1.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۶ بهمن ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
صبح یعنی یک سبـد لبخـند
صبح یعنی یک بغل شـادی
صبح یعنی یک دنیا عـشق
صبح یعنی خندیدن ازاعماق وجود
به شکرانه داشتـن نفسی دوبـاره
ســـــ🌸ــــــلام✋🏻
صبـــــح🌸آدینــــه
دلنشیــــــ🌸ــــن✌🏻
﹝@Jomlax ﹞
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_سبزیجات
درنهایت ان رابازکنید یک لایه سس مایونزبزنید و موادمیانی راروی ان پهن کنیدورول کنید وپس ازکمی سردومنسجم شدن برش بزنید،
*می تونید مایه رادرون ماهیتابه های دوطرفه برروی گازنیزبپزیدفقط نصف میزان موادبرای هرتابه کافیست،
موادمیانی:
سینه مرغ پخته 200گرم
ژامبون 100گرم
فلفل دلمه ای ریزخردشده 3ق غ
جعفری ساطوری شده مقداری
نمک، فلفل، سس مایونزوسس خردل مقداری
پیازیک عدد
سیریک حبه
خیارشورریزخردشده 4_3عدد
پیازراریزخردکنیددرون تابه کمی تفت دهیدتاسبک شودسینه مرغ پخته وژامبون وسیر رادرون غذاسازریزکنید_من هرسه رابارنده ریزرنده زدم_وسپس به همراه پیازکمی تفت دهیدفلفل دلمه ای وجعفری رانیزبیفزاییدنمک وفلفل رامیزان کنید،
پس ازسردشدن خیارشور ریزخردشده وحدوددو قاشق سس مایونزوکمی سس خردل اضافه کنیدتامایه منسجم شود،
می تونیدکمی ماست چکیده یاپنیرخامه ای هم بزنید ولی من طعمشو دوست ندارم ونزدم، سس هم خیلی نزنیدکه موادشل بشن، کمی میزنیم که موادبه هم دست بدندوپس ازبرش ازلای نان نریزند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت زعفران 😍😋
مواد لازم برای شربت:
شکر ۳۸۰ گرم دولیوان
آب یک لیوان
گلاب ۵۰ گرم
هل دو سه عدد
زعفران
تخم شربتی برای شربت
جوهر لیمو نوک ق چ
شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت کم بذارید( نباید بجوشه )
قاشق فلزی هم نزنید بهش بذارید شکر کم کم حل شه .
حل که شد هل شکسته، گلاب رو بریزید بذارید شربت بجوشه که قوام بیاد
حین کار جوهر لیمو رو با دو ق غ آب مخلوط کرده و با قلمو دور قابلمه بکشید کمک میکنه شکرک نزنه.
با حرارت کم اجازه بدید شربت قوام بیاد نباید خیلی سفت و غلیظ شه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#چلوکباب_دو_رنگ
عزیزان از اونجا که کسانی هستند به علت فشارخون یا چربی بالا نمیتونن گوشت قرمز استفاده کنن من با گوشت سفید کباب درست کردم و در کنار کوبیده قرمز که بتونم سفره رنگین بندارم همه بتونن دور هم یه کباب نوش جان کنن کوبیده قرمز رو طبق دستور که قبلا براتون گذاشتم درست کردم و امروز کوبیده سفید رو با گوشت مرغ براتون درست کردم و دستورش هم این هست که گوشت مرغ و مقداری چربی گوسفندی رو چرخ کردم و۲ عدد پیاز رنده کردم ونمک اضافه کردم به سیخ کشیدم و همراه کوبیده قرمز کنار چلو سرو شد جای شما سبز
نکته: زمان پخت کوبیده سفید آرام کباب کنید که نسوزه و شما میتوانید به جای مرغ از ماهی هم استفاده کنید+مقداری چربی گوسفندی.
نکته: من قبل از چرخ کردن گوشت مرغ اون رو در زعفران خابوندم.
نکته:این کباب رو من داخل ماهیتابه رژیمی درست کردم شما میتونید رو زغال هم درست کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاکو سوخاری😍😋
مواد لازم:
نون لواش🫓
تخم مرغ🥚
پودر سوخاری🍘
فیله مرغ🍗
روغن زیتون🫒، فلفل سیاه🌶، نمک🧂، پودر سیر🧄 و کاهو🥬
مواد سس:
خیارشور رنده شده🥒
کچاپ ۱ ق غ🍅
مایونز ۳ ق🍶
خردل نصف قاشق🥄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ زاپاتا🌯
مواد لازم :
خیارشور
گوشت چ.ک
پیاز رنده شده
فیله مرغ مزه دار
نمک، فلفل سیاه
ورقهی ژامبون
گوجه و کاهو
پنیر پیتزا
آویشن
قارچ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر خانگی🧀
مواد لازم :
هر ۱ کیلو شیر = ۳ ق غ سرکه
(شیر محلی پرچرب)
☀️▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده ای برای داشتن جوانه ماش 🌱
برای داخل سالاد مناسب است و کلی خواص دارد.
نکته: جوانه ها رو بصورت خام نباید بخورین، حداقل ۳ دقیقه تو آب جوش قرار بدین، آبکش کنین، بعد مصرف کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳