10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلیه_مرغ😍😋
مواد لازم :
سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم
سبزی شنبلیله ۵۰ گرم
سینه مرغ ۲ عدد
تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان )
آب ۵۰۰ میلی لیتر
آرد ۱ ق.شربت خوری
سیر ۲ حبه متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
فلفل قرمز ½ ق.چ
زرد چوبه ۱ ق.پ
پرک فلفل ½ ق.چ
روغن مایع تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ
نووووش جااااان🥰🥰🌹🌹🌹🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_پیراشکی_مثلثی_شکل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کامل با تمام نکات👌
2.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_پیراشکی_مثلثی_شکل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کامل با تمام نکات👌
4.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم تهیه سس مایونز خانگی
لطفا بادقت دستوررابخوانید
این سس امتحان شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_لازانیا_دلمه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کامل با تمام نکات👌
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_چیکن_تیکا_بریانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کامل با تمام نکات👌
11.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_قارچ_شکم_پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کامل با تمام نکات👌
4.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_دسر_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کامل با تمام نکات👌
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_توت_فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈فوروارد یادتون نره😉
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_توت_فرنگی
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈فوروارد یادتون نره😉
حلوای زنجبیلی
آرد شیرینی پزی 400 گرم
روغن جامد 150 گرم
کره 50 گرم
پودرقند 200 گرم
زنجبیل (پودرشده) 4 قاشق غذاخوری
پودر هل (به دلخواه)
آرد را در تابه ای داغ و بدون روغن، روی حرارت ملایم تفت داده و مرتباً هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود، اما تغییررنگ ندهد روغن را به همراه کره به تابه اضافه کرده و مجدداً تفت دهید تا ذوب شده و به خورد آرد بروند. توجه کنید رنگِ آرد تغییر نکند و سفید باقی بماند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید تا به مدت 10 دقیقه در دمای محیط، ولرم شود پس از این مدت، پودر قند و زنجبیل را به تابه افزوده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شودحلوا را بین دو کاغذ روغنی قرار داده و با وردنه به ضخامت یک سانتی متر باز کنید، سپس آن را با کاتر دلخواه برش بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه رو به روش های مختلف درست میکنن این ساده ترینروش برای درست کردن تو خونست 😅😍
.
بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌
عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همونطور که دیدین توی آب روغن و کره اول با آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول میکشه 👌
رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید
.
حالا روش رستورانیش هم بهتون بگم که اول چند دقیقه تو آب جوش یا شیر (برای گرفتن بوی مرغ) میجوشونن و بعد در روغن سرخ میکنن این مدلی هم میتونید درست کنبد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳