🏴به احترام شاه مردان مولا امیرالمومنین علیه السلام و 🌙ماه مبارک رمضان
🌱 امسال،گردش در طبیعت، را به #عید_سعید_فطر موکول میکنیم
┗━━ °•🖌•°━━┛
4.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦پخت مرغ متفاوت و جدید🍗🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تی‌تاپ خونگی☺️
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سفید ۲ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق چ
ماست ۱ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩بدون یه قطره روغن لذیذ ترین مرغ رو بپز😋🍗
🔹کف تابه یک ردیف پیاز حلقه شده با قطر زیاد رو بچینید.
🔹دو عدد ران مرغ روی پیاز ها بزارید و در تابه رو ببندید تا با حرارت کم بپزه.
🔹برای سس : یک قاشق غذاخوری رب، نصف پیمانه آبجوش، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کمی پودر زعفران و پودر سیر اضافه و مخلوط کنید .
🔹بعد از چهل دقیقه که مرغ و پیاز آب انداخت، مرغهارو زیر و رو کرده و سس رو روش بریزید و یک ساعت دیگه زمان بدید.
🔹مرغ خودش روغن میندازه و کامل پخته و نرم میشه. طعمش معرکه‌اس . برای یکبار هم که شده امتحانش کن. 😍
نوش جان🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦آسون ترین کیک تولد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد نودل😍😋
مواد لازم :
نودل پخت🍜ه (نذارید نرم بشه کمی زنده آبکش کنید )
کاهو🥬
خیارشور🥒
زیتون 🫒
فلفل دلمه 🫑
کالباس 🥓
سس:
دو قاشق مایونز 🥣
دوقاشق ماست🍶
فلفل سیاه 🌶
آویشن 🍃
کمی نمک 🧂
آبلیمو 🍋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦خاتون پنجره🐦🥨
🐦تخم مرغ ۴ عدد
🐦آرد گندم ۱۰۰ گرم ( سه چهارم پیمانه )
🐦آرد برنج ۷۵ گرم ( حدودا نصف پیمانه)
🐦نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم ( یه چهارم پیمانه )
🐦گلاب به مقدار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براتون یک مارشملوی برشته اوردم که کنار یک فنجون قهوه طعم بهشتی داره حتما درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید🥹🥟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جو
نکات جاافتادن و لعابدار شدن سوپ جو رو تو کپشن نوشتم😍
حتما سیو کنین خیلی عاالیه مخصوصا برای ماه رمضون👌😋❤️
سوپ جو
جو حداقل ده ساعت خیس بخوره- اگه خیس نخورد به زمان پخت اضافه کنین
یک پیمانه جو پرک-دو پیمانه جو پوست کنده -یک عدد پیاز بزرگ- دوتا هویج متوسط-مرغ- نمک- فلفل- زردچوبه-دو ق غ رب- آب لیموترش تازه- جعفری خردشده دو ق غ
زمان پخت پنج تا شش ساعت- تو این فاصله هرجا سفت شده بود آب جوش بریزین. من سه بار بین پخت آب جوش اضافه کردم
نکات مهم❤️❤️❤️
علت جاافتادن و لعابدار شدن این سوپ زمان پخت زیاد و استفاده از جو پرک هست👌😋ممکنه سه ساعته هم بپزه ولی هرچی بیشتر زمان بدین جاافتاده تر و خوشمزه تر میشه👌😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی پنیری با قارچ😍
اگه یه بار فقط امتحانش کنی قول میدم
همیشه انتخابت برای شام میشه
مواد لازم :
قارچ ۷ عدد
پودر آویشن
فلفل دلمه ۴ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
کمی پنیر پیتزا
زردچوبه
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
24.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لاپلو با گوشت مرغ🍗🧈😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳