8.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_چیلی_ترکیه_ای 1
#سس_تند_و_آتشی
سس های ترکیهای خیلی معروفن وهر کسی یک بار امتحان کرده باشه ،هرگز طعمش رو فراموش نمیکنید
فلفل قرمز 6 عدد
آب 1 لیوان
شکر 2 قاشق مرباخوری
سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
نمک 1/2 ق چای خوری
اول کلاهک وتخم فلفلها رو جدا کنید ریزشون کنید داخل قابلنه بریزید یک لیوان آب بریزید اجازه بدید بپزه بعد میکس کنید یا با گوشتکوب برقی له کنید
از صافی رد کنید
هیچ پوست یا دانه فلفلی نباید رد بشه
حالا نمک وشکر وسرکه رو اضافه کنید میتونید فلفل قرمز هم اضافه کنید اگر سرکه سیب ندارید سرکه قرمز وسفید هم میشه
داخل شیشه داخل یخچال نگهدارید اگر زمان طولانی میخواهید نگه داری کنید تو فریزر بذارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_چیلی_ترکیه_ای 2
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸بستنی شکلاتی😍
خامه قنادی ۱۷۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
شیر ۷۵ میلی لیتر
پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر
شیر عسلی ۸ ق غ
💫هردو خامه رو در ظرفی ریخته و ۴ دقیقه با همزن برقی هم بزنید (خامه قنادی باید نیمه آب شده باشه)
💫بعد شیر عسلی و پودر کاکائو اضافه کنید
💫با همزن برقی هم بزنید در این مرحله که خامه کمی داشت فرم میگرفت شیر اضافه کنید و در ظرفی بریزید و ۶ ساعت در فریزر قرار بدین بعد سرو کنید🌻❣️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نوشیدنی_آرامشبخش_عسل_و_دارچین😍😍
با آموزش یه نوشیدنی آرامشبخش همراهتون هستیم
.
📄 چیا لازم داریم؟
۱) شیر – یک فنجون
۲) عسل – یک قاشق چایخوری
۳) عصاره وانیل – دو الی سه قطره
۴) پودر دارچین – سر قاشق چایخوری
.
🔵 شیر رو کاملا داغ میکنیم. عسل و وانیل رو به شیر اضافه کرده و هم میزنیم. ترکیب رو توی فنجون مورد نظر سرو کرده و پودر دارچین و روی نوشیدنی میریزیم. نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸بستنی شکلاتی😍
خامه قنادی ۱۷۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
شیر ۷۵ میلی لیتر
پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر
شیر عسلی ۸ ق غ
💫هردو خامه رو در ظرفی ریخته و ۴ دقیقه با همزن برقی هم بزنید (خامه قنادی باید نیمه آب شده باشه)
💫بعد شیر عسلی و پودر کاکائو اضافه کنید
💫با همزن برقی هم بزنید در این مرحله که خامه کمی داشت فرم میگرفت شیر اضافه کنید و در ظرفی بریزید و ۶ ساعت در فریزر قرار بدین بعد سرو کنید🌻❣️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آنچیلادامرغ_مکزیکی🥘
روغن ذرت به میزان لازم
فیله مرغ ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط نگینی خرد شده ۱ عدد
سیر دو حبه
پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
لوبیا قرمز پخته ۲/۳ پیمانه
آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری
ذرت پخته نصف پیمانه
مخلوط پنیر پیتزا و چدار ۲ پیمانه
نان پیتا
فلفل دلمه ای قرمز ۱/۲پیمانه
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،فلفل قرمز ،آویشن به میزان لازم
سس فلفل تند به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم_توت_فرنگی _دسر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه_ماستی
مرغ: نیم کیلو ( ترجیحا سینه)
ماست: ۴ قاشق غذاخوری
خامه: ۲ ق غ
سس چیلی: ۱ ق غ (اختیاری)
آبلیمو: ۳ ق غ
(همه مواد بالا رو خوب با هم میکس کنید و به مرغ اضافه کنید)
کره: ۱ ق غ (آب شده)
پیاز رنده شده (ریز): ۱ دونه متوسط
گشنیز خورد شده: ۲ ق غ
فلفل سیاه: ۱ ق چ
پودر سیر: یک و ۱/۲ ق چ
زردچوبه: ۱ ق چ
همه مواد رو خوب مخلوط کنید ویزای ۳ ساعت تو یخچال بزارید
بزارید تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اسلایس_پرتقالی👩🍳
📝مواد لازم📝
شیر ۲ لیوان
شکر ۵ ق غ
گلاب ۳ ق غ
کره ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
آبجوش ۲ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_پرتقالی
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳