8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور پخت پیتزا آسان 🍕🍕
2 لیوان آب گرم
3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون
1 قاشق چایخوری مخمر فوری (خشک).
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری. شکر دانه ریز
5 فنجان آرد
برای رویه: 2 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی
1-2 قاشق غذاخوری. سس گوجه
پنیر موزارلا یا چدار رنده شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_بادمجان_لذیذ😍😋
گوشت گوسفندی یا گوساله ۳۰۰ گرم
لپه نصف لیوان
دوعدد بادمجان
گوجه یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
لیمو عمانی سه عدد(دلخواه)
قوره به مقدار دلخواه
رب یک قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه، چوب دارچین، فلفل و پودر سیر
اول از همه بادمجانها را پوست بکنید و داخل آب و نمک بندازید بعد نوبت لپه ها هست که خوب بشوریدشون و بزارید تا خیس بخورندپیازها رو داخل کره تفت بدین تا طلایی بشه بهتر هست که این کار رو با درب بسته انجام بدین و بعد از اون گوشت ها رو اضافه کنید کمی هم بزنید تا خوب تفت ببینند و در ادامه لپه ها رو داخل ظرف بریزیدرب و ادویه ها رو به جز نمک رو اضافه کنید و یک کاسه آب داخل خورشت بریزیدلیمو عمانی ها رو که با چاقو زخمیشون کردین و خیسوندین به مواد اضافه کنید و بگذارید تا قشنگ خورشت جا بیفته بادمجان ها روسرخ کنیدبعدگوجه ها رو تفت بدین بعد از جا افتادن خورشتتون چوب دارچین رو خارج کنید و قوره ها و نمک رو اضافه کنید بعد از چند دقیقه خورشت رو داخل یک ظرف بریزید بادمجان ها و گوجه رو روی اون قرار بدین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_جذاب😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ😍😋
موادلازم:
سینه مرغ یک عدد
برنج سه پیمانه
تخم مرغ دو عدد
ماست یک پیمانه
زعفران چهار ق غ
روغن به مقدار لازم
نمک هم به مقدار لازم
زرشک و پیاز داغ و خلال برای تزیین
طرز تهیه:
قبل از هر کاری برنج رو با نمک خیس میکنیم،معمولا برای ته چین از سینه مرغ استفاده میشه ولی اگه در دسترستون نبود میتونید از ران مرغ هم استفاده کنید،مرغ رو با نمک و زعفران میزاریم بپزه و آب برنج رو هم میزاریم تا بجوش بیاد،مرغ پخته شده را تکه تکه کرده و با زعفران و روغن ترکیب میکنیم،برنج را آبکش کرده ،در داخل ظرفی تخم مرغ نمک و زعفران ،ماست و مقداری روغن رو ترکیب میکنیم و برنج آبکش شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیبش میکنیم،کف قالب یا قابلمه را چرب میکنیم ،ته چین جزو غذاهایی هست که روغن زیاد می خواد و اگه روغن کم بریزید یکدست سرخ نمیشه،مخصوصا اگر داخل قابلمه درست کردید،مقداری از مخلوط برنج رو کف قالب میریزیم ومقداری از مرغ روی برنج قرار میدیم و دوباره با برنج روی مرغهارو می پوشونیم و کمی روغن روی برنج میدیم و قالب رو با فویل پوشش میدیم و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت میپزیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#متبل😍😋
یک کیلو بادمجون رو بعد شستن و خشک کردن با ی خلال سوراخ سوراخ میکنیم و با برس چرب میکنیم.کبابیشون میکنیم و پوستشون و کلاهکشون رو جدا میکنیم.
له میکنیم و بهش یک قاشق چایخوری شکرسه قاشق غذاخوری ارده و ۵ حبه سیر له شده اضافه میکنیم، هم میزنیم و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو اضافه میکنیم۲۰۰ گرم ماست چکیده رو بر اساس ذائقتون کم کم بهش اضافه کنید البته بستگی به بافت بادمجونتون هم داره که خیلی ماست بخواد یا کم.در آخر دوقاشق غذاخوری آبلیمو ترش تازه و مقداری نمک رو اضافه کنید.مواد رو با قاشق هم بزنید و تو ظرف سرو بریزید و تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_با_دیپ_پنیر😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۲ مهر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سـلامی گـرم🍂
در طلـوعی زیبـا 🍂
تـقدیم شما مـهربانان 🍂
سـلامی به زیبـایی عـشق 🍂
و بـه لطافت دل مـهربـانتـون 🍂
آرزومیکنم پنجره دلتون همیشه🍂
رو بـه خـوشبختی بـاز بشـه ...🍂
صبـح اول هفته تـون بـخیر🍂
شروع هفته تون پر برکت🍂
﹝@Jomlax ﹞
2.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈 طرز تهیه پنیر ماسکارپونه
🍔 🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳