#توپک_بیسکویتی
بیسکوییت ساقه طلایی ۲بسته
کره بادام زمینی ۲ق غ
پودرکاکائو۲ق غ
پودرقند۲ق غ
شیر ۲/۳لیوان
بیسکوییتا رو با غداسازپودرکنید،کره بادام زمینی،پودرکاکائو،پودرقند رااضافه،خوب مخلوط کنید.شیر را کم کم بریزید تا خمیری شود.ازخمیربه اندازه گردو برداشته وسطش رو گودکنیدوفندق خردشده بریزید،گرد کنید وتو شکلات آب شده بغلتونید برای شکلات آب شده ۱۳۰ گرم شکلات خردشده راروی بخارکتری بزاریدیک ق م روغن مایع بهش اضافه کنیدوصبر کنید روان ویکدست بشه بعد توپکها رو باهاش کاورکنید.
نکته؛توپکها رو ک داخل شکلات زدید وروی سیمی توری گذاشتی ظرف مدت پنج دقیقه میبنده دراین فاصله حتما جابجا کنید که به سیم توری نچسبه.وقبل از اینکه شکلات ببنده روش خلال پسته یا پودرپسته بریزید.آماده ک شد بهتره یک ساعت بزاریدتویخچال
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ۳ قلم مواد پاستیل خیلی خوشمزه درست کن
۱ بسته پودر ژله هر طعمی(بلوبری)🫐
پودر ژلاتین ۲ قاشق غ خ 🍨
گلوکز ۱ قاشق غ خ🍯
آب ۲/۳ لیوان فرانسوی🧊
قالب سیلیکونی
❌️۴۰ عدد پاستیل میده🫐🫐🫐
🧑🍳چطوری درست کنیم؟🤔
1️⃣همه مواد را با هم مخلوط کرده روی بخار کتری قرار داده ۱۵ دقیقه هم میزنیم تا ژله ها کاملا حل شود. بعد کف روی آن را برداشته داخل قالب ریخته و ۳۰ دقیقه داخل فریز قرار می دهیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# آش_ دوغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# چیکن _برگر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# بستنی _سنتی خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش گل سیب زمینی👌
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 یه بار مرغ رو اینطوری درست کن ببین چی میشه😋😍
مرغ با سس زرشک
ران مرغ ۴عدد
کره ۲۵۰گرم
زرشک ۲پیمانه
سرکه ۳ق غ خ
شکر ۱ق غ خ
روغن ۴ ق غ خ
پارت اول ✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغهارو یک شب داخل مخلوط اب ونمک بزارین که بوی زهمش گرفته بشه..
زرشک شکر نمک روغن وسرکه رک مخلوط کنید ۳دقیقه تفت بدین وقتی خنک شد نصف پیمانه آب بریزید و خوب میکسش کنید.۵ یا ۶ساعت داخل یخچال بزارین که مزه ها به خوردهم بره..مرغ رو با کره محلی یا پاستوریزه سرخ کنید حدود هر طرف ۴۰ دقیقه باید کاملا طلایی وخوش رنگ بشه
رسپی آکوفود
پارت دوم ✅✅🌹
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_حلوا👩🍳
تخم مرغ
ارد قنادی ۱/۲لیوان
روغن ۱/۳ لیوان
ابجوش ۱/۳ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱ لیوان
برای ترحلوا 😍👇🏻
شیر ۱.۵ لیوان
شکر ۱ و ۱/۲ لیوان
اردقنادی ۱/۲ لیوان
ارد برنج ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
روغن مایع ۱/۲ لیوان
زعفرون ۱/۵ لیوان غلیظ
هل ۱ ق چ
گلاب ۳ ق غ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی سه سوته😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 فوری ترین و راحت ترین حلوا همینه😍
ببین چه بافت نرم و لطیفی داره❤️
مواد حلوا :
✅️ارد سه لیوان
✅️روغن یک لیوان
✅️کره پنجاه گرم
✅️شکر دو لیوان
✅️اب سه لیوان
✅️زعفران و هل و گلاب
❌️نکته
شربت نیازی نداره بجوشه همین که شکر حل شد کافیه
❌️نکته
حتما با شعله ملایم تفت بدید
❌️نکته
حتما ارد رو الک کنید
❌️نکته
بعد از تفت دادن صبر کنید تا ولرم بشه بعد ترکیب کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_سیب
خمیر:
آرد: ۳۰۰ گرم
کره: ۱۵۰ گرم (با دمای اتاق)
پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: یک سرانگشت (نصف قاشق چایخوری)
شیر: یک سوم لیوان (در ۲ مرحله اضافه کنید)
و خوب ورز بدید.
.
بافت کیک که مثل من شد، باید ۱ ساعت استراحت کنه.
.
سیبهارو (۳ یا ۴ تا) خورد کنید و در ۱۵ گرم با یک و نیم قاشق چایخوری دارچین، ۲۰ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا کاراملی بشه.
اگه سیب شیرین باشه، نیازی به شکر نیست. اما اگه سیب ترش بود، یکم شکر بریزید.
.
بعد از یک ساعت که خمیر استراحت کرد، مثل من شیرینیهارو درست کنید. اگه هم مدل خاصی در تهیه شیرینی دارید، فیلمش رو برام بفرستید.
اگه دوست داشتید روی خمیر رو زرده تخم مرغ بزنید و داخل فر بذارید.
دما: ۱۸۰ درجه
زمان: ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳