9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍌پارافه موز🍌
نکاتی که انتهای کپشن نوشتم رو حتما رعایت کنید تا دسر خوشمزهای داشته باشید😋
به جای موز از هر میوه شیرین 🍓دیگه هم میتونید استفاده کنید،تو چه میوهای دوست داری توش بزنی؟؟؟
مواد لازم برای ۴ لیوان پارافه موز🍌:
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق غ 🌽
شکر ۶ ق غ
خامه ۴ ق غ
وانیل نصف ق چ
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
موز ۲ عدد 🍌
بیسکویت پتی بور ۲ بسته
.
.
‼️نکته‼️
شیر باید به دمای محیط برسه و بعد با نشاسته ذرت به خوبی حل کنید که گوله گوله نشه
.
‼️نکته‼️
بیسکویت هم زیاد نزنید تا مواد میانی که میریزیم کامل به همه جای لیوان برسه
.
‼️نکته‼️
تا جایی هم مواد رو رو شعله متوسط گاز میزاریم که مثل فرنی بشه بعد شعله خاموش
.
‼️نکته‼️
نصف مواد رو جدا میکنیم و شکلات تختهای اضافه میکنیم تا مواد شکلاتی هم درست بشه
.
‼️نکته‼️
حدود ۲ ساعت داخل یخچال میزاریم و دسر آمادست🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد
هرچی سبزیجات تو یخچالت داری رو با این سس ترکیب کن و از نتیجه لذت ببر
مواد لازم برای سس:
۱/۴ پیمانه روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری پوست لیمو رندهشده
۱قاشق چایخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
۱قاشق چایخوری پودر لیمو فلفلی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_اتشفشانی
🔹تخم مرغ۳ عدد
🔹پودر شکر۳/۴ لیوان
🔹وانیل۱/۲ ق چ
🔹روغن مایع۱/۲ لیوان
🔹شیر۱/۲ لیوان
🔹آرد ۱.۵ لیوان
🔹بیکینگ پودر ۱ ق چ
🔹نمک کمی
🔹پودر کاکائو ۲ ق غ
مواد لازم کرم میانی:
پودر کرم شانتی(پودرخامه) یک بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرلایهای
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
قهوه فوری ۲ ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
بیسکوییت پتی پور ۲-۳ بسته
شکر ۳/۴ لیوان
شیر ولرم ۵ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_موش_پنیری
یه ژله موز تو قالب گرد درست میکنی (اگه موزت کم رنگه .. رنگ اضافه کن).
وقتی ژله خودش و گرفت..و تو ظرف سرو برگردوندی... با اسکوپ کوچیک روش و چند تا سوراخ کن. این میشه پنیر.
موش هم در قالب تخم مرغ
ژله بی رنگ و با بستنی مخلوط و آماده کن.
میشه بدن موش.
با پاستیلهای رنگی گوش و دهن و دم موش و بزار. و با ترافل کاکایویی (تیره ) چشم.
به جای ژله ی موز ژله بستنی موز درست کنید تا پر رنگ باشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزهطوری اونم با سیب زمینی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
سیب زمینی
سیر
پیازچه
شوید
کره
روغن
نمک
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
یا زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_خانگی
#کباب_در_فر
گوشت_چرخ_شده : ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد
سیر رنده شده: ۱ پر
آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
روغن : ۱ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ قاشق غذاخوری
آب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل_سیاه، فلفل_سفید ، فلفل_قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه_کباب
سیخ_چوبی
ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند.
تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید.
کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳