از این به بعد خودت توی خونه سوسیس سالم و خوشمزه درست کن 😍 مواد لازم:ترکیب ران و سینه ۶۰۰ گرم،تخم مرغ ۲ عدد،نشاسته ذرت ۴ قاشق غ خ،سیر ۵ حبه،یخ ۴ تکه،روغن ۲ قاشق غ خ ادویه ها : پودر پیاز ، پودر آویشن ، جوز هندی ، پودر زیره ، پودر آویشن ، پودر تخم گشنیز ، پودر زنجبیل ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، نمک 🌱 بعد از یک ساعت وقتی خنک شد یک شب داخل یخچال بذارید و بعد استفاده کنید ، میتونید سوسیس رو فریز کنید و در صورت نیاز استفاده کنید کاملا سالم میمونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورشت مرغ و آلو 😍😋 ابتدا دوتا پیاز بزرگ خلالی برش بدین و با کره و روغن سرخ کنید. ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر و پاپریکا ) رو اضافه کنید. مرغ ها رو اضافه کنید و سرخ کنید .(۶-۸ تیکه ) دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه و سرخ کنید. و بعد از سرخ شدن مواد یک و نیم لیوان آب جوش بریزید و اجازه بدین با شعله کم یک ساعت بپزه در این مرحله قیسی و زردالو نمکی رو اضافه کنید و اجازه بدین ۳۰-۴۵ دقیقه دیگه خورشت بپزه و جا بیوفته ( میدونید از اب لیمو ترش و نارنج هم استفاده کنید) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر🍫😍😋 یکی از خوشمزه ترین دسرا😍 ~مواد لازم: شیر:۲ لیوان شکر:۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت:۳ ق خ پودر کاکائو:۲ق خ وانیل:نوک ق چ شکلات:به مقدار لازم بیسکوییت پتی بور:یک بسته کره:۳۰ گرم گردو و موز:به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه صبحانه جذاب و متفاوت😍😋 مواد لازم : آرد ½ پیمانه شیر ⅔ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۱ ق غ وانیل ۱ ق چ نمک ½ ق چ کره ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر بادام عسلی😋• ~❤️مواد لازم: 125 گرم کره (در دمای اتاق) 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه پودر قند نصف لیوان فرانسوی روغن 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل آرد به مقدار لازم (به صورت کنترل شده اضافه کنید) ~❤️برای شربت: 2.5 فنجان شکر (هر فنجان نصف لیوان فرانسوی) 3 لیوان آب یک برش نازک لیمو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

از اون سه سوته هاست که کلی طرفدار داره از این جدیداس که میتونی باهاش دلبری کنی🙊 خُب چی داریم ؟بیسکوییت پتی بور ( میتونی وانیلی باشه یا شکلاتی ) ۱۵ عدد،ردیف ها رو سه به ۴ یا ۵ بچین ، یعنی ۳ تا لاین باشه ولی خب تعدادش میتونه ۴ یا ۵ تا باشه.شیر نصف لیوان کرم بیسکوییت یا کره بادوم زمینی یا شکلات صبحانه نصف لیوان،خامه فرم گرفته ۱ لیوان ۱۰ دقیقه ای حاضره اگه میخوای تمیز بُرش بخوره ، یکساعت بذارش تو یخچال. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلاتی_خیس تخم مرغ ۳ عدد شکر ۳/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۳/۴ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه آرد سفید یک و نیم پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ بکینگ پودر ۱ ونیم ق چ طرز تهیه: ابتدا فر را روی دمای ۱۷۰ از یک ربع قبل گرم‌کنید، سپس مواد خشک را الک کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن مخلوط کنید تا کرمی و کشدار بشه. حالا روغن و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در نهایت هم مخلوط ارد و کاکائو و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست بشه. داخل قالب چرب شده و ارد پاشی شده بریزید و بمدت حدود ۳۰ دقیقه در طبقه وسط فر ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد لازم برای کرم وانیلی شیر یک‌و‌نیم پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر ۵-۶ ق غ کره ۲۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ خامه صبحانه ۲ ق غ برای تهیه کرم وانیلی ابتدا شیر سرد را با شکر و نشاسته ذرت ترکیب کنید تا حل بشه سپس روی حرارت میذاریم و مدام هم‌میزنیم . وقتی به غلظت رسید کره و خامه صبحانه را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا غلظتش مطابق ویدیو بشه. سس را همونطوری که داغ هست روی کیک میریزیم و میذاریم یکمی خنک بشه.سپس روی ان کاکائو الک میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا #کسرول ولی فهمیدم ایتالیایی ها یه غذا دارن به اسم کسرول که دقیقا همینه 😍 قارچ و که تفت دادیم فیله مرغ های گریل شده رو بهش اضافه می‌کنیم 🍗 بعد ‌‌پنه های پخته شدمون هم میریزیم و تفت میدیم 🥘 فلفل سیاه و عصاره مرغ هم که ریختیم 🫨 خامه رو اضافه می‌کنیم و میریزیم تو ظرفی که میشه گذاشت تو فر روش و با پنیر پیتزا 🧀 میپوشونیم و میزاریم تو فر تا روش کریسپی شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاپر_کیک #دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیرینی شکلاتی🍫• سریع ترین و راحت ترین شیرینی همینه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه کافه ای😋• یکی از راحت ترین و خوشمزه تریناس:)🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳