#آموزش پامادور خورشت🍅😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #کباب_دیگی_رستورانی😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ام_پتيتو مواد لازم برای حدود ١٢ عدد سيب زميني ٦ الي ٧عدد متوسط سوسيس ١٢ عدد پنير ورقه اي ٦ عدد تخم مرغ ٢ عدد پنير سفيد ١ قاشق غ خ نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري پودر سير ١ قاشق مربا خوري آويشن ١ قاشق مربا خوري نعنا خشك ١ قاشق مربا خوري براي كاور 👇 ٢٠٠ گرم پانكو ٢ عدد تخم مرغ 👈 همه ي مواد بايد هم دماي محيط باشن حتما دستتون رو خيس كنيد بعد سيب زميني رو رول كنيد و اينكه روغن بايد داغ باشه وگرنه وا ميره ،سيب زميني رو بعد از پخت بزاريد ابش كاملا بره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ملانژان_ایتالیایی😍😍 برای درست کردن این غذا، اول 3 یا 4 عدد سيب زمینی رو آب پز کنید و اونو با چنگال یا هر وسیله ای که دارید له کنید بهش کره و نمک و فلفل و یک عدد هویج رنده شده مخلوط کنید، و داخل یک ظرف بریزید و روی اونو صاف کنیدحدود 250 گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و 3 عدد سیر رنده شده و یک قاشق آرد مخلوط کنید و ورز بدید و نیم ساعتی داخل یخچال بگذارید تا کمی سفت بشه، بادمجانها رو پوست بکنید و داخل آب و نمک بگذارید تا تلخی اون گرفته بشه، بعد مثل فیلم اونو برش بدید، تا نصفهای بادمجان، داخل اون گوشت چرخ کرده رو قرار بدید و داخل روغن دو طرف اونو سرخ کنیدبعد سرخ شدن اونو روی سیب زمینی ها بچینید و اطرافش گوجه و فلفل دلمه ای بگذارید، میتونید روی ظرف فویل بکشید من اینکار و نکردم، اگه دوست داشتید پنیر هم میتونید روی اون بریزید داخل فر به مدت 1 ساعت بپزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه #ایده_خوشگل_برای تزیین پیش غذا_یاعصرونه باسیب زمینی نوش جونتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_گوشت😍😍 آرد سفید دو پیمانه تخم مرغ دوعدد شیر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق م پنیر پیتزا مقداری مواد میانی سینه مرغ ریش ریش شده، پیاز یک عدد ذرت، فلفل دلمه ای، هویچ، 📝 تخم مرغها را داخل ظرفی شکستم نمک و فلفل اضافه کردم باهمزن برقی حدود 5دقیقه همزدم تا حجیم بشه، بعد شیر و روغن مایع اضافه وهم زدم، آرد و بکینگ پودر را الک و مخلوط کردم، قالب مافین را با کره چرب کردم، نصف مایه خمیررو داخل قالب ریختم، بعد مایه گوشتی را وسط خمیر گذاشتم ذرت و فلفل دلمه و پنیر پیتزا را روش ریختم بعد دوباره روشو با مایه خمیر پوشوندم، گذاشتم فر 180درجه به مدت 40دقیقه الی 45دقیقه، درجه حرارت فر ها متفاوت هست، اندازه آرد تقریبی هست، بعداز زمان پخت اجازه بدید خنک بشه بعد از قالب جدا کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#زبرابادمجان پارت اول بادمجون پیاز سینه ی مرغ فلفل سبز یا فلفل دلمه ای نمک، فلفل و پاپریکا و ۱ قاشق رب گوجه فرنگی سیب زمینی پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#زبرابادمجان پارت دوم بادمجون پیاز سینه مرغ فلفل سبزیافلفل دلمه نمک فلفل وپاپریکاو۱قاشق رب گوجه فرنگی سیب زمینی پنیرپیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍘کوکوی مرغ و سبزیجات 🔸مواد لازم ▫️سینه مرغ پخته و ریش ریش شده ۳ پیمانه ▫️تخم مرغ بزرگ ۳ عدد ▫️ماست چکیده یا سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری ▫️آرد ۱/۲ پیمانه ▫️گوجه فرنگی ۱ عدد ▫️پیازچه ۲ عدد ▫️سبزی معطر ۲ قاشق غذاخوری ▫️روغن ۲-۳ قاشق غذاخوری ▫️نمک و فلفل به میزان لازم 🍘طرز تهیه سینه مرغ را پخته، ریش ریش کنید و در کاسه‌ای بریزید. گوجه‌ها را خیلی ریز خرد کرده و یا رنده کرده و به مرغ اضافه کنید.پیازچه را حلقه حلقه کرده و همراه بقیه مواد به مرغ اضافه کنید.مواد را هم بزنید و اگر لازم بود، مقداری آرد اضافه کنید تا مایه کوکو غلیظ شود.روغن را در تابه بر روی حرارت ملایم داغ کنید و یک قاشق بزرگ از مایه کوکو را داخل روغن بریزید.حدود ۲ الی ۳ دقیقه هر طرف کوکو‌ها را سرخ کنید.پس از طلایی شدن کوکوها، آن‌ها را در ظرف سرو بچینید و با گوجه فرنگی تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نظرتون در مورد ناهار امروز چیه😋😋طرز تهیه لازانیا😍 📍مواد لازم: 🥄روغن🥩گوشت چرخ کرده ۷۵۰ گرم 🧂نمک و فلفل به میزان لازم 🧅پیاز ۱ عدد (بهتره ریز خرد کنید) 🍶در کلیپ از شراب سفید استفاده شده اما به جاش میتونیم از مقداری آب جوش استفاده کنیم 🥫سس گوجه فرنگی ۲۵۰ گرم یا چند قاشق رب گوجه فرنگی 🍄میتونید داخل مواد گوشتی از قارچ و فلفل دلمه هم استفاده کنید. 🍥برای سس بشامل (سس سفید لازانیا) : 🧈کره ۲۵ گرم🥡آرد ۲۵ گرم🥛شیر ۴۰۰ میلی لیتر🧂نمک،فلفل و جوز هندی 🌸در کل ادویه ها به دلخواه شماست. 🍴ورق لازانیا به میزان لازم 🧀پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🧀پنیر پیتزا برای روش ۲۰۰ گرم پخت در فر یا مایکروفر 🌡دمای فر: ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۴۰ دقیقه 🌸اندازه پنیر رو میتونید کم یا زیاد کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_روسی😍😍 مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده 250 گرم پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد نان تست یک تا دو عدد شیر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد سیر یکی دو‌حبه جعفری و برگ کرفس مقداری نمک، فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن اول نون تستها رو داخل شیر بزارین و صبر کنید حدود نیم ساعتی بمونه تو این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌سیب زمینی،‌سیر رو بریزین تو مخلوط کن و‌بزنین تا یه دست بشه بعد نون تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنین حالا به گوشت اضافه کنید، نمک، فلفل سیاه، تخم مرغ بریزید و کمی ورز بدین بعد تو دست گرد کنید و حالت بدین و داخل آرد سفید بغلطونید و تو روغن داغ دو طرفش رو‌سرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش رول خرمایی با آجیل😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳