3.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه گوجه آویشن (مینی پیتزا)
دستور خمیر:
ماست: ۱ لیوان
آب: نصف لیوان
پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید: ۳ لیوان
روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری
۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه.
سس گوجه و آویشن:
۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفل‌سیاه و ۳ قاشق چایخوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دمي_گوجه
پياز 1عدد
برنج 2 لیوان
ران مرغ. 3 عدد
سیب زمینی 1 عدد
نمک به میزان لازم
گوجه فرنگی 5 عدد
روغن نصف استکان
زردچوبه به میزان لازم
داخل قابلمه ران مرغ را با مقداری آب و نمک و زردچوبه و یک عدد پیاز میزاریم با حرارت ملایم بپزه وقتی مرغ پخت میزاریم کنار
ابتدا گوجه ها را شسته و رنده کنید و یا در مخلوط کن پوره کنید.برنج رابشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد.
در ظرف مناسب پیازداغ کنید و کمی زردچوبه و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید .
برنج را با همان آب اضافه شده روی شعله بگذارید و سیب زمینی های نگینی شده و سرخ شدهرا به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط در حدود چند قاشق آب برای دم کشیدن باقی بماند.مرغهایی را ک پخته بودیم ته قابلمه چیده و از برنج ک آبش کشیده روی مراغها میریزیم و برنج را دم بیندازید و اجازه دهید آماده شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# پاستا _سبزیجات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت سیب زمینی تو این مدلی درست کن
سیب زمینی ۴ عدد
شیر ۲ لیوان
سس مایونز ۳ ق غذاخوری
شوید خشک ۱ ق غ
خیار شور ۴ ععد کوچک
ادویه سس نمک و فلفل سیاه و آویشن
ژامبون ۳۰۰ گرم
فلفل شیرین کاپی یا فلفل دلمه ای ۱/۲
هویج یک عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
اگر حاجت داری بیا 💚👇
https://eitaa.com/joinchat/286064661Ce277547c84
گروه ختم صلوات 🌷👆
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی پنکیک
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان چای خوری شکر
منصف لیوان چایخوری روغن
1.5 لیوان شیر
2 لیوان آرد
1 بسته وانیل
1قاشق چیایخوری بکینگ پودر
نصف فنجان آب
برای لابه لای پنکیک ها:😍😋
موز ، هلو
برای بالا:
100 گرم خامه
شکلات تیره 100 گرمی
شکلات سفید 100گرمی
مواد تزیین دلخواه
همه مواد رو با هم خوب مخلوط کنید داخل بطری آب معدنی بریزید در بطری رو مطابق فیلم سوراخ کنید و از مواد داخل تابه ریخته سرخ کنید و با میوه های دلخواه به سیخ چوبی بزنید با شکلات ذوب شده تزیین و نوش جان کنید😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_اسفنجی #بدون_فر😍😋
دو فنجان ارد
۴ عدد تخم مرغ
وانیل یک قاشق
یک لیوان شکر
بکینگ پودر یک قاشق
روغن نصف لیوان
عصاره وانیل یک قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شکلات_نارگیلی 😍😋
مواد لازم:
▫️شکلات سفید ۲۰۰ گرم
▫️پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
▫️وانیل کمی در صورت تمایل
▫️شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
طرز تهیه :
🔸شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی و چوبی🥞
مواد لازم :
روغن مایع ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ¼ ق چ
شکر ۳ ق غ
شیر ⅔ لیوان
آرد ۱.۵ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳