17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت😍😋
مواد لازم برای خمیر:
آرد نان فانتزی یا (آرد نول قوی) 🥡دو لیوان
میتونید از ارد گندم، یا قنادی هم استفاده کنید ولی ترجیحا از نان ارد فانتزی استفاده بشه خیلی بهتره.
شیر دمای محیط یا ولرم🥛 (تقریبا نصف لیوان)
خمیر مایه🥄 یک قاشق غذا خوری سر خالی تقریبا پنج گرم
نمک🧂 نصف قاشق چ خ
شکر🍚 تقریبا نصف قاشق غ خ
روغن مایع 🥃 چهار قاشق غ خ
من ادویه ایتالیایی به خمیر زدم میتونید اویشن بزنید.
مواد میانی:
سس کچاپ و خردل🥣
پنیر پیتزا🧀
من از مخلوط گوشت چرخکرده و پیاز داغ و فلفل دلمه ریختم.🥩🫑🧅
سوسیس🥓 و قارچم🍄 بهش اضافه بشه که دگ غوغا میکنه.
فقط حتما مخلوط مواد گوشتی سرد باشه و پنیر پیتزا هم ترجیحا یخ نداشته باشه.
برای پخت در فر گازی حرارت ۱۹۰ درجه، در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بمونه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۸۰ درجه
⭕️تستر دمای ۱۷۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۵ درجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت عدس
غذا بدون گوشت و مقوی هم داریم 🤩😉
مواد لازم:عدس ۱.۵ پیمانه،سیب زمینی ۱ عدد،پیاز ۱ عدد،آدر سوخاری ۱ پیمانه (کم کم اضافه کنید تا مواد منسجم بشه)،تخم مرغ ۳ عدد،نمک ۱ قاشق چایخوری ،فلفل سیاه پودر سیر از هرکدوم نصف قاشق چایخوری،۱ ق چ سبزی معطر مثل جعفری خشک،نون سنگک، س کچاپ، خیارشور و گوجهفرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک برگه زردآلو🍰
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ۱ پ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
ماست پرچرب ۱ پیمانه
آرد سفید قنادی ۲.۵ پ
شکر دانه ریز ۱.۵ پ
بادام پرک برا تزئین
تخم مرغ ۴ عدد
برگه زردالو ۱ پ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_مرغ
فیله مرغ ۱ عدد (حدود ۷۵۰ گرم)
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری مقداری
پودر سوخاری ۲-۱ ق غ
روغن ۲ ق غ
نمك، پول_بيبر (فلفل مخصوص تركيه)
فلفل سیاه ( بر حسب ذائقه می توانید ادویه های دیگری استفاده کنید مثل زیره، آویشن، کوری كه نوعى ادويه تركيه است)
مواد سرخ کردن:
پودر سوخاری
روغن مایع
مرغ نیمه جامد را در غذاساز خرد کنید. پیاز، سیر، جعفری که خیلی ریز خرد شده اند به همراه بقیه مواد به مرغ اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید.
سپس به اندازه دلخواه شکل داده ابتدا در پودر سوخاری زده سپس در روغن داغ سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه ماستو تو کاسه سرو نکن!😇
✅مواد لازم:
۱/۵ لیوان ماست چکیده،
۲ عدد خیار خرد شده
نمک ، فلفل سیاه، نعنا
ته استکان آب سرد،
نصف ق غ ژلاتین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دونات مرغ 🥠•
بیرونش ترد و داخلش نرم و طعمشم که معرکه اس 🤌🏻🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکم پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈 پاستا خامه ای یک غذای فوری و خوشمزه
🍔 🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۷ بهمن ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
🌺🍃سلام صبح تون پر نشـــــــاط
"براتون
دنیایــــے به زیبایـــــی
آنچه که زیبایــش میدانــید
آرزو میڪنـــــــم"
🍃🌺دنیایتان
🍃🌺به زیبایے
🍃🌺تمام آرزوهایتان.
﹝@Jomlax ﹞