗🤗
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم👇
سیب زمینی: ۲تا متوسط
نخودفرنگی: یک و نیم لیوان
سیر: ۳حبه
پیازچه: ۵-۶ عدد(قسمت سر پیازچه)
شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچیک
تخم مرغ: یه دونه
آردسوخاری: ۲ ق.غ
ادویه ها: شامل نمک.فلفل سیاه.زردچوبه و فلفل قرمز
پارت اول ✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
3.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی مونو آبپز میکنیمو میذاریم تا کامل خنک شه.
نخودمونم بلانچ میکنیم تا رنگ قشنگتری به کوکومون بده.
بعد همه موادو با هم داخل غذاساز میریزیم(اگر به هر دلیلی مایه تون کمی شل بود بهش آرد سوخاری اضافه کنید)
وقتی مایمون آماده شد ازش به اندازه یه قاشق پر برمیداریمو داخل دستمون که با آب مرطوب کردیم بهش فرم میدیم در آخرم تو روغن داغ و شعله کم دو طرفشو سرخ میکنیم.
کوکوی جذابو خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه😍درست کنیدو از خوردنش لذت ببرید😋
پارت دوم✅✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شير موز
متفاوت و غليظ و مقوي ميان وعده عالي براي بزرگ وكوچيك🍌🥛😋
🥳🥳🥳🥳
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بامیه
.
مراحل خورش بامیه تو ویدئو مشخصه و نکته خاصی نداره 😊
فقط اینکه این خورش نه قارچ داره نه سیب زمینی و نه لپه!
.
برای چاشنی هم من فقط آب تمرهندی ریختم ولی شما میتونین آبغوره رو جایگزین کنین
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
عملا کوکو سیب زمینی شکم پره که به نظر من خیلی بهتر بود پنیرم میداشت ولی کسی به نظر من کاری نداشت😂😂😂 ولی شما به حرفم گوش کنید و پنیرم بریزید.. خیلی خفن تر میشه😁
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گریل
سینه مرغ ۲ عدد
نان تافتون ۶ عدد
کاهو پیج نصف ۱ عدد
خیار شور ۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
ادویه سیب زمینی 👇ادویه سیب زمینی👇
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا و پول بیبر و پودر سیر (هرکدوم ۱ قاشق چای خوری )
کچاب ۱ قاشق غذا غوری
مایونز ۱ قاشق غذا خوری
سرکه ۱ قاشق غذا خوری
خیار شور یک عدد
ماست ۴ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک ساده یک تخم مرغی😍😋
آرد یک و نیم لیوان
شکر یک پیمانه
ماست یا شیر 3/4 (میتونید از آب یا آبمیوه هم استفاده کنید)
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع 1/4 پیمانه
پودر پوست پرتقال یک قاشق چایخوری(دلخواه)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
شکر, تخم مرغ, پودر پوست پرتقال و وانیل را تا زمانیکه کرم رنگ و کشدار شود هم بزنید. سپس شیر و روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده اضافه کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و روش کنجد و بادام پرک با ... بریزید. مدت حدودا 50 دقیقه داخل فر که با دمای 180 گرم شده قرار دهید.
◀️میتونید از هر قالبی که در دسترس دارید استفاده کنید من از قالب لوف به سایز ۲۰ در ۱۳ سانتیمتر استفاده کردم.، قالب گرد به قطر ۱۸ یا ۲۰ سانتیمتر هم مناسبه. حتی میتونید تو قالب بزرگتر درست کنید تا کیک پف کمتری داشته باشه و به عنوان کیک پایه برای چیز کیک ازش استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳