#کیک_یخچالی ۳لیوان شیر🥛🥛🥛🥛 نصف لیوان شکر 😋😋😋 ۳قاشق غذاخوری آرد سفید قنادی😋😋😋 ۳قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 😋😋😋 ۲۵گرم 🧈🧈🧈🧈کره😋😋😋 ۱قاشق مربا خوری وانیل😋😋😋 ۲بسته بیسکویت پتی بور ابسته وانیلی ابسته کاکائویی😋😋😋 شکلات تخته ای به مقدار لازم🍫🍫🍫🍫🍫🍫 خامه صبحانه یه پاکت ۲۰۰ گرمی 😋😋😋 وبرای تزیینش خامه فرم گرفته وتوت فرنگی به مقدار لازم 😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_مایونزی مرغ 🍗 سس مایونز ۲ قاشق 🫙 پیاز داغ یا دوتا پیاز متوسط🧅 آلوچه خشک یا آلو 🫐 زعفرون دم کرده ی غلیظ🥃 نمک فلفل 🧂 پودر انبه 🥭 پودر سیر 🧄 اب یک لیوان یا فنجون بزرگ 🫗 مرغو بعد از مزه دار کردن و استراحت سرخ کنید و به پیاز داغی که دارید اضافه کنید آلو یا آلوچه اضافه کنید برای طعم بهتر بعد هم سس مایونز ادویه ها اب و زعفرون رو مخلوط کنید و یک ساعت و نیم اجازه بدید بپزه 👩🏻‍🍳 در آخر ذغال فعال رو توی یه کاسه توی ماهیتابه بزارید و چند قطره روغن روش بریزید و سریع در ظرف رو ببندید اجازه بدید یک ربع با حرارت خیلی ملایم و در بسته بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#موس_کارامل ۶۰ گرم بیسکوییت کارامل (روی بسته نوشته شده چند گرم ) ۲۵گرم کره (۱ ق غ +۱ ق چ) ۹۰ گرم پنیر خامه‌ای (حدود ۴ ق غ) ۱۵۰ گرم خامه صبحانه (۶ ق غ) ۳۰گرم خرده بیسکویت (حدود ۲ ق غ) ۳۰ گرم سس کارامل(آموزشش توی پست های قبل هست)(۱ ق غ) ۲۵ گرم شیر داغ(حدود ۲ ق غ) ۵گرم ورقه یا پودر ژلاتین (۱ق چ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیینات 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

0 خوشمزه تر از این کوکو نخورده بودم😍 راستی راز وانرفتن کوکو رو تو کپشن بهتون گفتم😍👌🏼 اکه از غذاهای تکراری خسته شدی این غذا رو حتما امتحان کن👌🏼 حتما سی..و کن و به دوستت که دنبال غذای نونی هست بفرست🥰 سلام به روی ماهتون😘 امروز اومدم با یه کوکوی خوشمزه😋 شمام قول دادید خوب ازش حمایت کنید😇 هم خیلی راحته هم خوشمزه👌🏼 طعمش واقعا متفاوت و بینظیره😋 مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد هویج ۱عدد سوسیس ۱ عدد فلفل دلمه ای یک چهارم تخم مرغ ۲عدد آرد ۴ الی ۵ ق غ سرپُر پودر سیر.فلفل پول بیبر. فلفل سیاه.زردچوبه و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی رو با آب کم بپزید تا درنهایت آب بخار بشه و کشیده بشه ❌️نکته: برای اینکه کوکو وانره حتما بزارید سیبزمینی کامل خنک بشه بعد له یا رنده ش کنید هویج رو ساطوری کنید فلفل دلمه و سوسیس رو ریز خرد کنید همه مواد رو در ظرفی کامل مخلوط کنید به کوکو شکل بدید ❌️نکته: برای اینکه مواد به دستتون نچسبه یه ظرف آب کنار دستتون بزارید و دستتون رو خیس کنید و به کوکو شکل بدید..میتونید دستتون رو چرب هم بکنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

من با این روش مربای انجیر کردم که همونطور که می بیین اصلا له نمیشه 😊👌نظرتون چیه؟ مربا انجیر مواد لازم: انجیر یک کیلو شکر ۷٠٠ گرم آب دو لیوان زعفران به دلخواه دو ق. غ آبلیمو یک ق. غ گلاب یک ق. غ ابتدا شکر رو به همراه آب روی حرارت تا شکر حل بشه اطراف قابلمه رو با برس آغشته به آب و آبلیمو تمیز کنید تا شکرک نزنه و اجازه بدید تا شهد قوام بیاد انجیر ها رو با خلال دندون سوراخ کنید و به شهد اضافه کنید یک ساعت اجازه بدید تا بپزه بعد از این مدت ابلیمو، گلاب و زعفران رو اضافه کنید سرد که شد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 اگه دنبال یه غذای متنوع و خوشنزه و سه سوته هستی این آموزش رو تا آخر ببین سلام به روی ماهتون😘 امروز اومدم با یه شام سه سوته و پنیری😋 عاشقای پنیرپیتزا دستا بالا🙋🏻‍♀️ هم راحته هم یه گزینه خوب برای وقتایی که زمانت کمه👌🏼 مواد لازم: نان لواش ۲ عدد تخم مرغ ۳عدد سوسیس ۱عدد قارچ ۱۲ عدد فلفل دلمه ای و ذرت پخته مقداری پنیر پیتزا نمک و فلفل پولبیبر طرز تهیه: تو فیلم همه چی کامل مشخص و گویاست فقط اینکه قارچها رو ورقه میکنیم و با کمی نمک و یک ق آبلیمو تفت میدیم و بعد به غذا اضافه میکنیم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

0 نون سرخ شده یه نونی آوردم براتون که هر وقت هوس کردین تا چایتون دم بکشه نونتون سر سفره است👌🏻 نیاز به استراحت و ورز زیاد هم نداره و تو چند ثانیه مثل بادکنک پف میکنه و میپزه😋 حتما واسه صبحانه فردا امتحانش کنین... نان سرخ شده شیر یک لیوان بکینگ پودر یک پاکت ده گرمی یا دو قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری آرد دو الی دو و نیم لیوان طرز تهیه: شیر و نمک و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم و آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم.(من‌دو لیوان آرد استفاده کردم به کمک یک چهارم لیوان هم خمیر رو باز کردم) خمیر که جمع شد روی سطح کار خوب ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه. خمیر رو با وردنه به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و با سر ماسوره یا کاتر گرد برش میزنیم روی برش ها رو با سلفون یا دستمال نمدار میپوشونیم تا رویه نبندند تو یه تابه یا قابلمه کوچیک روغن سرخکردنی میریزیم و میذاریم روی شعله کم تا کاملا داغ بشه نونها رو داخل روغن داغ میندازیم بعد از پف کردن تند تند هم میزنیم تا یکدست سرخ بشن. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦