#بقچه_بادمجان😍😋 گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 1 عدد پیاز ریز رنده شده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز خمیر پیتزا(یا خمیر یوفکا یا خمیر هزارلا) همه مواد را حداقل 5 دقیقه ورز می دهیم بادمجان ها رو تا جایی که میشه برش میزنیم و مثل ویدیو با کمی روغن تفت میدیم بادمجان ها رو کمی آرد پاشی میکنیم و با چسبوندن به هم باز میکنیم ابتدا بادمجان ها رو ردیفی میچینیم مثل ویدیو کوفته ها رو پهن میکنیم آنها را محکم بپیچید و به ضخامت ۲ انگشت برش دهید. : مایع سس و پودر فلفل قرمز را به مدت 1 دقیقه بدون اینکه بسوزد با حرارت ملایم بپزید. حداقل نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزیم و ماست را با سیر اضافه کرده و با سس روغنی سرو کنیم و از غذا نوش جان کنید. . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_خونگی_با۳مواد😍😋 کره به دمای محیط رسیده : ۱۵۰ گرم آرد سفید قنادی : ۱/۵ لیوان پودر قند : نصف لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_خونگی_با۳مواد😍😋 پارت دوم کره به دمای محیط رسیده : ۱۵۰ گرم آرد سفید قنادی : ۱/۵ لیوان پودر قند : نصف لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رولت_خرما😍😋 خرمای بدون هسته کره 1 قاشق غذاخوری یک چهارم فنجان پسته یک چهارم فنجان آجیل دلخواه یک چهارم فنجان بادام 2 قاشق غذاخوری کنجد بو داده 1قاشق چای خوری هل خرد شده 2 قاشق غذاخوری ارده کنجد (به دلخواه) ⠀ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کاناپ_تن_ماهی😍😋 سلام عزیزان فینگر فود راحت و ساده و برای مهمانی ها و مراسم ها پر کاربرد . جای تن ماهی می تونید سینه مرغ استفاده کنید و کاناپ مرغ داشته باشید . برای ۱۶ عدد کاناپ نون تست نصف بسته (من از مینی تست استفاده کردم) کنسرو تن ماهی ۱ عدد خیارشور ۲ عدد سس مایونز ۲ ق غ آب لیمو ۱ ق غ شوید ۲ تا ۳ ق غ تن ماهی رو گذاشتم ۲۰ دقیقه بجوشه و بعد باز کردم و روغنش رو خارج کردم .با چنگال ریز ریز کردم . خیار شور رو ریز نگینی خرد کردم . همراه تن ماهی و سس و آب لیمو و شوید مخلوط کردم . روی نون تست ها کمی از مواد قرار دادم و به دلخواه تزیین کردم . من از مینی تست استفاده کردم می تونید از نون تست هم استفاده کتید و برش بدین و یا حتی قالب بزنین ‌. جای کنسرو تن ماهی می تونید از سینه مرغ استفاده کنید و کاناپ نرغ و یا به نوعی سالاد مرغ داشته باشید . جای شوید از جعفری و یا پیازچه و یا سبزی دلخواهتون می تونید استفاده کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ایده خوشمزه 😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

«دسر ۳ قلم مواد»😍😍 مواد لازم: شیر ۲ لیوان نشاسته گل ۲ ق غ سر خالی شکر یا عسل 🍯 ۳ ق غ وانیل یا عرق هل یا گلاب یا زعفران به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این غذا از اوناست که بچه ها عاشقش میشن😊 اسنک سیب زمینی و مرغ😍😋 مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۴ عدد درشت ادویه(نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر) طرز تهیه: سینه مرغ رو به تکه های کوچک خرد کنین و با ادویه ها طعم دار کنین و برای ۱ ساعت بزارین داخل یخچال. سیب زمینی رو مثل تصویر برش بزنین و بزارین داخل آب گرم و نمک برای ده دقیقه تا نرم بشه. بعد از ۱ ساعت که مرغ رو خارج کردین مثل تصویر هر تکه مرغ رو داخل یک ورق سیب زمینی قرار بدین و با خلال دندان فیکس کنین و سرخ کنین😊 نوش جان❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفودخوشمزه😍😋 سینه مرغ کامل آبپز شده ۲ ق غ مایونز(جایگزین: ماست چکیده، یونانی، ایسلندی مزه دار شده) ۲ ق غ سس کچاپ شوید خرد شده نمک نون پیتا تا ترتیلا(ج: نون لواش کامل یا سبوسدار) ۲ عدد تخم مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستاباکشک😍😋 #مک_اندکشک ماکارونی کره و روغن پیاز یک عدد متوسط سیر سه یا چهار حبه فیله مرغ ۷ عدد یا سینه مرغ کامل قارچ ۱۰ عدد فلفل کاپری یک عدد کشک رامک ۴ قاشق غذا خوری ریحان یک مشت روغن زیتون نمک و فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بادمجان_شکم_پر😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_هویج 😍😋 گوشت مرغ یا گوشت گوسفندی خورشتی نیم کیلو پیاز یک عدد هویج پنج تا شش عدد زعفرون به مقدار لازم الو خورشتی دویست گرم یا شش تا هفت عدد رب یک قاشق غذا خوری اب غوره یا لیمو و شکر بسته به ذائقه کم یا زیاد بریزید ابتدا پیاز رو خرد کنید و کمی تفت بدید مرغ یا گوشت را اضافه کنید و توی پیاز تفت بدید کمی زردچوبه بزنید و یک قاشق رب را اضافه کنید تا به همراه مواد تفت بخوره .مقداری اب بریزید و زمان بزارید تا مرغ یا گوشت شما پخته بشه بعد هویج ها را خلال ریز یا درشت کرده در روغن تفت میدیم اخر سر کمی زعفران اب شده اضافه میکنیم و وقتی گوشت ما پخته شد بهش اضافه میکنیم کمی که هویج ها جوشید بهش ابغوره و شکر را اضافه میکنیم و الوهایی که از قبل خیس کردیم .و میذاریم تا خورشت کاملا جا بیفته و مزه ها در هم ادغام بشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳