#کیک_بلک_فارست_یا_جنگل_سیاه
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد اگه ریز بود ۳عدد
آرد ۲ و ۲/۳پیمانه
شکر ۲پیمانه
کاکائو ۸ قاشق غذاخوری
نسکافه ۲ قاشق غذا خوری
وانیل کمی
بکینگپودر یک قاشق مرباخوری
روغن مایع ۲/۳ پیمانه
نمک کمی
آبجوش دولیوان
طرز تهیه:
زرده و سفیده را جدا کرده زرده را با نیمی شکر و وانیل زده تا کاملا سفت و کرم شود کاکائو نسکافه و بقیه شکر را مخلوط کرده آب جوش را کم کم اضافه کرده هم زده میگذاریم سرد شود مخلوط زرده را به کاکائو افزوده
آرد و بکینگپودر و نمک را باهم مخلوط کرده ۳ بار الک کرده سپس به مایع نسکافه ای سرد شده اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده اگر گلوله های آرد در آن مانده بود با دور کم همزن چند دور در یک جهت میزنیم
سفیده را زده به مخلوط افزوده ۲تا قالب گرد با قطر ۲۵ سانت انتخاب کرده ته آن را کاغذ انداخته چرب کرده نیم از مایع را در یک قالب و نیمی دیگر در قالب دیگر ریخته درون فری که از قبل با حرارت ۱۶۰ گرم کرده ایم به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه پخت میکنیم
در آخر به دلخواه تزیین کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میلک_شیک_بیسکوموز
#نوشیدنی_سرد
موز یخ زده ۱ عدد بزرگ
ببسکوییت شکلاتی (oreo) ۴ تا ۵ عدد
بستنی وانیل یا نارگیل ۱.۵ پیمانه
شیر نارگیل یا وانیل ۱ پیمانه
۲ تا بیسکوییت را خرد کنید و به همراه موز برای تزیین روش استفاده کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده _عصرانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا درست کردے؟
از اون خوشمزه هاے روزگاره😍
حتما یا بار امتحانش کن👌
#خورشت_شیش_انداز
مواد لازم
گردو ۲۰۰گرم
ربانار ۳قاشق
آب یخ ۵-۴لیوان
پیاز ۱عدد
بادمجان ۴عدد
زردچوبه ۱قاشقچایخوری
فلفلسیاه ۱قاشقچایخوری
نمک
اگه دوست داشتین یه کوچولو گلپر بزنید
گردو و رب انار رو داخل تابه کمے تفت بدید بهش دولیوان اب و یخ اضافه کنید و اجازه بدید ۲ ساعت بپزه بعد از این مدت به خورشت پیاز داغ با زردچوبه نمک.وفلفل اضافه کنید به لخواه میتونید توے این مرحله گلپر بزنید
و ۱ ساعت زمان بدید تا بپزه
توے این مدت ۲ لیوان دیگه اب و یخ اضافه کنید
بادمجون هارو پوست بکنید نگینے خرد کنید نمڪ بزنید تا تلخیش گرفته بشه و فعد سرخ کنید و به خورشتتون اضافه کنید و ۱۵ دقیقه اجازه بدید بپزه
و بعد این مدت خورشت شما آماده س
نوش جووون😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_ویترینی 🍧🍧
ژله بستنی ساده تو سینی درست کنید وقتی ژله بست با کاتر شیرینی برش بزنید و در قالب بریزید.
ژله بلوبری آماده کنید وقتی سرد شد توی قالب بریزید و بگذارید یخچال ببنده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک_اورئو
این شیک فوووق العاده خوشمزه و شیک فقط و فقط با سه تا ماده درست شده..😱
به قدری هم خوشمزس که یبار درست کنین معتادش میشین، میشه پای ثابت روزای گرم و کشدار تابستونهاتون 🌞☀️⛱
برا این شیک دلبر چی
شیر نصف لیوان
بستنی وانیلی یا شکلاتی نصف یا یک لیوان
بیسکوییت شکلاتی (اورئو خارجی یا اورنو ایرانی که طعم جفتشونم یکیه) چهار پنج عدد
این میزان برای یک نفره..
دیگه فک کنم توضیح هم نمیخواد از بس راحته و فیلمش واضحه…
🔹 شیر رو تا یک لیوان هم میتونید بریزید، بستگی به خودتون داره که میخواین شیک تون غلیظ باشه یا رقیق
برا تزیینش هم شکلات اب شده و سس شکلاتی استفاده کردم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کباب لاپلو😋
🍛🍛🍛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خوشمزه با مرغ🍗🥘🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گل_رز_خامه_اى
يك بسته پودر كرم شانتى را با نصف ليوان شير مخلوط و به مدت سه تا چهار دقيقه با همزن ميزنيم تا فرم بگيرد...
بعد داخل قيف با ماسوره گل ريخته و مانند تصوير گل هاى زيبا ميزنيم...
گلها رو ميتونيد يك روز زودتر آماده ميكنيم و داخل فريزر ميزاريم بعد كه كيك رو خامه كشى كرديم گلها رو روى كيك ميزاريم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش آیسپک خونگی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳