کله جوش یا کال جوش؟؟ این غذای خوسمزه نوستالژی وسنتی که پرازخاصیت هست رو حتمادربرنامه غذاییتون قرارش بدیدکه سرشارازکلسیم هست وازپوکی استخوان پیشگیری می کنه😋😋👌👌 موادلازم:🧑‍🍳 کشک : ۴۰۰ گرم گردوی خوردشده: ده عدد پیازخلالی شده: یک عدد سیررنده شده: سه حبه نعناخشک: سه ق غ سرپر آویشن: یک ق مرباخوری ادویه جات: نمک درصورت شورنبودن کشک،زردچوبه،فلفل سیاه آب: یک کاسه ونیم کره: ۵۰ گرم این مقداربرای چهارنفرهست درضمن آب وکشک روهم باهم رقیق کنیدبریزید وقتی کالجوشتون ازدیواره هاشروع به غل زدن کردخاموشش کنیدنباید ازوسط جوش بزنه ❤️🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پارت دوم کله جوش🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه دلت میخواد یه خلال پسته خونگی با کیفیت داشته باشی که خیالتم از تازگیش راحت باشه تو این پست همراه من باش که به آسونی یاد بگیریم 🛑پارت اول از یک کیلو پسته خام حدود سیصد گرم خلال بدست میاد برتریش نسبت به بازاریاش تازگی و کیفیتشه برای درست کردنش به پسته ی تازه و آب جوش نیازه همین 🤗😋 من دقیقا با این روش خلال بادوم و پرک فندق هم درست میکنم تنها نکته اش اینه که فندق یا بادوم یا پسته اتون تازه باشه 🌰🌰🌰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پارت دوم خلال پسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این فینگر فود خوشمزه وجدید رو تو مهمونیها وجشنها درست کن 🛑پارت اول مواد لازم :🥚🥓🌶🧄🧅🫑🧈🧂🥣☘️ ۲پ برنج خیس شده رو با نمک بپزید،مغز پخت بشه کافیه ،آبکش کنید بگذارید خنک بشه 🍚 ۱ق چ پودر سیر 🧄 ۱ق چ پودر پیاز 🧅 ۱ق چ فلفل قرمز 🌶 ۱ق چ نمک 🧂 ۳ق غ آرد سفید ۱ق م بیکینگ پودر ۱۵۰گرم کالباس خرد شده 🥓 ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا 🧀 ۴ق غ جعفری خرد شده ☘️ ۲عدد تخم مرغ 🥚🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه فینگر فود 🛑پارت دوم خوب ورز بدید 📍نکته:برای داخلش پنیر موزارلا یا پروسس یا چدار 📍نکته:از روغن مایع برای چرب کردن دست استفاده کنید 📍نکته:مانند ویدئو توپ کوچک از مواد بردارید داخلش پنیر بگذارید و گرد کنید 📍نکته:۱ساعت داخل یخچال قرار بدهید 📍نکته:اول داخل آرد (۱پ )بعد تخم مرغ (۲عدد)بعد پودر سوخاری (۱پ)بغلتانید 📍نکته :داخل روغن داخل شناور با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میدونم سوال خیلیاتونه چون همتون براتون پیش اومده برنجتون شپشک زده برای دوستاتون هم بفرستین چون سوال خیلیاس😍 برنجتونو توی نایلون ضخیم بریزین (نایلون خیار) با کمک جاروبرقی هوای داخلشو خارج کنین ودرشو محکم ببندین 🥰🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نوشیدنی رنگین‌کمان🍹• واقعا بهترین انتخابه حتما عاشقش میشی😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راه حلی برای کیک سوخته😁🎂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم شیرینی که میخواستید نیازی به فر و همزن ندارن و خیلی راحت توی زمان کوتاهی درست میشه. 🛑پارت اول مواد لازم 💚 تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غ روغن مایع ۴ ق غ ماست ۵ ق غ آرد ۲ لیوان منظور لیوان دسته دار فرانسوی بکینگ پودر یک و نیم ق چایخوری برای داخل خمیر💚 شکر ۲ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ عسل یا شهد مربا دو الی سه ق غ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه شیرینی 🛑پارت دوم ✍️بعد از اینکه مواد خمیر رو به هم زدین ممکنه آبخور آرد شما متفاوت باشه و خشک بشه خمیر یکم خیلی خیلی کم آب رو کنترل شده بریزید و بعد خوب ورزش بدین💚 ✍️و اگه خمیر یه وقت شل شد کنترل شده بهش آرد اضافه کنید تا خمیر جمع بشه مواظب باشید که سفت نشه چون آب خور آردها متفاوته💚 ✍️تو مقدار مواد دقت کنید اصلا دستکاری نکنید توی فر هم نذارید اگه بدون سرخ کردن میخواید رول نارگیلی توی پیج هست اونو درست کنید💚 ✍️خمیر نیاز به استراحت نداره💚 ✍️میتونید روش پودر قند بریزید 💚🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مرینیت بال🍗• یکی از خوشمزه‌ترین مرینیت‌ها برای بال همینه🤌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳