4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوی_شکلاتی
طرز درست کردن گوی شکلاتی
تمام توضیحات تو خود گیف آموزشی هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برش_طالبی🍈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#منگولیا_شکلات_و_توت_فرنگی🍧🍓
مواد لازم بیس مگنولیا:
بیسکویتت پتی بور ۱ بسته خرد شده
توت فرنگی به میزان دلخواه
برای کرم سوپانگل شکلاتی؛
۱ بسته پودینگ وانیلی
خامه مایع (۴۰۰گرم)
۱۰۰ گرم شکلات شیری
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
برای کرم وانیلی:
۵۰۰ لیتر شیر
نصف لیوان شکر
۱ قاشق غذاخوری آرد
۱ قاشق غذاخوری نشاسته
نوک قاشق چایخوری وانیل
۱۰۰ گرم خامه مای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_یمنی🍲🍛
برای سس مرغ:
مرغ ۳۰۰ گرم
پیاز داغ ۳ ق غ سرپر
سیر ۲ عدد
زنجبیل یک بند انگشت
ماست یک پیمانه
زردچوبه یک ق چ
هل، دارچین، زیره، فلفل سیاه از هر کدام نصف ق چ
نمک
برای برنج:
برنج ۲ پیمانه
هل ۳ عدد
میخک ۴ عدد
چوب دارچین ۲ بند انگشت
پیاز داغ ۲ ق غ
گشنیز خرد شده ۳ ق غ
نمک
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_یمنی🍲🍛
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول کالباس وپنیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش صحیح کاور کیک با ژله بریلو
کاور_کیک_با_ژله_بریلو
به میزان 10 قاشق ژله نصف استکان آب نیاز هست تا ژله روان بشه و آماده برای کاور کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتو ولیموناد کافی شاپی_قسمت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتو و لیمو ناد کافی شاپی_قسمت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_گردویی
1 کیلو گرم گردو
3 لیوان شیره (انگور یا توت فرقی نمیکند)
4 لیوان آب
1 لیوان نشاسته (فرقی نمیکند چه نشاسته ای)
نصف لیوان آرد
نصف لیوان شکر
1 فنجان چایخوری شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
س لاااام عزیزان من اومدم با #کوکو_استار خوشمزههه😍😘
۳ الی ۳ و نیم لیوان پودر نارگیل
برای کرم:
۱۵۰ گرم کره
دو بسته خامه صبحانه(روهم ۴۰۰ میلیلیتر)
۱ فنجان چایخوری شکر
ابتدا کره رو ذوب میکنیم و با خامه و شکر روی حرارت مخلوط کرده و میریزیم روی پودر نارگیل ها و داخل قالب ریخته و خوب فشرده میکنیم دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم سپس برش میزنیم و در ۳۰۰ گرم شکلات که روی بخار کتری ذوب کردیم میغلتونیم و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم 😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک معروف ترکیه_قسمت اول
📌 مواد لازم:
آرد ----> ½ پیمانه / ۸۰ گرم
پودر کاکائو ----> ۳-۴ ق غ / ۳۰ گرم
بکینگ پودر ----> ۱ ق غ
تخم مرغ----> ۳ عدد
نمک ----> سر انگشتی
شکر ----> ۱۸۰ گرم / ۲ ق غ کمتر از ۱ پیمانه
شیر ----> ۵۰ میل / ۵-۶ ق غ
روغن ----> ۵۰ میل / ۵-۶ ق غ
📌 مواد لازم گاناش روی کیک:
پودر کاکائو ----> ۴۰ گرم / ۳-۴ ق غ
شکر ----> ۵۰ گرم / ۵ ق غ
شیر ----> ۲۰۰ میل / ۱ پیمانه
کره ----> ۲۰ گرم / ۲ ق غ
📌 خامه پنیری:
خامه قنادی ----> ۳۰۰ گرم
پنیر خامهای به دمای محیط رسیده ----> ۳-۴ ق غ
(اگر از خامه صبحانه سرد استفاده میکنید پودر شکر هم ۳-۴ ق غ استفاده کنید)
پودر کاکائو ----> ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳