15.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ
نیم كيلو سینه مرغ خرد شده (از طول خرد کنید)
از هر کدام 1 ق چ نمک وفلفل سیاه
از هرکدام 1 ق غ سس کچاپ ومایونز
از هر کدام 1 ق چ سس تند(دلخواه ) و سویا سس
همگی را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید واگه فرصت دارید 1 ساعتی استراحت بدید وگرنه همون موقع استفاده کنید.
تابه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه وروغن بریزید یک عدد پیاز خلال ویا خرد شده ویک عدد فلفل دلمه خرد شده، اضافه وتفت بدید
تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه وتفت بدین تا مرغ پخته وکمی آب مرغ گرفته شود
وبعد نون ساندویچی رو برش زده، سس مایونز بزنید وکاهو و از مواد آماده شده گذاشته ودر کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده ونوشیدنی دلخواه سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#محلبی
شیر ۴ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ۶ ق غ
گلاب دو قاشق
داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. اگه دوست داشتید میتونید زعفرون هم اضافه کنید.
داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد کمی ژله توت فرنگی یا هر طعم دیگه ای دوست دارید روش بریزید و وقتی ژله بسته شد با پودر پسته تزیین کنید
پ ن:حتما حتما نشاسته رو با شیر سرد حل کنید چون وقتی گرم بشه حل نمیشه و اینکه اگه نشاسته کامل حل نشد حتما از صافی رد کنین تا موقع پخت در شیر گلوله نشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_خیار و گوجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزااسپاگتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مینی_پیده
مواد لازم برای خمیر:
-آرد فانتزی ۲ لیوان
-آب ولرم سه چهارم لیوان
-مایه خمیر نصف ق غ
-شکر ۱ ق غ
-نمک ۱ ق چ
-روغن زیتون ۳ ق غ
-پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی
-تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
(برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس،فلفل دلمهای ، پنیر پیتزا و گوجه گیلاسی استفاده کردم .)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
35.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کرامبل_توت_فرنگی
مواد لازم کرامبل:
-۱۰۰ گرم آرد
-۶۰ گرم شکرقهوه ای
-۷۰ گرم کره
موادلازم مافین:
-ماست7 :یک دوم پیمانه
-روغن:یک چهارم پیمانه
-تخم مرغ:۲عدد
-وانیل:یک قاشق چ خ
-شکر:یک دوم پیمانه
- آرد نول:یک و یک سوم پیمانه( یک قاشق بیشتر برای توت فرنگی ها )
-بکینگ پودر:دو قاشق چ خ
-دو سوم پیمانه یکم بیشتر توت فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈 سالاد لوبیا خوشمزه و کم هزینه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
۳۰۰ گرم مغز گردو
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری
نعنا خشک یک قاشق چایخوری
جعفری خشک دو قاشق چایخوری
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری آرد سفید
برای سس:
سه قاشق چایخوری رب انار
یک قاشق چایخوری رب گوجه
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
یک قاشق چایخوری جعفری خشک
نصف قاشق چایخوری نعنا خشک
دو لیوان آب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ چوبی😍😋
مواد لازم:
مخلوط ران و سینه ی مرغ🍗
پیاز🧅
سیر🧄
فلفل دلمه ای قرمز🫑
جعفری🍀
پودر سوخاری🍘
نمک،فلفل سیاه، پولبیبر،زردچوبه،فلفل قرمز،پودر سیر🌶🧂🧄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ لواش لاکچری😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
فلفل دلمه ای 🫑
کالباس🥓
ذرت🌽
پنیر پیتزا 🧀
سس کچاپ یا سالسا🍅
نون لواش🫓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پاستا_مرغ👩🍳
بادام زمینی ... ۱ پیمانه
سیر ... ۳ حبه
ادویه پاستا/نمک/فلفل پرک/آویشن...به میزان لازم
پنیر لبنه رامک ... ۱ بسته
شیر ... ۱/۲ پیمانه
پیاز ... ۱ عدد
کدو سبز خرد شده ... ۱ پیمانه
بیبی اسفناج ... ۱ پیمانه
پاستا ... ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی سرخ شده ... ۲/۳ پیمانه
کنجد و سیاهدانه ... به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳