8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈 طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغن، بدون گلوتن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
بهترین روش دم کردن زعفران
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک فوری😋•
خیلی راحت تر و خوشمزه تر از اونیه که فکرشو کنی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_توتفرنگی
پنیر ماسکارپونه..۱۵۰ گرم
خامه صبحانه..۱۵۰ گرم
پودر قند..۳تا ۴ قاشق غذاخوری
ژله توت فرنگی
#کیک_وانیلی
تخم مرغ..۲عدد
شکر..نصف پیمانه
ارد..۳/۴ پیمانه
شیر داغ..۱/۴ پیمانه
روغن….،۱/۴ پیمانه
بکین پودر..نصف قاشق چای خوری
وانیل
زرده و سفیده را جدا کنید.سفیده را با دور تند همزن بزنید تا سفت بشه و از ظرف نریزه.زرده را به همراه شکر و وانیل بزنید.تا حجمش دو برابر بشه بعد روغن و شیر را اضافه کنید حدود یک دقیقه بزنیدآرد و بکین پودر را مخلوط کنید .حتما الک کنید.به زرده اضافه کنید.کمی مخلوط کنید بعد سفیده را بریزد به صورت دورانی هم بزنید.داخل سینی که کاغذ روغنی انداخته اید به ابعاد ۲۱ در ۳۰ بریزد.
داخل فر حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید
ژله را با یه لیوان اب جوش حل کنید بعد نصف لیوان اب سرد بهش اضافه کنید.پنیر و خامه و پودر قند با همزن بزنید بعد ژله که از دما افتاده را اضافه کنید.خوب مخلوط کنید تا صاف و یکدست بشه.کیک با یه قالب برش بدید.دورش تلق ببندید خوب با چسب فیکس کنید.از مواد پنیری روش بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه داخل یخچال بزارید سفت بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈فوروارد یادتون نره😉
9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ رو اینجوری درست کنید 🥰😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پیراشکی_فوری
آرد ۲ پیمانه
شکر نصف پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک چهارم ق چ
ماست یک پیمانه
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا یکدست شود .ماست و بکینگ پودر با هم مخلوط کرده پنج دقیقه بماند بعد به مواده تخم مرغی اضافه کرده آرد را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید تا مواد به غلظت ماست چکیده برسد(مهام:من کمی ارد رو بیشتر ریختم مواد کاملا چسبنده است) مواد را میتوان با قاشق و یا داخل قیف ریخته و در روغن داغ سرخ کنید(مهام:من یه ظرف آب سرد کنار دستم گذاشتم و دستم رو مرطوب میکردم که خمیر به دستم نچسبه و با دست از خمیر به اندازه های گردو برمیداشتم و با دست گرد میکردم و در روغن داغ می گذاشتم) و روی آنرا با شکلات ذوب شده تزیین کنید این دستور تقریبا ۳۰ عدد پیراشکی میشود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# پیتزا _رولتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
جوجه كباب تابه ای
اول دوقاشق روغن زیتون،آب چهارپنج تا نارنج و آب يدونه پیاز بزرگ رو مخلوط کردم.دوتا سينه ى مرغ رو خورد كردم و نمك و فلفل سياه و كمى زعفران زدم و در این مخلوط دو سه ساعتی استراحت دادم و بعداز اين تايم مرغ ها رو آبکش كردم و با زعفران غلیظ کاملا مخلوط كردم و به سيخ كشيدم و بعد هم داخل تابه دو سه قاشق كره ميريزم و جوجه ها رو داخلش ميچينم و شعله رو كم ميكنم و زمان ميدم جوجه ها با آب خودشون مغز پخت بشه و در پايان شعله رو كمي زياد ميكنم تا طرفينش برشته بشه و تمام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# قهوه_ دالگونا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
دسر هپی برنداز نوع رنگین کمانش
قالبتونو چرب کنین و بذارین تو فریزر بعد برین سراغ ژله ها برای تهیه هر لایه، هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش روی بخار آب جوش حل کنین و بذارین خنک شه، وقتی کامل خنک شد یک سوم لیوان شیر بهش اضافه کنین
میتونین قسمت حروف رو کاملا سفید کنین و وقتی از قالب دراوردین حروف رو رنگ کنین، برای این کار هم باید نصف بسته ژله ی آلوئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش بنماری کنین و بعد از خنک شدن یک سوم لیوان شیر بهش اضافه کنین هر لایه رو که ریختین تو قالب، بذارین تو یخچال تا نیمبند شه بعد لایه بعدی رو آروم با قاشق یا ملاقه بریزین روش دسر باید حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه بعد کناره های دسر رو به سمت داخل قالب بکشید تا از دیواره جدا شه و وقتی مطمئن شدین از قالب جدا شده برگردونین تو ظرف سرو حالا میتونین با نوک انگشت یا قلم مو و رنگ خوراکی حروف رو رنگ کنین
نکته: اگر میخواین رنگ خوراکی ژله ای به دسر اضافه کنین، اول با یکمی آب جوش حل کنین هم بزنین بعد بریزین تو دسرتون و خوب هم بزنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳