12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه مشهور شاندیزی
ماهیچه گوسفندی من به اندازه ی هر دو نفر یه ماهیچه بزرگ در نظر می گیرم ،تکه ها کوچیک باشه هر یه تکه یه نفر،
پیاز زرد به اندازه ی وزن ماهیچه
سیر تازه به ازای هر نفر چهار حبه
چوب دارچین
برگ بو (اختیاریه ولی من به همه ی غذای گوشتی می زنم)
نمک و فلفل
و زعفران دم کرده نصف استکان به ازای هر نفر
کره به ازای هر نفر ۱۵ گرم
پیاز را درشت خلالی می کنیم و ۲/۳ ش رو کف تابه می ریزیم تا روی هم قرار نگیرند،ماهیچه ها روی پیاز ها چیده و سیر وچوب دارچین و برگبو فلفل سیاه و قطعه های کره را روش می ذاریم و ۱/۳ زعفران را روش می دهیم و بعد مابقی پیاز را روش ریخته و درش را می گذاریم و با شعله خیلی کم می ذاریم تا خوب پخته بشه و آب بیاندازه،نیم ساعت آخر مابقی زعفران ونمک و آبلیمو بهش زده(آبلیمو می زنیم تا طعمش شیرین پیاز رو بالانس کنه) بعد از یه ربع زیر را زیاد کنید تا ماهیچه به روغن بیفته من اون مقدار جوس گوشت یا همون آب ماهیچه رو بر می دارم بعنوان سس کنارش می ذاریم و با در باز اجازه می دم تا پیاز ها و ماهیچه حالت سرخ کرده ی آبدار بخودش بگیره ،اصلا نباید بذارید که خشک بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ دقیقه ای آمادش کن و از خوردنش لذت ببر 🤌🏻
برای دورهمی و مهمونی هاتون یه ایده جالب ومحشریه🥰
مواد لازم:نان :1عدد،سوسیس یا کالباس:به مقدار دلخواه،فلفل دلمه رنگی،کمی پیازچهیا جعفر،پنیر پیتزا ،تخم مرغ : 2عدد
اگر خواستین میتونین از قارچ، ذرت و کمی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
34.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_بادمجون 🍛😋👌
🎈لپه
🎈پیاز
🎈لواشک
🎈زعفران
🎈زردچوبه
🎈لیمو عمانی
🎈بادمجون سرخ شده
🎈نمک، فلفل سیاه
🎈رب گوجه
🎈گوشت
🎈گلاب
🎈شکر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت به
مگه داریم خورشت به این خوش عطری😍
مواد لازم :به یک عدد، آلو پنج تا شش عدد، گوشت حدود ۱۵۰گرم، پیاز بزرگ یک عدد، رب یک قاشق غذاخوری، زعفرون یک و نیم قاشق،آبلیمو یک و نیمقاشق، ادویه شامل زردچوبه،فلفل،پودر کاری و دارچین،نمک به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈 کتلت گیاهی وگان بدون گوشت و تخم مرغ
🥘 🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👇پاستای رنگارنگ سالم و خوشمزه👩🍳
🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه طعم بهشتی🤤
مواد لازم :
جعفری
پنیر پیتزا
پودر پنیر چدار
ژامبون یا مرغ پخته
سس مایونز
مینی باگت
گوجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#چیزکیک_البالو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مهمان برنامه “به اضافه یک” مزدک میرزایی گزارشگر سابق فوتبال در ایران رو ترکوند
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی😍😋
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ¼ ق چ
روغن ۱ ق چ
شیر ۲ ق غ
آرد ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳