پفک با آرد نخود چی😍😍
✍موادلازم :
آرد نخوچی نرم یک پیمانه
آرد برنج یا ذرت یک پیمانه
یا مخلوط از آرد ذرت و نشاسته ذرت
جوش شیرین 1/8 ق چ یا دو برابر بکینگ پودر جایگزین شود : 1/4 ق چ بکینگ پودر
3 تا 4 ق غ آب
یک ق غ کره یا مارگارین
پودر پنیر پارمزان 1/3 پیمانه
نمک به قدر لازم
ادویه جات دلخواه مخلوط یا پودر آویشن
در صورت تمایل رنگ غذایی یا مقداری زردچوبه
🍜طرز تهیه
در مرحله اول آرد و زرد چوبه و ادویه ها را به هر میزانی که دوست دارید مخلوط کنید و بعد طعم دهنده و جوش شیرین را هم جدا الک کنید و به مواد گفته شده اضافه کنید. در آخر، همه را هم باهم الک کنید. همه را در ظرفی ریخته و کره را ذوب کنید و به همراه پودر پارمزان به این مواد اضافه کنید. کمی مواد را ورز دهید و خمیر که سف شد خمیر آماده است. با استفاده از رنده می توانید خمیر را رنده کنید و بعد در روغن داغ بریزید تا سرخ شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#لقمه_مرغ_باسس 👩🍳
سینه مرغ ۳ تکه یا ران مرغ بی استخوان
سیر ۳ حبه
آب نصف لیمو ترش
پودر فلفل چیلی یا قرمز، ادویه کاری و فلفل سیاه هر کدام ۱ ق چ
نمک
برای سس:
ماست ۴ ق غ پُر
سس مایونز یک و نیم ق غ
سس خردل ۱ ق چ
سس کچاپ ۱ ق چ
جعفری خرد شده به مقدار کم
آبلیمو۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه و آویشن
نان لواش یا ترتیتلا
پیاز، کاهو ، گوجه، فلفل دلمه و…
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر بادام(معجون مقاومت بدن)😍😋
مواد لازم:
بادام درختی ۱ لیوان
آب 💧 ۲ لیوان
عسل 🍯۱ ق غ خ
دارچین🪵 ۱/۲ ق چ
شکلات تلخ🍫 ۵۰ گرم
فقط یه نکته بچه های کتویی بجای عسل از استویا استفاده کنن
🔴در پروتیین بار میتونید از پودرنارگیل و بادام زمینی هم استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه قرتی😋•
خوشمزه ترین و راحت ترین صبحانه بی شک همینه 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•باقلوا🍢•
یعنی کسی هست عاشقش نباشه🥹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر🍨•
این دسر بدجور وایرال شده و سرصدا کرده چون فقط با ۲ ماده اولیه دم دستی یه دسر خیلی شیک بهت میده 🤩👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد انار و اسفناج🥙•
انقدر لذیذ وخوشمزه و خوشگله که نگم😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیابدون فر🧀•
دیگه لازانیات خشک و سفت نمیشه رازش اینجاس😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•گلاسه بیسکویتی🍹•
با بیسکویت اورئو خیلی خوشمزه و خفن میشه🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای لذیذ😋•
معجزه ی تره فرنگی به گوشتون خورده ؟🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موهیتو کوبایی🍋•
کوبایی مزهی تیزی نداره و خیلی ملایم هستش😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک اورئو😋•
من که عاشقشم انگار از بهشت اومده این چیزکیک😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا سیر و استیک🍕•
واقعا بینظیره یکبارم شده امتحانش کنید 🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مهمونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_چشم_نظر
برای این ژله :
۴بسته ژله بلوبری
۲لیوان پاناکوتا
رنگ خوراکی آبی و مشکی
۴بسته ژله رو با ۶لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم...
چند قطره رنگ خوراکی آبی رو با ته استکان آب جوش حل میکنیم و به ژله اضافه میکنیم تا پررنگ بشه...
ژله رو توی قالب چرب شده میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده..
بعد قالب رو چند ثانیه توی آب گرم میذاریم و توی ظرف سرو برمیگردونیم...
بقیه مراحل رو باید تو فیلم ببینید اینجا نمیشه توضیح داد...
✅آموزش پاناکوتا توی هایلایت ها هست ببینید...
✅برای برگردوندن ژله خیلی کم اونو تو آب گرم نگه دارید وگرنه ژله آب میشه...
✅آب اصلا نباید جوش باشه فقط یکم گرم باشه کافیه ...
✅برای قسمت مشکی میتونید هم از پاناکوتا مشکی استفاده کنید، هم شکلات تیره بنماری کنید بریزید...
✅دقت کنید اگه خواستید از شکلات استفاده کنید لحظه آخر بریزید چون یکم بمونه دور شکلات آب میندازه و ظاهر کارتون رو بد میکنه...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی
ذرت ٥٠٠گرم
قارچ٣٠٠گرم
پنيرپيتزا هرچي بيشتر بهتر والا🤭😅
ادويه نمك وفلفل قرمز واگردوستداشتيد آويشن بزنيد
كره ٢٠گرم قابل حذفه
سس مايونز ٣ق غ
سس هزارجزيره٣ق غ
مهم ترين راز كش اومدن پنير پيتزا اينه كه حتما به دماي محيط برسه يخ زده و سرد نباشه پس حتما زودتر از فريزر بزارين بيرون تا يخ شه باز بشه
🧀🥹
اگرمايل هستيد ميتونيد يمقدار اب هم روي پنيرپيتزا اسپري كنيد تا كش پنير بيشتر شه🥹🧀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
فقط توی ۳ دقیقه درستش کن
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میلک_شیک_تیرامیسو
مواد لازم برای ۲ لیوان:
بستنی وانیل ؛ ۳۰۰ گرم
نسکافه؛ ۱ قاشق چای خوری( با کمی آب جوش رقیق شه)
موز ؛ ۱ عدد
پودر کاکائو ؛ ۱ قاشق چای خوری
بیسکوئیت لیدی فینگر؛ ۲ عدد
خامه؛ ۱ قاشق غذا خوری
بیسکوئیت لیدی فینگر، سس شکلات، اسپری خامه برای تزئین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #یلدا
چغندر لبویی .دو الی سه عدد
نشاسته ذرت. سه قاشق
آب. نصف لیوان
شکر. چهار قاشق
سن ایچ پرتقال. نصف لیوان
چغندر لبوی را میشوریم و خوردشون میکنیم بخارپزشون میکنیم بهشون نشاسته ذرت و یا(( پودر نارگیل ))میزنیم و گلولهشون میکنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب و شکر و سن ایچ پرتقال را روی حرارت میذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون میریزیم تا براق بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
سه عدد موز
نصف بسته بیسکوییت پتی بور
شکلات ۱۰۰گرم
طبق فیلم موز و بیسکوییت و شکلات بنماری شده(که میتونید توش شیر بریزید اگه شکلاتتون کمه) و میکس کنید و داخل ظرف (سعی کنید ظرف گردِ ساده باشه تا شکلش خوشگل تر بشه) سلفون کشیده بریزید و داخل یخچال بزارید وقتی سفت شد دسر آمادست و با سلیقه خودتون تزیین کنید 😍❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳