فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی_زعفرونی😍😋
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
اول از همه بیاید شربتتون رو اماده کنید که اب و گلاب و هل و زعفرون و گلک و نبات رو بزارید تا با هم جوش بیان سپس داخل ظرفی جدا ارد رو تفت بدید تا تغیر رنگ بده و کره رو بهش اضافه کنید و وقتی کامل کره به خورد ارد رفت شربت رو از صافی رد کنید و طی سه مرحله به اردتون اضافه کنید و بزارید تا کامل یکدست بشه بافتش خیلی نباید نرم بشه سفتم نباشه شبیه حلوا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاوند_کیک_نارنگی😍😋
۲ پیمانه آرد
یکپیمانه شکر
یکپیمانه کره ی نرم (۲۱۰ گرم)
نارنگیب مقدار لازم
۷ قاشق غذا خوری آب نارنگی
۳ عدد تخم مرغ
یک قاشق چای خوری اسانس وانیل
یکدوم قاشق چای خوری نمک
یک قاشق چای خوری پوست نارنگی
فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید،فر برقی ۱۷۰ درجه.در یک کاسه شکر و کره رو با هم زن بزنید تا روشن و سبک بشه.تخم مرغ هارویکی یکی اضافه کرده و هر بار یکدقیقه بزنید.وانیل،پوست نارنگی و نمکرو اضافه کرده و کمی دیگه هم بزنیدنیمی از ارد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید آب نارنگی رو ریخته و ترکیب کنید باقی مانده ی آرد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید مواد رو داخل قالب ریخته و نارنگی ها رو روی مواد بچینید فشار بدید تا کمی داخل کیک فرو بره) داخل فر گذاشته و ب مدت یک ساعت بپزید.کمی ک خنک شد از قالب خارج کنیداین کیک بکینگ پودر نداره.مواد کیک سفت و منسجم ک ایرادی نداره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی سالم و مقوی
با ۳ طعم مختلف🧃
اوتمیل شکلاتی :
جو دوسر ۱/۲ ف
ماست یونانی ۱/۲ ف
پودر کاکائو ۱تا ۲ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
اوتمیل توت فرنگی :
جو دوسر ۱/۲ فنجان
ماست یونانی ۱/۲ فنجان
توت فرنگی ۱/۳ فنجان
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
اوتمیل موزی :
جو دوسر ۱/۲ فنجون
ماست یونانی ۱/۲ ف
دانه چیا ۱ ق غ
دارچین ۱/۲ ق چ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
⤹༢➥
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای فوری🌯•
برای وقتایی که حوصله اشپزی نداری😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل خونگی 😍😋
نخود ١٠٠ گرم
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز يك عدد🧅
سيب زميني يك عدد🥔🥔
فلفل سبز دو عدد🌶🫑
سير ٤ حبه 🧄
گشنيز دو مشت
نمك ؛فلفل قرمز،تخم گشنيز ،زيره،زردچوبه كه اندازه ادويه ها بستگي به خودتون داره
ولي اندازه هاي كه مُو ريختوم
زيره و تخم گشنيز نصف ق غ خ
زردچوبه و فلفل هم همينجور
همه ي مواد رو بريزين توي چرخ گوشت تا چرخ بشن 🥰
بعد به مواد چرخ شده يه قاشق غ خ آرد نخود چي ويك قاشق چ خ بيكينگ پودر بزنين با مواد مخلوط كنين 🤓
سلفون بكشين بذارين دو ساعت تو يخچال استراحت كنه 😋
زماني كه فلافل رو ميندازين توي روغن
در ابتدا شعله بلنده ولي بعد شعله رو كم كنين كه فلافل ها مغز پخت بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شربت_نعناع
نیم کیلو نعنا تازه رو پاک کرده شستم .فقط برگهاش احتیاجه برگ نعنا رو با چاقو کمی تیکه کردم تا هم رنگش بهتر بشه هم عطرش.حالا یک کیلو شکر رو با۳لیوان آب روی حرارت گذاشتم تا آروم آروم بجوشه و دونه های شکر حل بشن و شربت تا حدی غلیظ بشه در این زمان نعناها رو اضافه کردم گذاشتم ۱۰دقیقه باهم بجوشن اواخر پخت دو قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و چند قطره رنگ سبز خوراکی و یک ق غ عرق نعنا بهش اضافهکردم حرارت رو خاموش کردم.دمکنی روی قابلمه قرار دادمو اجازه دادم ۲۴ساعت در محیط اشپزخونه بمونه بعدم از صافی رد کردم وداخل شیشه تمیز ریختم و داخل یخچال گذاشتم این شربت بمدت یکسال هم داخل فریزر قابل نگهداریه.داخل یخچال هم مثل بقیه شربتها میشه نگهداریش کرد.زمان استفاده با مقداری آب و چند تیکه یخ مخلوط و سرو کنید.فوق العادست خصوصا بعداز غذاهای سنگین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# لوبیا_ پلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# نون _سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه رو داشته باش به کارت میاد 😍
موادی که لازم داری تا برای ۵ ، ۶ نفر سمبوسه درست کنی:
۲ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز متوسط
پیازچه ۵۰ گرم
جعفری تازه ۵۰ گرم
سوسیس در صورت تمایل ۲ عدد بزرگ
ادویه ها : زردچوبه ، پودر سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین زیبای گوجه 🍅
#سفره_آرایی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس لاته وانیلی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# توپک_ بیسکوییتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# باقلوا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه اسموتی خفن قهوه برای روزای گرم😍
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک هویج:
دو عدد هویج خرد شده و نصف پیمانه شیر
داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنین
یک پیمانه جو دو سر پرک
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری سرلاک
مقداری دارچین
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری کشمش
اضافه و میکس کنین
اگه موادتون شل بود میتونین چند قاشق آرد اضافه کنین و اگه سفت بود کمی شیر اضافه کنین
داخل تابه ای که کمی چرب کردین، با قاشق بریزین و در تابه رو ببندین
دو طرفش رو برشته کنین
از تابه خارج کنین
این پنکیک برای بچه ها از هشت ماهگی به بعد مجاز هست
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ لیوان آب
۳ لیوان شیر
نصف لیوان آرد
نصف لیوان شکر
نصف لیوان پودر نشاسته
رو داخل قابلمه بریزین و هم بزنین
یک قاشق مرباخوری وانیل اضافه و مخلوط کنید
روی حرارت بذارین و مدام هم بزنین
وقتی غلظت آن به این حد رسید، شعله رو خاموش کنید
داخل ظرف بریزید و اجازه بدید هم دمای محیط شه
توی این فاصله، یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو
یک قاشق غذا خوری پودر نشاسته
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای رو باهم مخلوط کنین
روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
مواد شکلاتی رو روی مواد قبل بریزید و همه جای ظرف پخشش کنید
مقداری شکلات رنده شده روی دسر بپاشید و ۳ ساعت توی یخچال قرار بدید
هر اندازه ای که دوست داشتین، برش بزنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدف ما سلامتی شماست ❤️
مشاوره و درمان و پیشگیری و اصلاح تغذيه 😍
محصولات ارگانیک و سالم😊
عرقیات طبیعی و گلاب ناب کاشان 🌸
https://eitaa.com/joinchat/192872648C3e46f8343d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ لیوان آب
۳ لیوان شیر
نصف لیوان آرد
نصف لیوان شکر
نصف لیوان پودر نشاسته
رو داخل قابلمه بریزین و هم بزنین
یک قاشق مرباخوری وانیل اضافه و مخلوط کنید
روی حرارت بذارین و مدام هم بزنین
وقتی غلظت آن به این حد رسید، شعله رو خاموش کنید
داخل ظرف بریزید و اجازه بدید هم دمای محیط شه
توی این فاصله، یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو
یک قاشق غذا خوری پودر نشاسته
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای رو باهم مخلوط کنین
روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
مواد شکلاتی رو روی مواد قبل بریزید و همه جای ظرف پخشش کنید
مقداری شکلات رنده شده روی دسر بپاشید و ۳ ساعت توی یخچال قرار بدید
هر اندازه ای که دوست داشتین، برش بزنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس هات داگ رو سه قسمت برش بزنید
بعد اینکه کمی سرخشون کردین دورش پنیر ورقه ای گودا بزارید
۴ عدد سیب زمینی آبپز و سرد رو پوره کنید
نمک
فلفل سیاه دیگچه اسپایسز
۲ ق غ آرد اضافه و مخلوط کنید
با کمک آرد سیب زمینی رو دور سوسیس بچسبونید
کمی آرد بزنید
بعد تو تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید
داخل روغن داغ با حرارت کم همه طرفش رو سرخ کنید
اینم از کورن داگ سیب زمینی جذابمون
اگه بدونید چقدر خوشمزه است همین الان دست به کار میشین😍
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیاز_سوخاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک موز و گردو سالم🍌•
سه سوته یک کیک خوشمزه و مقوی درست کن🍰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_کنجدی😍😋
با این رسپی شما ۱۸ تا کلوچه خواهید داشت😍
کلوچه ها در ظرف دربسته تا یک هفته تازه و نرم میمونه.نکته اش را پایین براتون نوشتم که چکار کنید که خشک نشه.
.
دوستان مراحل کار را روی ویدیو کامل نشون دادم اینجا به علت محدودیت فقط مواد لازم و نکات مهم را مینویسم.
♦️نکات مهم:
از آرد سبک استفاده کنید تا بافت کلوچه ها سِفت و سنگین نشه.
♦️خمیر این کلوچه کشداره.قرار نیست سفت باشه.پس آرد زیادی به خوردش ندید.
♦️ماست پر چرب و شیرین استفاده کنید.
اگر پودر قند نداشتید شکر را آسیاب کنید و بعد از چند بار الک کردن استفاده کنید.شکر دانه درشت مناسب این رسپی نیست✋
👈 برای اینکه خمیر کلوچه به دستتون نچسبه دستتون را کمی چرب کنید و مقداری آرد کف دستتون بپاشید.اضافی آرد را بتکونید و بعد با خمیر کار کنید.با این ترفند دیگه خمیر به دستتون نمی چسبه🙂
♦️زمان پخت کلوچه با توجه به اینکه دما و قدرت فرها متفاوته بین ۱۵ تا ۱۸ دقیقه است.
کلوچه اگر زیاد تو فر بمونه بافتش خشک و ترکدار میشه.
👈بعد از پخت کمی که از حرارت افتاد کلوچه ها را در ظرف دربسته نگهداری کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود مرغ سوخاری😋😍
مواد لازم🔻
🍥پنیر خامه ای ۲۳۰ گرم
🍗مرغ پخته و ریش ریش شده یک و نیم پیمانه
سس بوفالو نصف پیمانه(طرز تهیه پایین متن)
🧀پنیر موزارلا ۲ پیمانه
🧀پنیر چدار ۱ پیمانه
یا بجای موزارلا و چدار کلا پنیر پیتزا ۳ پیمانه
🥄ادویه رنچ ۱ بسته یا هر ادویه ای که دوست داشتین (طرز تهیه ادویه رنچ در هایلایت استوری بالای صفحه)
❄️برای یک ساعت بذارین داخل فریزر
🥡آرد
🥚تخم مرغ کامل همزده
🍞پودر سوخاری
طرز تهیه سس بوفالو🔻
🧈کره ۴ ق غ
🥫سس گوجه فرنگی تند یک سوم فنجان
🧄پودر سیر نصف ق چ
🧂نمک یک چهارم ق چ
🥣ابتدا کره را در یک ظرف مناسب آب می کنیم ،سپس سس تند (سس گوجه تند و یا سس تند مایع) و پودر سیر و نمک را اضافه می کنیم
گرما می دهیم تا سس خودش رو بگیره.
✅سس بوفالو یکی از بهترین و عالی ترین طعم دهنده ها برای بال و کتف کبابی و سوخاری هستش. این سس رو میتونین با برخی غذاهای فست فودی هم ترکیب کنین، فلافل یا کتلت رو هم می تونین با سس بوفالو سرو کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه_طوری 😋
رولت شکلاتی 😍👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بقچه_مرغ_با_سس_بشامل😍😋
300 گرم گوشت مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
قارچ
گوجه فرنگی
نصف استکان روغن مایع
1 ق م نمک
1 ق م پول بیبر
1 ق م فلفل سیاه
3 عدد نان همبرگر
1 ق غ کره
4 ق غ آرد
4 لیوان شیر
1 ق م نمک
پنیر پیتزا
فلفل قرمز
پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم.
طرز تهیه سس بشامل
کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳